[發(fā)明專利]一種蘆芽仙草長壽抗衰老茶及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201510336205.1
• 申請日: 2015-06-17
• 公開（公告）號: CN104982601A
• 公開（公告）日: 2015-10-21
• 發(fā)明（設計）人: 吳耀林
• 申請（專利權）人: 吳耀林
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 太原市科瑞達專利代理有限公司 14101
• 代理人: 申艷玲

1.一種蘆芽仙草長壽抗衰老茶，其特征在于：包括以下重量百分比的原料：蘆芽仙草含量為70%-85%，枸杞含量為15%-30%。

2.根據(jù)權利要求1所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶，其特征在于：所述蘆芽仙草含量為75%，枸杞子含量為25%。

3.一種權利要求1或2所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

（1）依次經(jīng)采摘、焯水、甕燜、晾曬的步驟加工成蘆芽仙草成茶；

（2）將枸杞子完全脫水烘干，用制粒機將其切為碎粒，粒徑1.5-2mm；

（3）將處理后的蘆芽仙草和枸杞子按比例混合；

（4）包裝成型。

4.根據(jù)權利要求3所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶的制備方法，其特征在于：所述采摘過程優(yōu)選為：中伏到立秋期間采摘蘆芽仙草。

5.根據(jù)權利要求3所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶的制備方法，其特征在于：所述焯水的具體操作方法為：葉片揀剔洗凈，過沸水五分鐘，脫其青味，破壞細胞結構，增強酶的活性，為發(fā)酵環(huán)節(jié)做準備。

6.根據(jù)權利要求5所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶的制備方法，其特征在于：所述焯水過程中采用的水是山西寧武汾源天池之水。

7.根據(jù)權利要求3所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶的制備方法，其特征在于：所述甕燜的具體操作方法為：瀝干水分的葉片置于甕中，加石壓緊，上蓋濕麻布放在背陰處，燜至葉色發(fā)黃；6-8小時后，翻起甕中的葉片，使其呈半通風狀態(tài)，經(jīng)過24-36小時發(fā)酵結束，葉片轉為深紅，有粘膩感，青草味完全喪失。

8.根據(jù)權利要求3所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶的制備方法，其特征在于：所述晾曬過程為：在空地鋪上草席將茶葉均勻攤開，晾曬過程中每小時翻動一次，同時篩分揀剔，將茶中的輕片、破葉、茶梗和雜物手揀剔除。

9.根據(jù)權利要求3所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶的制備方法，其特征在于：所述蘆芽仙草成茶經(jīng)制粒機將其切為碎粒，粒徑1.5-2毫米；然后顆粒狀的蘆芽仙草和枸杞子混合；最終得到顆粒狀產(chǎn)品，袋裝包裝成型。

10.根據(jù)權利要求3所述的蘆芽仙草長壽抗衰老茶的制備方法，其特征在于：所述蘆芽仙草成茶與顆粒狀的枸杞子混合；采用茶磚機壓制成茶磚，包裝成型。