[發明專利]百香果果皮及修剪的枝蔓在栽培毛木耳中的應用

在審

• 申請號: 201510468679.1
• 申請日: 2015-08-04
• 公開（公告）號: CN106699251A
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 楊軍
• 申請（專利權）人: 桂林潔宇環保科技有限責任公司
• 主分類號: C05F11/00
• 分類號: C05F11/00
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112
• 代理人: 羅玉榮

技術領域

本發明涉及毛木耳，具體是一種百香果果皮及修剪的枝蔓在栽培毛木耳中的應用。

背景技術

百香果為多年生蔓性藤本植物，是西番蓮科西番蓮屬作物，原產南美洲，百香果全身是寶，果實含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、磷、鈣、鐵、鉀等多種化合物及17種氨基酸，營養豐富，被譽為“果汁之王”。但百香果的果皮比較硬且厚，人們往往吃了內含物后都將果皮丟棄，另外，百香果的栽培管理中，冬季要整形修剪，對主蔓進行短截，剪下來的大量枝蔓也作為廢棄物丟掉，十分可惜。

目前，毛木耳的培養料傳統多以棉籽殼、雜木屑、蔗渣、豆秸、玉米芯等有機物中的纖維素、半纖維素、木質素作為碳源，以麩皮、米糠、玉米粉、豆粉、尿素作為氮源與微量元素配制而成。但碳源中的棉籽殼來源少，而且價格貴，開發新碳源原料勢在必行。但碳源中的棉籽殼來源少，而且價格貴，開發新碳源原料勢在必行。

經檢索，目前還沒有利用百香果果皮和枝蔓作為毛木耳培養料的報道。

發明內容

本發明的目的是提供一種百香果果皮和修剪下來的枝蔓在栽培毛木耳中的應用。

本發明的技術方案是：

百香果果皮及修剪的枝蔓的用途，它是將經粉碎的百香果果皮粉與修剪下來的枝蔓粉按一定比例混合均勻，用于培養料的主要碳源，制成培養料，以栽培毛木耳。

所述百香果果皮與修剪下來的枝蔓的重量份比為40-60∶40-60。

優選的重量份組分為：百香果果皮∶修剪下來的枝蔓=1∶1。

經試驗表明，用百香果果皮和修剪下來的枝蔓替代部分價格昂貴的棉籽殼等其他碳源材料，作為碳源制備培養料栽培毛木耳，其產量和品質基本相同，但降低了生產成本，提高了經濟效益，而且做到了廢物利用，把廢棄物資源化。

具體實施方式

實施例1：制備栽培毛木耳的培養料：

一、配方用料重量百分比為：

百香果果皮與修剪下來的枝蔓40%，雜木屑30%，棉籽殼10%，麩皮18%，石灰粉1%，石膏粉1%。

二、制作方法步驟包括：

（1）將百香果果皮、修剪下來的枝蔓分別洗凈、曬干、粉碎；

（2）將經上述粉碎的百香果果皮粉與修剪下來的枝蔓粉按1∶1的比例混合均勻，制成百香果果皮與枝蔓的混合粉，備用；

（3）配制時，先將百香果果皮與枝蔓的混合粉、雜木屑、棉籽殼混合后用2%的石灰清液提前1-2天預濕，再加入麩皮，石灰粉和石膏粉拌勻，使含水量在58-62%之間，經裝袋滅菌后，再接入毛木耳菌種進行培養管理。