[發明專利]一種蘿卜驢肉灌腸在審
| 申請號： | 201510468779.4 | 申請日： | 2015-08-04 |
| 公開（公告）號： | CN105146376A | 公開（公告）日： | 2015-12-16 |
| 發明（設計）人： | 于晶晶 | 申請（專利權）人： | 青島正能量食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212;A23L1/29;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266000 山東*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蘿卜 灌腸 | ||
【權利要求書】：
1.一種蘿卜驢肉灌腸，其特征在于，是由下列重量份的原料組成：驢肉50-90份、蘿卜20-40份、香菇5-10份、食鹽3-5份、雞蛋2-5份、五香粉5-15份、八角茴香5-10份、花椒3-5份、丁香2-4份、桂皮2-4份、醬油2-5份、水20-30份。
2.根據權利要求1所述的一種蘿卜驢肉灌腸，其特征在于，是由下列重量份的原料組成：驢肉50份、蘿卜20份、香菇5份、食鹽3份、雞蛋2份、五香粉5份、八角茴香5份、花椒3份、丁香2份、桂皮2份、醬油2份、水20份。
3.根據權利要求1所述的一種蘿卜驢肉灌腸，其特征在于，是由下列重量份的原料組成：驢肉70份、蘿卜30份、香菇7份、食鹽4份、雞蛋4份、五香粉10份、八角茴香10份、花椒4份、丁香3份、桂皮3份、醬油3份、水25份。
4.根據權利要求1所述的一種蘿卜驢肉灌腸，其特征在于，是由下列重量份的原料組成：驢肉90份、蘿卜40份、香菇10份、食鹽5份、雞蛋5份、五香粉15份、八角茴香15份、花椒5份、丁香4份、桂皮4份、醬油5份、水30份。
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