[發(fā)明專利]加工艾草的方法和艾草有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201510295300.1 | 申請(qǐng)日： | 2015-06-02 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104825521B | 公開（公告）日： | 2018-05-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 胡海兵 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 胡海兵 |
| 主分類號(hào)： | A61K36/282 | 分類號(hào)： | A61K36/282 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 葛松生 |
| 地址： | 414300 湖南*** | 國(guó)省代碼： | 湖南;43 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 艾草 初始原料 初步產(chǎn)品 加工 水蒸氣 自然晾曬 烘干 定型 翻炒 切碎 模具 剔除 壓制 儲(chǔ)存 保存 申請(qǐng) | ||
本發(fā)明提供了一種加工艾草的方法和艾草。所述加工艾草的方法包括以下步驟：a.將艾草切碎后自然晾曬或高溫翻炒，然后剔除雜質(zhì)和梗后混合均勻得到初始原料；b.將所述初始原料用100?110℃水蒸氣蒸5?8分鐘；c.將蒸好的初始原料倒入模具中壓制，然后定型得到初步產(chǎn)品；d.將所述初步產(chǎn)品常溫晾放24小時(shí)以上，然后烘干至含水量小于等于產(chǎn)品總質(zhì)量的11.5％，得到終產(chǎn)品。一種艾草，所述艾草由所述的方法制得。使用本申請(qǐng)?zhí)峁┑募庸ぐ莸姆椒ǎ频玫陌荼阌趦?chǔ)存，制得的艾草的藥效保存時(shí)間長(zhǎng)。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及艾草領(lǐng)域，具體而言，涉及一種加工艾草的方法和艾草。
背景技術(shù)
艾草，別名：冰臺(tái)、遏草、香艾、蘄艾、艾蕭、艾蒿、蓬藁、艾、灸草、醫(yī)草、黃草、艾絨等。多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。莖單生或少數(shù)，褐色或灰黃褐色，基部稍木質(zhì)化，上部萆質(zhì)，并有少數(shù)短的分枝，葉厚紙質(zhì)，上面被灰白色短柔毛，基部通常無假托葉或極小的假托葉；上部葉與苞片葉羽狀半裂、頭狀花序橢圓形，花冠管狀或高腳杯狀，外面有腺點(diǎn)，花藥狹線形，花柱與花冠近等長(zhǎng)或略長(zhǎng)于花冠。瘦果長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。花果期9-10月。全草入藥，有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬干搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。分布于亞洲及歐洲地區(qū)。
目前處理艾草的方法一般是收割、清洗、曬干，然后成捆使用，或者粉碎使用。這種簡(jiǎn)單處理之后的艾草，儲(chǔ)存占用空間大，藥效保留時(shí)間短，不適宜大規(guī)模生產(chǎn)。
有鑒于此，特提出本發(fā)明。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的第一目的在于提供一種加工艾草的方法，所述的加工艾草的方法具有操作簡(jiǎn)單、成本低、延長(zhǎng)艾草藥效保留時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明的第二目的在于提供一種由所述的加工艾草的方法制備得到的艾草，該艾草具有儲(chǔ)存方便、藥效持久等優(yōu)點(diǎn)。
為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，特采用以下技術(shù)方案：
一種加工艾草的方法，所述方法包括以下步驟：
a.將艾草切碎后自然晾曬或高溫翻炒，然后剔除雜質(zhì)和梗后混合均勻得到初始原料；
b.將所述初始原料用100-110℃水蒸氣蒸5-8分鐘；
c.將蒸好的初始原料倒入模具中壓制，然后定型得到初步產(chǎn)品；
d.將所述初步產(chǎn)品常溫晾放24小時(shí)以上，然后烘干至含水量小于等于產(chǎn)品總質(zhì)量的11.5％，得到終產(chǎn)品。
切碎后自然晾曬或高溫翻炒有利于長(zhǎng)時(shí)間保存；使用水蒸氣蒸并控制含水量小于等于產(chǎn)品總質(zhì)量的11.5％，有利于長(zhǎng)時(shí)間保留藥效；使用模具壓制定型方便儲(chǔ)存，而且可以根據(jù)市場(chǎng)需要生產(chǎn)不同形狀、不同重量的產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者的需求。
優(yōu)選地，所述步驟a中自然晾曬或高溫翻炒之后、剔除雜質(zhì)之前還包括渥堆發(fā)酵處理，所述渥堆發(fā)酵處理具體為：
在環(huán)境溫度為25℃以上、濕度80-90％條件下，控制艾草含水量20％-35％，將切碎的艾草堆積成為艾草堆，渥堆發(fā)酵。
經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的艾草，藥效保留時(shí)間更長(zhǎng)，顏色、香味能夠最大程度的被長(zhǎng)期保留；控制環(huán)境溫度、濕度和艾草含水量是為了獲得更好的渥堆效果，同時(shí)可以避免艾草變質(zhì)。
進(jìn)一步優(yōu)選地，所述渥堆發(fā)酵處理過程中，在初始的4-6天內(nèi)控制所述艾草堆的堆內(nèi)溫度達(dá)到60-65℃，然后翻堆、重新筑堆，繼續(xù)渥堆發(fā)酵。
控制渥堆時(shí)間和堆內(nèi)溫度是為了獲得更好的渥堆效果，同時(shí)避免艾草變質(zhì)；控制適當(dāng)?shù)匿锥褧r(shí)間，在保證渥堆效果的基礎(chǔ)上，還能有效控制生產(chǎn)成本。
渥堆發(fā)酵的總體時(shí)間根據(jù)渥堆的量來設(shè)定，渥堆的量越大，需要翻堆、重新筑堆的次數(shù)越多，渥堆的時(shí)間也越長(zhǎng)。
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