[發明專利]一種冰淇淋機

有效

• 申請號: 201510426323.1
• 申請日: 2015-07-20
• 公開（公告）號: CN105076652B
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發明（設計）人: 李文峰
• 申請（專利權）人: 河南薩弗喜慕實業有限責任公司
• 主分類號: A23G9/04
• 分類號: A23G9/04;A23G9/30
• 代理公司: 北京挺立專利事務所(普通合伙) 11265
• 代理人: 趙振

1.一種冰淇淋機，包括機體，機體內設置有儲料缸、制冷缸和控制系統，儲料缸出料口通過蠕動泵與制冷缸進料口連接，所述制冷缸上設置有冰淇淋出料口，冰淇淋出料口處設置有控制閥，其特征在于：所述機體內還設置有清洗消毒機構，所述蠕動泵進口連接有三通閥I，三通閥I一接口通過第一管道與儲料缸出料口連接，三通閥I另一接口通過第二管道與清洗消毒機構連接，所述蠕動泵出口連接有三通閥II，三通閥II一接口通過第三管道和制冷缸進料口連接，三通閥II另一接口通過第四管道與儲料缸回料口連接，所述制冷缸頂壁上還設置有排氣孔，排氣孔上連接有排氣管道，排氣管道上安裝有排氣閥，排氣管道末端與儲料缸回料口連接，清洗消毒時，將第一管道從儲料缸出料口上拔掉再將第一管道此端與冰淇淋出料口連接，將第四管道從儲料缸回料口上拔掉再將第四管道此端連接排污管道，將排氣管道從儲料缸回料口上拔掉再將排氣管道此端連接到第一管道上，此時蠕動泵可將清洗消毒液抽入制冷缸內，蠕動泵和制冷缸通過第一管道、第三管道及排氣管道形成一個閉循環可對制冷缸、蠕動泵和排氣管道進行循環清洗消毒，清洗消毒后廢液通過蠕動泵經第四管道及排污管道排出，所述三通閥I、三通閥II、蠕動泵、排氣閥、清洗消毒機構均與控制系統控制連接。

2.根據權利要求1所述的冰淇淋機，其特征在于：所述清洗消毒機構包括堿罐、酸罐、雙氧水罐和儲水罐，所述堿罐、酸罐、雙氧水罐和儲水罐分別通過第一電磁閥、第二電磁閥、第三電磁閥、第四電磁閥連接在第二管道上，第二管道上還連接有蒸汽管道，蒸汽管道上設置有蒸汽閥門，第二管道上位于蒸汽管道后側還設置有溫度傳感器，第一電磁閥、第二電磁閥、第三電磁閥、第四電磁閥、蒸汽閥門和溫度傳感器均與控制系統控制連接。

3.根據權利要求2所述的冰淇淋機，其特征在于：所述堿罐、酸罐、雙氧水罐和儲水罐安裝在機體底部，機體底部還設置有工具箱。

4.根據權利要求1所述的冰淇淋機，其特征在于：所述制冷缸的排氣孔處安裝有液位探頭，液位探頭與控制系統控制連接。

5.根據權利要求1所述的冰淇淋機，其特征在于：所述機體的后側壁底部設置有進風口，進風口處安裝有第一溫度傳感器，機體的頂壁上設置有散熱口，散熱口處安裝有變速散熱風機和第二溫度傳感器，第一溫度傳感器、變速散熱風機和第二溫度傳感器均與控制系統控制連接。