[發明專利]一種消除動物體內有毒物質的活性干酵母及其制備方法

在審

• 申請號: 201510431162.5
• 申請日: 2015-07-22
• 公開（公告）號: CN105104709A
• 公開（公告）日: 2015-12-02
• 發明（設計）人: 徐宏斌
• 申請（專利權）人: 合肥萊斯生物工程有限公司
• 主分類號: A23K1/00
• 分類號: A23K1/00;A23K1/14;A23K1/16
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 宋萍

1.一種消除動物體內有毒物質的活性干酵母，其特征在于，其組成原料的重量份為：玉米粉40-60、玫瑰花渣13-18、魚鱗粉14-17、胡椒粉1-2、韭菜漿7-10、毛霉菌種子液1-1.5、土豆粉0.3-0.6、麥芽糖漿0.2-0.4、甘露寡糖0.1-0.2、酵母菌種子液0.1-0.3、羧甲基纖維素1-2、穿心蓮提取物0.5-0.8、黃柏浸膏0.4-0.6、微粉硅膠0.3-0.5、益智仁油0.1-0.2、燕麥纖維2-3。

2.根據權利要求1所述的消除動物體內有毒物質的活性干酵母的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將玉米粉、玫瑰花渣、魚鱗粉、胡椒粉、韭菜漿充分混合，加水調節含水量至50%-60%，加入毛霉菌種子液攪拌均勻，密封，室溫下發酵7-10天；

（2）步驟（1）的發酵產品加水配成濃度為20%-30%的漿料，85-95℃加熱30-40分鐘，冷卻，用80-120目篩網過濾除雜，將所得的濾漿進行濃縮并噴霧干燥，得到固定載體；

（3）將土豆粉、麥芽糖漿、甘露寡糖充分混合，加水配成濃度為2%-5%的混懸液，密封，90-110℃加熱15-30分鐘，冷卻，待溫度降至室溫，加入酵母菌種子液攪拌均勻，28-35℃培養24-48小時，得到酵母菌懸液；

（4）將步驟（2）的固定載體均分成兩份，取其中一份加水配成濃度為30%-40%的酵母菌擴大培養液，加入步驟（3）的酵母菌懸液繼續培養12-24小時使酵母菌增殖并與載體發生吸附，然后向其中加入羧甲基纖維素、穿心蓮提取物、黃柏浸膏、微粉硅膠及余下原料使培養液的黏稠度達到適中，滴成珠狀小顆粒，并以另一份固定載體進行包覆，再經過低溫干燥，得到固定化的活性干酵母。