[發(fā)明專利]抗炎瓜蔞籽油在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201510445210.6 | 申請(qǐng)日： | 2015-07-27 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN105053268A | 公開(kāi)（公告）日： | 2015-11-18 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 褚金霞 |
| 主分類號(hào)： | A23D9/04 | 分類號(hào)： | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 246600 安徽*** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 瓜蔞 | ||
1.一種抗炎瓜蔞籽油，其特征在于，由以下重量份原料制成：瓜蔞籽300-320、花生米50-60、薏仁50-60、紫菜30-40、荔枝20-30、洋甘菊10-15、荷花5-6、金盞花3-4、薰衣草5-6、洛神花3-4、代代花3-4、仙草2-3、雞蛋花2-3、水、食用酒精適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種抗炎瓜蔞籽油的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）將瓜蔞籽、薏仁通過(guò)亞臨界萃取法提取得到初提油；萃取渣備用；
（2）將花生米炒熟放入榨油機(jī)中壓榨，得到壓榨油、油渣；將其它剩余成分粉碎加水提
取，得到水提物，及水提渣；
（3）將所述的萃取渣、油渣、水提渣混合，加入2-3倍量水，及相當(dāng)于總重量0.3-0.5%的
堿性蛋白酶、0.2-0.3%的復(fù)合風(fēng)味蛋白酶攪拌均勻，加入食用堿，調(diào)PH值為8-9，酶解溫度45-55℃，酶解時(shí)間5-6小時(shí)；然后，高溫高壓使酶滅活；過(guò)濾，得到酶解液，向酶解液中加入食用酒精至60-70%濃度，經(jīng)過(guò)納濾得提取物；
（4）取所得初提油的5-8%重量，與提取物混合，加入適量水，充分?jǐn)嚢璺稚ⅲx心、過(guò)濾去渣，得分離混合油；
（5）將分離混合油與剩余的初提油、壓榨油混合，加熱至80-95℃，保溫20-30分鐘，冷
卻后，再除渣即得。
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