[發明專利]米酒勾兌方法在審
| 申請號： | 201510445383.8 | 申請日： | 2015-07-27 |
| 公開（公告）號： | CN105062816A | 公開（公告）日： | 2015-11-18 |
| 發明（設計）人： | 雷宏軍 | 申請（專利權）人： | 廣西丹泉酒業有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 柳州市集智專利商標事務所 45102 | 代理人： | 韋永青 |
| 地址： | 547200 廣西壯*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 米酒 勾兌 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種米酒勾兌方法，其特征在于：按以下容積比例稱取原料：酒頭3%，酒中段90%，酒尾5%，儲存三年以上糯米酒2%，將上述酒進行組合得到基礎酒，以基礎酒容積總和的萬分之二的陳年醬香酒和萬分之二的陳年濃香酒組合而成調味酒；將所述基礎酒經攪拌，吸附，靜置，過濾后，加入所述調味酒進行調制。
2.根據權利要求1所述的米酒勾兌方法，其特征在于：所述糯米酒的酒精度為35vol%。
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