[發(fā)明專利]一種河蚌美容肉干

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510334512.6
• 申請日: 2015-06-12
• 公開（公告）號: CN104939153A
• 公開（公告）日: 2015-09-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 楊國輝
• 申請（專利權(quán)）人: 蚌埠市豐牧牛羊肉制品有限責(zé)任公司
• 主分類號: A23L1/33
• 分類號: A23L1/33;A23L1/333;A23L1/30
• 代理公司: 安徽信拓律師事務(wù)所 34117
• 代理人: 鞠翔

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種河蚌美容肉干。

背景技術(shù)：

日常生活中，各種肉干作為零食和能量補充，被越來越多的青少年n和白領(lǐng)喜愛和接受。但目前市場上現(xiàn)有的肉干存在口感重，營養(yǎng)差的問題，不利于長期使用。

河蚌的營養(yǎng)價值很高，含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白質(zhì)10.9克、鈣248毫克、鐵26.6毫克、鋅6.23毫克、磷305毫克、維生素A?243微克、硒20.24微克、胡羅卜素2.3微克，還含有較多的核黃素和其他營養(yǎng)物質(zhì)，總能量可達(dá)到20.71兆焦/公斤。河蚌肉對人體有良好的保健功效，有滋陰平肝、明目防眼疾等作用。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明目的是提供一種更加營養(yǎng)，口感更好，具有保健作用的河蚌美容肉干。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種河蚌美容肉干，由以下重量份數(shù)配比的原料制成：

河蚌肉干：30-45，

紅豆粉：5-15，

薏仁粉：4-12，

玫瑰花粉:2-10，

杏仁粉：2-10，

荷葉粉：2-8，

桃花粉：2-8，

酸奶：5-15，

檸檬汁：1-5。

作為優(yōu)選，所述河蚌美容肉干由以下重量份數(shù)配比的原料制成：

河蚌肉干：35-43，

紅豆粉：8-13，

薏仁粉：6-10，

玫瑰花粉:4-8，

杏仁粉：4-8，

荷葉粉：4-6，

桃花粉:4-6，

酸奶：7-13，

檸檬汁：2-4。

作為優(yōu)選，所述河蚌美容肉干由以下重量份數(shù)配比的原料制成：

河蚌肉干：38，

紅豆粉：11，

薏仁粉：8，

玫瑰花粉:6，

杏仁粉：6，

荷葉粉：5，

桃花粉:5，

酸奶：10，

檸檬汁：3。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明以河蚌肉為主原料生產(chǎn)的肉干，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，容易被人體吸收，具有清熱解毒、明目滋陰的功效，同時添加了紅豆粉、薏仁粉、玫瑰花粉等輔料，具有美容養(yǎng)顏功能，同時添加了酸奶喝檸檬汁使口味更加清爽，酸甜可口，適合女士食用。

具體實施方式：

下面將結(jié)合具體實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明其中一個實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實施例1

一種河蚌美容肉干，由以下重量份數(shù)配比的原料制成：

河蚌肉干：30，

紅豆粉：5，

薏仁粉：4，

玫瑰花粉:2，

杏仁粉：2，

荷葉粉：2，

桃花粉：2，

酸奶：5，

檸檬汁：1。

實施例2

一種河蚌美容肉干，由以下重量份數(shù)配比的原料制成：

河蚌肉干：45，

紅豆粉：15，

薏仁粉：12，

玫瑰花粉:10，

杏仁粉：10，

荷葉粉：8，

桃花粉：8，

酸奶：15，

檸檬汁：5。

實施例3

一種河蚌美容肉干，由以下重量份數(shù)配比的原料制成：

河蚌肉干：35，

紅豆粉：8，

薏仁粉：6，

玫瑰花粉:4，

杏仁粉：4，

荷葉粉：4，

桃花粉:4，

酸奶：7，

檸檬汁：2。

實施例4

一種河蚌美容肉干，由以下重量份數(shù)配比的原料制成：

河蚌肉干：43，

紅豆粉：13，

薏仁粉：10，

玫瑰花粉:8，

杏仁粉：8，

荷葉粉：6，

桃花粉:6，

酸奶：13，

檸檬汁：4。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例，并非因此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍，在本發(fā)明說明書基礎(chǔ)上所做的等同替換、改進(jìn)，或直接、間接運用在其它相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。