[發明專利]一種鐵皮石斛絞股藍膠囊及其制備方法

在審

• 申請號: 201510323793.5
• 申請日: 2015-06-12
• 公開（公告）號: CN105029408A
• 公開（公告）日: 2015-11-11
• 發明（設計）人: 沈斗興;李杰
• 申請（專利權）人: 浙江仙人草保健品有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 尉偉敏;胡寅旭

1.一種鐵皮石斛絞股藍膠囊，其特征在于，由以下重量份的原料制成：50～60份鐵皮石斛，10～20份絞股藍。

2.一種如權利要求1所述的鐵皮石斛絞股藍膠囊制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(一)配料

按上述重量份配比稱取鐵皮石斛、絞股藍，待用；

(二)制備鐵皮石斛浸膏粉

(1)將稱好的鐵皮石斛洗凈、烘干、粉碎，過60～80目篩得鐵皮石斛粉；

(2)在鐵皮石斛粉中加入為鐵皮石斛質量0.3～0.5％的復合酶后加水，水的加入量以剛好浸沒鐵皮石斛粉為準，攪拌均勻后調節pH為5～6，升溫至50～60℃，超聲酶解1～2h后升溫至90～95℃滅酶，冷卻；

(3)調節pH為8～9，再加入為鐵皮石斛粉質量8～12倍的75～80％的乙醇溶液，升溫至75～80℃回流提取2次，每次0.5～1小時，合并醇提液，過濾，回收乙醇，得提取液；

(4)將提取液真空濃縮至相對密度為1.08～1.12(20℃)，得鐵皮石斛浸膏；

(5)將鐵皮石斛浸膏噴霧干燥，即得鐵皮石斛浸膏粉；

(三)制備絞股藍浸膏粉

(a)將絞股藍粉碎后加入為絞股藍質量10～12倍的水，加熱至100℃浸提2次，每次浸提1～2h，過濾并收集濾液，得浸提液；

(b)將浸提液真空濃縮至相對密度為1.08～1.12(20℃)，得絞股藍浸膏；

(c)將絞股藍浸膏噴霧干燥，即得絞股藍浸膏粉；

(四)制備膠囊

將制得的鐵皮石斛浸膏粉與絞股藍浸膏粉混合均勻后粉碎，過30～40目篩，制細粒，整粒，最后進行膠囊灌裝即得鐵皮石斛絞股藍膠囊。

3.根據權利要求2所述的鐵皮石斛絞股藍膠囊制備方法，其特征在于，步驟(2)中，所述復合酶由纖維素酶、果膠酶和木瓜蛋白酶組成，其中各酶的質量百分含量為：20～25％果膠酶，5～10％木瓜蛋白酶，余量為纖維素酶。

4.根據權利要求2所述的鐵皮石斛絞股藍膠囊制備方法，其特征在于，步驟(2)中，超聲頻率為40～50kHz。

5.根據權利要求2所述的鐵皮石斛絞股藍膠囊制備方法，其特征在于，步驟(4)與步驟(b)中，真空濃縮的工藝參數為：濃縮溫度60～70℃，真空度為-0.08～-0.09MPa。

6.根據權利要求2所述的鐵皮石斛絞股藍膠囊制備方法，其特征在于，步驟(5)與步驟(c)中，噴霧干燥的工藝參數為：進風溫度：170～180℃；出口溫度：60～70℃；進液速度：40～45ml/min。