[發明專利]一種提高瑪咖特有活性成分的加工方法在審
| 申請號： | 201510465622.6 | 申請日： | 2015-07-31 |
| 公開（公告）號： | CN105146511A | 公開（公告）日： | 2015-12-16 |
| 發明（設計）人： | 李晚誼;田浩;鄭建文;肖丹;潘俊;潘聿 | 申請（專利權）人： | 昆明博尚生物技術有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 昆明正原專利商標代理有限公司 53100 | 代理人： | 金耀生 |
| 地址： | 650106 云南省昆明市高新區海源中路*** | 國省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 提高 特有 活性 成分 加工 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種提高瑪咖特有活性成分的加工方法，其特征在于經過下列各步驟：
（1）采摘瑪咖鮮根并洗凈除雜；
（2）將步驟（1）中所得的瑪咖鮮根在20～60℃下干燥8～12小時，再在0～60℃下密封保存8～12小時，如此反復5～35次，直至瑪咖的含水量為15%以下，即完成對瑪咖的加工。
2.根據權利要求1所述的加工方法，其特征在于：所述步驟（1）的采摘是除去瑪咖的地上部分，取地下部分。
3.根據權利要求1所述的加工方法，其特征在于：所述步驟（1）洗凈除雜后將瑪咖鮮根切成瑪咖片、瑪咖塊或瑪咖條。
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