[發明專利]一種環境來源外切幾丁質酶及其編碼基因與應用

在審

• 申請號: 201510511301.5
• 申請日: 2015-08-19
• 公開（公告）號: CN105062993A
• 公開（公告）日: 2015-11-18
• 發明（設計）人: 楊紹青;劉玉春;江正強;閆巧娟
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: C12N9/42
• 分類號: C12N9/42;C12N15/56;C12N1/19;C12P19/26;C12P19/14;C12P19/12;C12R1/84
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢;白艷

1.蛋白質，是如下a)或b)或c)的蛋白質：

a)氨基酸序列是序列表中序列2所示的蛋白質；

b)在序列表中序列2所示的蛋白質的N端和/或C端連接標簽得到的融合蛋白質；

c)將序列表中序列2所示的氨基酸序列經過一個或幾個氨基酸殘基的取代和/或缺失和/或添加得到的具有相同功能的蛋白質。

2.與權利要求1所述蛋白質相關的生物材料，為下述B1)-B4)中的任一種：

B1)編碼權利要求1所述蛋白質的核酸分子；

B2)含有B1)所述核酸分子的表達盒；

B3)含有B1)所述核酸分子的重組載體或含有B2)所述表達盒的重組載體；

B4)含有B1)所述核酸分子的重組菌或含有B2)所述表達盒的重組菌或含有B3)所述重組載體的重組菌。

3.根據權利要求2所述的相關生物材料，其特征在于：B1)所述核酸分子為如下1)或2)或3)的DNA分子：

1)其核苷酸序列是序列表中序列1所示的DNA分子；

2)與1)限定的DNA序列至少具有70％、至少具有75％、至少具有80％、至少具有85％、至少具有90％、至少具有95％、至少具有96％、至少具有97％、至少具有98％或至少具有99％同源性且編碼所述蛋白質的DNA分子；

3)在嚴格條件下與1)或2)限定的DNA序列雜交且編碼所述蛋白質的DNA分子。

4.權利要求1所述的蛋白質在作為幾丁質酶中的應用。

5.權利要求2或3所述的相關生物材料在制備幾丁質酶中的應用。

6.權利要求1所述的蛋白質或權利要求2或3所述的相關生物材料在水解膠體幾丁質和/或幾丁三糖和/或幾丁四糖中的應用；

或權利要求1所述的蛋白質或權利要求2或3所述的相關生物材料在制備水解膠體幾丁質和/或幾丁三糖和/或幾丁四糖的產品中的應用；

或權利要求1所述的蛋白質或權利要求2或3所述的相關生物材料在制備幾丁二糖中的應用。

7.一種重組菌，是將幾丁質酶的編碼基因導入宿主菌中得到的；所述幾丁質酶的氨基酸序列如序列表中序列2所示。

8.根據權利要求7所述的重組菌，其特征在于：所述幾丁質酶的編碼基因是通過重組載體導入宿主菌的；

所述重組載體是將編碼權利要求1所述蛋白質的核酸分子插入表達載體，得到表達權利要求1所述蛋白質的載體；

所述幾丁質酶的編碼基因的序列如序列表中序列1所示。

9.根據權利要求7或8所述的重組菌，其特征在于：所述宿主菌為巴斯德畢赤酵母GS115。

10.一種制備幾丁質酶方法，包括如下步驟：發酵培養權利要求7-9中任一所述的重組菌，得到幾丁質酶。