[發明專利]一種高血糖人群飲用保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201510368435.6
• 申請日: 2015-06-30
• 公開（公告）號: CN105166209A
• 公開（公告）日: 2015-12-23
• 發明（設計）人: 邢飛;邢偉;張志華;龐正銀
• 申請（專利權）人: 蚌埠市華東生物科技有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明涉及一種高血糖人群飲用保健茶及其制備方法，屬于茶飲料技術領域。

背景技術

甜葉菊，是一種多年生菊科草本植物，葉片中含有菊糖苷，其甜度為蔗糖的150～300倍，是一種極好的天然甜味劑；國外已用來代替糖精做低熱食品，不但無副作用，而且能治療某些疾病，如治糖尿病，降血壓，對肥胖癥、心臟病、小兒蟲齒等也有療效，并有促進新陳代謝，強健身體的作用。

發明內容

本發明的目的在于提供一種高血糖人群飲用保健茶及其制備方法。

為了實現上述目的本發明采用如下技術方案：

高血糖人群飲用保健茶，其組成原料的重量份為：綠豆粉10-15、甜葉菊10-20、腰果9-13、補血菜4-5、菠菜4-6、萵筍5-7、黃皮核2.5-3、玉竹4-6、柴胡5-7、桂皮3-5、枸橘葉1.5-2.5、斑竹根1-3、牡丹皮2-4、甘草1.5-3、菜籽油7-10和純凈水適量。

高血糖人群飲用保健茶，其組成原料的重量份為：綠豆粉12、甜葉菊15、腰果10、補血菜4.5、菠菜5、萵筍6、黃皮核2.8、玉竹5、柴胡6、桂皮4、枸橘葉2、斑竹根2、牡丹皮3、甘草2、菜籽油8和純凈水適量。

高血糖人群飲用保健茶的制備方法，包括以下內容：

（1）按組成原料的重量份稱取各原料，先將黃皮核、玉竹、柴胡、桂皮、枸橘葉、斑竹根、牡丹皮、甘草在溫度為50-65℃下炒20-30min，接著加入占混合物重量10-15%的純食醋，攪勻，在65-75℃下燜50-70min，再將上述混合物與兩倍量的純凈水混合，打漿處理成漿料，備用；

（2）將腰果、補血菜、菠菜、萵筍混合，加入8-10倍量的純凈水，煮熟后切碎，曬干；磨粉備用；

（3）將步驟（1）、（2）的備用料混合均勻，然后加入其他剩余組成原料，充分攪拌，調配液加熱到65～70℃,于25～30MPa的均質機中均質,置于120-125℃高壓殺菌鍋殺菌15-20min；即可。

本發明的有益效果：

本發明由純天然原材料組成，口味獨特、香味純正，無任何副作用，其中的中草藥具有補腎平肝、活血化瘀，通經活絡，益氣養血的功效，可以降低血壓，減輕高血壓癥狀。

具體實施方式

實施例1：高血糖人群飲用保健茶，其組成原料的重量份（g）為：綠豆粉12、甜葉菊15、腰果10、補血菜4.5、菠菜5、萵筍6、黃皮核2.8、玉竹5、柴胡6、桂皮4、枸橘葉2、斑竹根2、牡丹皮3、甘草2、菜籽油8和純凈水適量。

高血糖人群飲用保健茶的制備方法，包括以下內容：

（1）按組成原料的重量份稱取各原料，先將黃皮核、玉竹、柴胡、桂皮、枸橘葉、斑竹根、牡丹皮、甘草在溫度為55℃下炒25min，接著加入占混合物重量12%的純食醋，攪勻，在70℃下燜60min，再將上述混合物與兩倍量的純凈水混合，打漿處理成漿料，備用；

（2）將腰果、補血菜、菠菜、萵筍混合，加入8-10倍量的純凈水，煮熟后切碎，曬干；磨粉備用；

（3）將步驟（1）、（2）的備用料混合均勻，然后加入其他剩余組成原料，充分攪拌，調配液加熱到68℃,于28MPa的均質機中均質,置于120℃高壓殺菌鍋殺菌15min；即可。