[發明專利]一株調節畜禽腸道菌群平衡的丁酸梭菌的篩選及應用

有效

• 申請號: 201510428844.0
• 申請日: 2015-07-21
• 公開（公告）號: CN105062914B
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發明（設計）人: 肖運才;石德時;畢丁仁;劉錫玲;王喜亮;周祖濤;張強
• 申請（專利權）人: 華中農業大學;湖北華大瑞爾科技有限公司;武漢華大瑞爾科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23K10/18;C12R1/145
• 代理公司: 武漢宇晨專利事務所 42001
• 代理人: 張紅兵

本發明屬于獸用微生物添加劑制備技術領域，具體涉及一株調節畜禽腸道菌群平衡的丁酸梭菌的篩選及應用。本發明的特征在于，所述的菌株是丁酸梭菌(Clostridium butyricum)HDRyYB1，該菌株分離自山羊腸道內容物，試驗表明該菌株對腸道致病菌有明顯的抑制作用，對有益菌有促增值的作用。該菌株保藏在中國典型培養物保藏中心(CCTCC)，其保藏號為CCTCC NO：M2015200。該菌株具有生長速度快，抗逆性強，安全、抗病和提高生長性能等特點，可用于制備畜禽飼用微生物添加劑。

技術領域

本發明屬于獸用微生物添加劑技術領域，具體涉及一株調節畜禽腸道菌群平衡的丁酸梭菌的篩選及應用。本發明與抗生素添加劑技術應用領域有關。本發明涉及一株飼用羊源益生丁酸梭菌(Clostridium butyricum)菌株的分離鑒定、安全性評價、抗逆性能及益生性能鑒定及作為畜禽用飼料添加劑的應用。

背景技術

在畜牧養殖生產中，抗生素以其在防治動物疾病，提升畜禽生產性能等方面的優勢而得以廣泛應用，因此在一定程度上使養殖業從散養型更有效地轉向了集約化、規模化，從而帶來更大的經濟效益。然而近些年來，由于抗生素大量及不正當的使用，其帶來的問題也接踵而至，如耐藥菌株的大量產生、動物正常菌群失調、畜產品中藥物殘留等，這都嚴重制約著養殖業的發展，同時還影響人類健康，已引起各界人士的高度重視。目前，在世界各國對畜禽用抗生素均有嚴格限制，而今后禁用抗生素添加劑也定是必然趨勢。在當前的養殖環境下，如何走出因抗生素限用禁用而給養殖業帶來的困境，尋求一種既無毒、無殘留、無抗藥性，又能防病、促生長的飼用添加劑是關鍵，而益生菌一一具備上述優勢，因此被認為事抗生素最有效的替代品之一。

丁酸梭菌是一類具有內生芽孢結構的厭氧桿菌，是存在于人類和動物腸道內的有益菌，丁酸梭菌能形成內生芽孢，能耐高溫、耐酸、耐膽汁，耐多種抗生素，在通過消化道時不失活，在體外能穩定保存。丁酸梭菌能調節腸道菌群平衡，增強機體免疫功能，其主要代謝產物丁酸是腸道上皮組織細胞再生和修復的主要營養物質。因此，其作為飼料添加劑，與其他微生物飼料添加劑相比具有獨特優勢。

目前市場上的丁酸梭菌制劑大多從日本進口，價格偏高，因此在我國對其的研究和應用也引起業內人士的關注。如公開號為CN 1995330A文獻公開了一種丁酸梭菌活菌制劑的生產方法；公開號為CN 102220269A文獻公開了丁酸梭菌及丁酸梭菌飼料添加劑的生產方法；公開號為CN 103205373A文獻公開了一株用于乳仔豬養殖的優良丁酸梭菌，主要用于改善斷奶仔豬的生產性能。上述專利文獻主要涉及丁酸梭菌的發酵工藝及生產方法的研究和臨床應用，未涉及菌株的篩選過程。再如公開號為CN 102321552A文獻報道了一株飼用丁酸梭菌及其應用，所述菌株來源于土壤，而非來自于同源性較高的動物機體。上述專利文獻均未涉及在動物體內實驗中驗證丁酸梭菌的對腸道致病菌的抑制作用及對常見益生菌的促增值作用。

發明內容

本發明的目的是提供一株安全、能調節畜禽腸道菌群平衡、抗病性能強的可用做微生物飼料添加劑的丁酸梭菌。

本發明通過以下技術方案實現：

根據篩選目標和益生菌的生理生化特性及遺傳學特性，本發明以經典的生理生化手段及現代分子生物學方法，從健康山羊的直腸內容物中，經過大量分選，從湖北省武漢市華中農業大學獸醫院飼養的健康羊的腸道的內容物中分離篩選得到一株調節畜禽腸道菌群平衡的丁酸梭菌菌株，申請人將其命名為丁酸梭菌HDRyYB1，Clostridium butyricumHDRyYB1，于2015年4月6日送交中國.武漢.武漢大學中國典型培養物保藏中心(CCTCC)保藏，其保藏號為CCTCC NO：M2015200。

本發明的丁酸梭菌(Clostridium butyricum)HDRyYB1的菌學特性：