[發(fā)明專利]一種芒果肉核分離機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201510468180.0
• 申請(qǐng)日: 2015-08-03
• 公開（公告）號(hào): CN105077522A
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何石柏
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣西田東興鑫窯爐工程有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A23N4/02
• 分類號(hào): A23N4/02;A23N1/02
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明具體涉及到一種芒果肉核分離機(jī)。

背景技術(shù)

芒果是著名熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。芒果色、香、味俱佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克果肉含維生素C56.4～137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克；含糖量達(dá)14～16％。芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的；其次維生素C含量也不低。另外，芒果果實(shí)所含有的粗纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分之一。

芒果在溫度28℃～32℃下，果實(shí)后熟速度比較快，平均3～5天即達(dá)到三級(jí)成熟，而三級(jí)后熟的果實(shí)不能貯藏，保鮮時(shí)間短，容易腐爛變質(zhì)，所以成熟的芒果不宜外調(diào)銷售，成熟的芒果市場(chǎng)也就受到了局限。因此，成熟芒果的深加工也就顯得十分的重要。目前，通過(guò)深加工的芒果食品主要有：芒果蜜餞、芒果果醬、芒果果汁、芒果糖水果片、芒果鹽漬品等。

芒果果醬和芒果果汁在加工過(guò)程中，是只取之果肉為原料，而將果核分離出來(lái)。現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備中，能實(shí)現(xiàn)將芒果肉核的設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜、照價(jià)很高，機(jī)器在運(yùn)行過(guò)程中會(huì)把果核打壞。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有設(shè)備的不足而提供全新的一種芒果肉核分離機(jī)。具體包括：該分離機(jī)是機(jī)體架、電動(dòng)系統(tǒng)、轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)、機(jī)箱、破碎系統(tǒng)組其中，電動(dòng)系統(tǒng)、轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)、機(jī)箱都安裝在機(jī)體架上，破碎系統(tǒng)是安置在機(jī)箱內(nèi)并套在轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)上，用皮帶把電動(dòng)系統(tǒng)和轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)連接起來(lái)，由此形成一個(gè)芒果肉核分離機(jī)整體。

本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：

一種芒果肉核分離機(jī)，技術(shù)方案中在于：該分離機(jī)是機(jī)體架(1)、電動(dòng)系統(tǒng)(2)、轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)、機(jī)箱(4)、破碎系統(tǒng)(5)組成。

所述的機(jī)體架(1)是由電機(jī)座架(6)、轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)座架(7)和機(jī)殼座架(8)組成。

所述的電動(dòng)系統(tǒng)(2)是由調(diào)速電機(jī)(9)和皮帶輪一(10)組成。

所述的轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)是由轉(zhuǎn)動(dòng)軸(11)和兩個(gè)軸承(12)、皮帶輪二(13)組成。

所述的機(jī)箱(4)設(shè)置有進(jìn)料口(14)、出料口(15)、轉(zhuǎn)動(dòng)軸通孔(16)。

所述的破碎系統(tǒng)(5)是由架體(17)和破碎棒(18)組成，架體(17)其形體是個(gè)圓盤，破碎棒(18)是安置在架體(17)上，其中破碎棒有若干條，并在架體(17)的正中間設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)軸套孔(19)。

上述機(jī)體架(1)、電動(dòng)系統(tǒng)(2)、轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)、機(jī)箱(4)、破碎系統(tǒng)(5)組合時(shí)，是將電動(dòng)系統(tǒng)(2)安裝在機(jī)體架(1)其電機(jī)座架(6)上，轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)是由其兩個(gè)軸承(12)固定在機(jī)體架(1)其轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)座架(7)上，機(jī)箱(4)是安裝在機(jī)體架(1)其機(jī)殼座架(8)上，破碎系統(tǒng)(5)是安置在機(jī)箱(4)內(nèi)，轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)其轉(zhuǎn)動(dòng)軸(11)是穿透過(guò)機(jī)箱(4)所設(shè)有的轉(zhuǎn)動(dòng)軸通孔(16)并安裝到破碎系統(tǒng)(5)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸套孔(19)中，用皮帶(20)分別套在皮帶輪一(10)和皮帶輪二(13)上把電動(dòng)系統(tǒng)(2)和轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)連接起來(lái)，由此形成一個(gè)芒果肉核分離機(jī)整體。

本發(fā)明應(yīng)用原理：

啟動(dòng)本發(fā)明，調(diào)速電機(jī)(9)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)轉(zhuǎn)動(dòng)，而轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)其轉(zhuǎn)動(dòng)軸(11)又帶動(dòng)破碎系統(tǒng)(5)轉(zhuǎn)動(dòng)。這時(shí)將芒果放置于機(jī)箱(4)其進(jìn)料口(14)中，芒果在機(jī)箱(4)內(nèi)受到破碎系統(tǒng)(5)其破碎棒(18)的打擊后使果實(shí)破碎，并使芒果的果肉和果核進(jìn)行分離，然后分離的果肉和果核從機(jī)箱(4)其出料口(15)中排出機(jī)箱(4)外。

本發(fā)明的有益效果是：

1、本發(fā)明的結(jié)構(gòu)形成構(gòu)思新穎，應(yīng)用過(guò)程措施獨(dú)特。

2、本發(fā)明在運(yùn)用過(guò)程中，對(duì)芒果肉核分離的機(jī)理很簡(jiǎn)單，是將芒果放置于機(jī)箱內(nèi)，芒果在機(jī)箱內(nèi)受到破碎系統(tǒng)其破碎棒的打擊后使果實(shí)破碎，并使芒果的果肉和果核進(jìn)行分離。其中破碎棒的形體及布局，以及本發(fā)明所用的電機(jī)可調(diào)速，可根據(jù)芒果的成熟度來(lái)調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速，所以使芒果在破碎過(guò)程中，其果核不受到破壞，果核完整無(wú)缺。

3、本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制作成本低，使用過(guò)程中耗能低，運(yùn)用效果高效。同時(shí)可以廣泛的應(yīng)用在其他果實(shí)的果核分離及打漿。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本發(fā)明中機(jī)體架(1)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是本發(fā)明中電動(dòng)系統(tǒng)(2)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4是本發(fā)明中轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)(3)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5是本發(fā)明中機(jī)箱(4)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖6是本發(fā)明中破碎系統(tǒng)(5)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖7是本發(fā)明中破碎系統(tǒng)(5)和機(jī)箱(4)組合時(shí)其剖面的結(jié)構(gòu)示意圖。