[發明專利]一種配合調理心血管疾病的保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201510368547.1
• 申請日: 2015-06-30
• 公開（公告）號: CN105166157A
• 公開（公告）日: 2015-12-23
• 發明（設計）人: 邢飛;邢偉;張志華;龐正銀
• 申請（專利權）人: 蚌埠市華東生物科技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明涉及保健茶飲料技術領域，具體涉及一種配合調理心血管疾病的保健茶及其制備方法。

背景技術

隨著生活水平的提高，高熱量、高膽固醇的攝入量越來越多，心血管的疾病的發病率呈高發態勢，嚴重威脅人民群眾的健康；心血管疾病大多為高血脂血液的粘度過高，危害冠狀動脈，形成粥樣硬化，大量脂類物質蛋白，在血漿中沉積移動，降低血液流速，并通過氧化作用酸敗后沉積在動脈血管內皮上，并長期黏附在血管壁上，形成血管硬化；目前，可以經由日常生活和飲食中著手改善，在藥物治療方面，目前對心血管疾病的藥物很多，并會取得一定的治療效果，但是，藥物的副作用較大，成本較高，針對不同人群效果不佳。

發明內容

本發明的目的在于提供一種配合調理心血管疾病的保健茶及其制備方法。

為了實現上述目的本發明采用如下技術方案：

配合調理心血管疾病的保健茶，其組成原料的重量份為：綠茶40-50、甜葉菊15-20、桂花10-15、葛根5-8、冬蟲夏草2-4、五味子1-3、澤瀉4-5、芹菜2-4、枸杞提取液0.5-0.6、余甘子提取物0.02-0.04、葡萄糖2-4、番茄醬4-6、茶籽油6-10、檸檬酸0.3-0.5、脫脂奶粉6-8和純凈水適量。

配合調理心血管疾病的保健茶，其組成原料的重量份為：綠茶45、甜葉菊18、桂花12、葛根6、冬蟲夏草3、五味子2、澤瀉4.5、芹菜3、枸杞提取液0.55、余甘子提取物0.03、葡萄糖3、番茄醬5、茶籽油8、檸檬酸0.4、脫脂奶粉7和純凈水適量。

配合調理心血管疾病的保健茶的制備方法，包括以下內容：

（1）按組成原料的重量份稱取各原料，先將葛根、冬蟲夏草、五味子、澤瀉、芹菜混合在溫度為50-65℃下炒20-30min，接著加入占混合物重量10-15%的純食醋，攪勻，在65-75℃下燜50-70min，再將上述混合物與兩倍量的純凈水混合，打漿處理成漿料，備用；

（2）將綠茶、甜葉菊、桂花混合，然后加入適量的純凈水，煮沸40-50分鐘，然后加入上述步驟（1）漿料，繼續文火加熱20-30分鐘，攪拌混合均勻；

（3）在步驟（2）的混合料中加入其他剩余組成原料，攪拌混合均勻，加熱煮沸20-30分鐘，冷卻后調配，裝灌入瓶中，密封，殺菌即為成品。

本發明的優點：

本發明的保健茶口感純正，無刺激性，無毒副作用，適合人群廣；本發明以綠茶和甜葉菊為主料，將多種藥食同源成分與傳統飲料相結合，具有清涼祛火，解暑醒神，健脾益氣，利濕解毒的作用，同時還具有降血脂、降血壓、保護心血管等保健作用。

具體實施方式

實施例1：配合調理心血管疾病的保健茶，其組成原料的重量份（g）為：綠茶45、甜葉菊18、桂花12、葛根6、冬蟲夏草3、五味子2、澤瀉4.5、芹菜3、枸杞提取液0.55、余甘子提取物0.03、葡萄糖3、番茄醬5、茶籽油8、檸檬酸0.4、脫脂奶粉7和純凈水適量。

配合調理心血管疾病的保健茶的制備方法，包括以下內容：

（1）按組成原料的重量份稱取各原料，先將葛根、冬蟲夏草、五味子、澤瀉、芹菜混合在溫度為50-65℃下炒20-30min，接著加入占混合物重量10-15%的純食醋，攪勻，在65-75℃下燜50-70min，再將上述混合物與兩倍量的純凈水混合，打漿處理成漿料，備用；

（2）將綠茶、甜葉菊、桂花混合，然后加入適量的純凈水，煮沸40-50分鐘，然后加入上述步驟（1）漿料，繼續文火加熱20-30分鐘，攪拌混合均勻；

在步驟（2）的混合料中加入其他剩余組成原料，攪拌混合均勻，加熱煮沸20-30分鐘，冷卻后調配，裝灌入瓶中，密封，殺菌即為成品。