[發明專利]洗碗機烘干設備

在審

• 申請號: 201510304003.9
• 申請日: 2015-06-04
• 公開（公告）號: CN104840167A
• 公開（公告）日: 2015-08-19
• 發明（設計）人: 劉活洋;劉曉明
• 申請（專利權）人: 廣州銘圣環?？萍加邢薰?/a>
• 主分類號: A47L15/48
• 分類號: A47L15/48
• 代理公司: 廣州天河恒華智信專利代理事務所(普通合伙) 44299
• 代理人: 陳明月

技術領域

本發明涉及餐具清洗技術領域，具體地說是一種洗碗機烘干設備。

背景技術

一般餐具清洗包括除渣、分揀、初洗、浸泡、精洗、高溫噴淋、烘干和裝箱等步驟，待清洗的餐具通過餐具網爪傳送依次經過上述步驟，從而完成清洗，得到干凈、干燥的餐具。傳統的洗碗機烘干設備主要采用燃煤、鍋爐、電等作為發熱源。

采用燃煤作為熱源，具有以下缺點：(1)不環保，煤炭作為不可再生能源，無休止的開采和消耗將造成其快速的枯竭，且煤炭等石化能源的使用是CO₂等溫室氣體增加的主要來源，煤炭燃燒所產生的SO₂等有害物質，更是嚴重污染了大氣環境和影響著人們的身體健康；(2)不安全，常規烘干設備因采用明火在爐中燃燒產生熱量，燃煤在燃燒不充份時會產生一些有毒CO氣體；(3)烘烤溫度高且穩定性不好；(4)烘干成本太高，經濟實用性不好。采用電力作為發熱源的，用電負荷量太大，且費用太高，所以得不到普及，經濟實用性不好。采用鍋爐作為熱源，需要大量的水，還需借助電源或者煤，成本高，且通過鍋爐蒸汽烘干會帶來額外的濕氣。

因此，現有技術有待改進。

發明內容

本發明針對上述存在的問題，提供一種洗碗機烘干設備。

本發明為實現上述目的，采取以下技術方案予以實現：

一種洗碗機烘干設備，包括烘干機構和將待烘干餐具傳送至烘干機構的餐具網爪，所述烘干機構包括烘干室和若干熱風供給機構；所述熱風供給機構包括壓縮機、冷凝器、冷凝風機、與冷凝風機連接并對準待烘干餐具的出風口、膨脹閥和蒸發器，所述壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器通過管道連接形成回路。

優選地，所述熱風供給機構還包括蒸發風機和與蒸發風機出口連接的送風通道。蒸發風機將經過蒸發器生產的冷風吹至送風通道，可以有效利用這些冷風。

優選地，所述送風通道將蒸發風機吹出的冷風輸送至盛有烘干后餐具的餐具網爪上方。烘干后的餐具隨著餐具網爪傳送出烘干機構，即可進行裝箱，但是由于餐具大多為陶瓷制品，經過高溫烘干后溫度較高，不便裝箱，且裝箱工作人員在該工作環境中非常熱(尤其是夏天時)。利用蒸發風機吹出的冷風來為餐具和工作人員降溫，可以實現資源的有效利用，并提供良好的工作環境。

優選地，所述送風通道將蒸發風機吹出的冷風輸送至辦公室內，可以有效利用資源，并為辦公室提供良好的工作環境。

優選地，所述熱風供給機構為六個，呈三橫兩列設置于烘干室上方。

優選地，所述烘干室左右端為餐具網爪及其上餐具進出口，構成排風口。出風口將熱風吹向待烘干的餐具，然后從排風口排出，可以帶出大量濕氣，有利于烘干室的烘干。

優選地，所述排風口設有耐高溫條狀門簾。耐高溫條狀門簾的設置一方面便于餐具進出與濕氣排出，另一方面又能保證烘干室的溫度。

優選地，所述冷凝器與膨脹閥之間依次設有儲液器和干燥過濾器。

優選地，所述蒸發器與壓縮機之間設有氣液分離器。

優選地，所述餐具網爪兩端分別設有主動輪與從動輪，所述主動輪通過電機驅動。餐具網爪類似于傳送帶，其上設有網孔和用于固定餐具的網爪，電機驅動主動輪旋轉，從而帶動整個餐具網爪傳送餐具。

優選地，所述冷凝風機為高壓風機。

本發明中，壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器通過管道連接形成回路，構成熱泵機組。制冷劑工質在壓縮機的活塞作用下，把低溫低壓氣體壓縮成高溫高壓的氣體。高溫高壓氣體進入冷凝器后被冷卻成液體，從而放出大量熱，冷空氣吸收其熱量而溫度不斷上升并成為高溫熱空氣。冷凝風機將高溫熱空氣從出口吹向待烘干餐具。

制冷劑工質通過冷凝器后變成液態制冷劑工質，依次進入儲液罐、過濾器、膨脹閥，然后到蒸發器中蒸發，吸收環境中的熱量，最后進入壓縮機，如此反復循環。制冷劑工質在蒸發器中吸收空氣的熱量，在壓縮機的機械作用下，從冷凝器中放出熱量，轉變為熱風的熱量。

本發明運用逆卡諾循環原理，通過熱泵做功使熱媒(冷媒)產生物理相變(液態-氣態-液態)，利用往復循環相變過程中不間斷吸熱與放熱的特性，由吸熱裝置(蒸發器)吸取低溫熱源空氣中的熱量，通過專用熱交換器(冷凝器)向冷空氣中不斷放熱，使冷空氣逐漸升溫到高溫熱空氣。制熱過程中的電熱能量轉換效率最高可達450％以上。熱泵只需要消耗一小部分的電能滿足壓縮機和風機等設備做功，就可將處于低溫環境空氣中的熱量轉移到高溫環境下的熱空氣中，去加熱制取高溫的熱空氣。

與現有技術相比，本發明的有益效果如下：