[發明專利]軟骨素葡萄酒

在審

• 申請號: 201510413210.8
• 申請日: 2015-07-14
• 公開（公告）號: CN105154274A
• 公開（公告）日: 2015-12-16
• 發明（設計）人: 喬仁蛟
• 申請（專利權）人: 喬仁蛟
• 主分類號: C12G1/00
• 分類號: C12G1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于藥酒領域，尤其涉及一種硫酸軟骨素保健葡萄酒。

背景技術

保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有營養價值并能起到保健作用的酒。保健酒在以前統稱藥酒，是傳統藥酒的分支，保健酒已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。在今天，隨著科學技術的進步，從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強，一些藥物成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始走紅。

保健酒根據其添加成份的不同、功能不同，劃分為很多種，例如利用硫酸軟骨素來改善關節問題、降低膽固醇，預防動脈硬化和心血管病的保健酒，又或者是利用龍眼梭、毛瓣花等中藥材來療肺的保健酒，然而單純的添加在酒里面添加這些營養物質，并不能有效的將這些物質內的營養成份稀釋在酒里，起到保健、養生的目的，為此，人們利用現有化技術手段，改進傳統的配方，來達到充分稀釋的目的，例如，國家知識產權文獻公開了硫酸軟骨素酒{申請號：200510043275.4}，主要以硫酸軟骨素、95％的食用酒精、純凈水為原料，再用0.45微米微孔濾膜過濾,在無菌條件下配制成含酒精度數為30％-56％的硫酸軟骨素酒。

上述方法雖然在一定程度上達到了充分稀釋的目的，但是，其以白酒為基礎酒，由于白酒度數高，口感差，適用的人群范圍不是很廣，達不到普及保健的作用，同時白酒也能夠間接的降低了硫酸軟骨素的保健效果，無法起到保健養生的目的。

發明內容

本發明針對上述的保健效果差等技術問題，提出一種配方合理，加工方便且保健效果好的硫酸軟骨素葡萄酒。

為了達到上述目的，本發明采用的技術方案為,本發明提供一種硫酸軟骨素葡萄酒，按照重量份數包括以下成份：

作為優選，所述葡萄酒為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒中的任意一種酒。

作為優選，所述葡萄酒的度數為3°～22°。

作為優選，所述硫酸軟骨素葡萄酒的度數為5°～17°。

作為優選，所述硫酸軟骨素為硫酸軟骨素鈉鹽、硫酸軟骨素鈣鹽、低分子軟骨素等中的任意一種物質。

作為優選，所述為氨基葡萄糖、維生素D、D-異抗壞血酸、山梨酸鉀、植物提取物、有機鈣鹽類中的至少一種物質。

作為優選，所述植物提取物為葛根。

作為優選，所述有機鈣鹽類為醋酸鈣。

與現有技術相比，本發明的優點和積極效果在于,

1、本發明利用葡萄酒營養價值和硫酸軟骨素營養價值的相似性，有效的將其進行結合，制備出以葡萄酒為基酒的硫酸軟骨素葡萄酒，同時，輔佐以各種輔料，以達到充分稀釋，養生保健的目的。

具體實施方式

為了能夠更清楚地理解本發明的上述目的、特征和優點，下面結合實施例對本發明做進一步說明。需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。

在下面的描述中闡述了很多具體細節以便于充分理解本發明，但是，本發明還可以采用不同于在此描述的其他方式來實施，因此，本發明并不限于下面公開說明書的具體實施例的限制。

本發明在主要考慮到硫酸軟骨素以及葡萄酒的特性，故提出本發明創造：硫酸軟骨素作用：

1.在醫學上主要的應用途徑是作為治療關節疾病的藥品，與氨基葡萄糖配合使用，具有止痛，促進軟骨再生的功效，可以從根本改善關節問題。

2.降血脂藥。主要用于治療高脂血癥。其臨床應用包括：硫酸軟骨素作為保健食品或保健藥品長期應用于防治冠心病、心絞痛、心肌梗死、冠狀動脈粥樣硬化、心肌缺血等疾病，無明顯的毒副作用，能顯著降低冠心病患者的發病率和死亡率。

3.硫酸軟骨素用于治療神經痛、神經性偏頭痛、關節痛、關節炎以及肩胛關節痛，腹腔手術后疼痛等。

5.預防和治療鏈霉素引起的聽覺障礙以及各種噪音引起的聽覺困難、耳鳴癥等，效果顯著。

6.對慢性腎炎、慢性肝炎、角膜炎以及角膜潰瘍等有輔助治療作用。

7.鯊魚軟骨中的軟骨素有抗腫瘤的作用。此外，硫酸軟骨素還應用于化妝品以及外傷傷口的愈合劑等。硫酸軟骨素為一種酸性粘多糖，是眼組織中的重要成份之一，具有促進角膜水分代謝和改善，適用于視疲勞，干眼癥。

8.可以作為保健品、食品中的添加劑，具有增強人體體質及抗病菌、美容、抗衰老等作用。改善聽力和肌膚干燥。在體內可抑制小腸對脂質和葡萄糖的吸收以達到減肥作用。