[發明專利]一種具有降血脂、減肥功效的保健綠茶及其制作方法

在審

• 申請號: 201510498974.1
• 申請日: 2015-08-14
• 公開（公告）號: CN105079532A
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發明（設計）人: 張正高
• 申請（專利權）人: 安徽黃山云樂靈芝有限公司
• 主分類號: A61K36/899
• 分類號: A61K36/899;A23F3/14;A61P3/06;A61P3/04
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

1.一種具有降血脂、減肥功效的保健綠茶，其特征在于：原料包括敬亭綠雪綠茶、山苦草、郁李仁、紅梗草、山白菊、馬尾連、酸棗仁、竹茹、虎杖、八月札、刺五加、荷葉、側柏葉、貓耳朵草、丹參和烏奴龍膽；所述保健綠茶中各原料的重量份分別為敬亭綠雪綠茶100份、山苦草2份-4份、郁李仁1份-3份、紅梗草1份-3份、山白菊3份-5份、馬尾連1份-3份、酸棗仁2份-4份、竹茹2份-4份、虎杖4份-6份、八月札2份-4份、刺五加3份-5份、荷葉2份-4份、側柏葉2份-4份、貓耳朵草1份-3份、丹參2份-4份和烏奴龍膽2份-4份。

2.如權利要求1所述的保健綠茶，其特征在于：所述保健綠茶中各原料的重量份分別為敬亭綠雪綠茶100份、山苦草2份-3份、郁李仁1份-2份、紅梗草1份-2份、山白菊4份-5份、馬尾連2份-3份、酸棗仁2份-3份、竹茹2份-3份、虎杖5份-6份、八月札3份-4份、刺五加4份-5份、荷葉2份-3份、側柏葉2份-3份、貓耳朵草1份-2份、丹參3份-4份和烏奴龍膽2份-3份。

3.如權利要求1所述的保健綠茶，其特征在于：所述保健綠茶中各原料的重量份分別為敬亭綠雪綠茶100份、山苦草3份、郁李仁1份、紅梗草1份、山白菊4、馬尾連2份、酸棗仁2份、竹茹3份、虎杖5份、八月札3份、刺五加4份、荷葉3份、側柏葉2份、貓耳朵草1份、丹參4份和烏奴龍膽3份。

4.權利要求1至3任一所述保健綠茶的制備方法，其特征在于，包括：

第一步，制備中草藥有效成分提取液；

第二步，茶葉處理；

第三步，將第一步獲得的中草藥有效成分提取液噴灑到第二步處理的茶葉，經過處理，制成茶葉包。

5.如權利要求4所述的保健綠茶的制備方法，其特征在于：所述第一步具體為將各原料藥按照上述重量份分別粉碎成粉末，混合，獲得混合粉末，加入以混合粉末總重量計3～8倍量的水，煎煮2小時，濾過，在藥渣中加入以混合粉末總重量計3～8倍量的水，煎煮2小時，濾過，合并濾液，濃縮成生藥濃度為1g/ml的藥液。

6.如權利要求4所述的保健綠茶的制備方法，其特征在于：所述第二步具體為按上述重量份稱取敬亭綠雪綠茶茶葉，將茶葉放在蒸籠內均勻攤開，并且將蒸籠放入鍋爐內蒸煮20～30min，蒸煮完畢，將茶葉攤曬在陽光底下，讓陽光對茶葉進行自然抽濕，所述茶葉抽濕達到60％～80％，將抽濕后的茶葉放入揉捻機內進行揉捻，揉捻時間為10～15min，獲得處理的茶葉。

7.如權利要求4至6任一所述的保健綠茶的制備方法，其特征在于：所述第三步具體為將第一步制備的藥液均勻噴灑到第二步獲得的茶葉上，置于溫度為2℃～10℃的避光環境中，攤鋪成2cm～5cm的薄層，保持30min～120min，使水分均勻滲透至物料中，將勻濕的物料平鋪于發酵床上，厚度為3cm～8cm，發酵室的相對濕度為85%～92%，發酵溫度為25℃～32℃，發酵時間為2.2h～3.5h，采用溫度為80℃～96℃的熱空氣將發酵的茶干燥至含水率3%～5%，將干燥的茶葉冷卻至常溫。