[發明專利]一種生物發酵飼料及其制備方法和專用設備

有效

• 申請號: 201510291370.X
• 申請日: 2013-05-29
• 公開（公告）號: CN104938767B
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 譚永菊;陳繼偉;李玉禮;袁濤;曹海波;史效華
• 申請（專利權）人: 青島天普陽光飼料有限公司
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K10/37;A23K10/26;A23K10/38;A23K10/33;A23K10/12;A23K20/163;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/28;A01K67/02;A23N17/00
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 呂翠蓮

本發明涉及一種生物發酵飼料及生產工藝和專用設備，其生產工藝包括原料初清、粉碎、混合、接種、打包、發酵，工藝簡單，便于操作，可實現機械化連續生產。其配方是利用廉價的農副產品下腳料如蘋果渣、棗粉、花生殼、DDGS、噴漿玉米皮等生物基質，添加預混料和菌液經混合發酵制成。制備的生物發酵飼料質量穩定、適口性好、營養價值全面、活菌含量高、宜儲存運輸，可作為畜禽日糧直接飼喂，并能替代20%～30%全價配合飼料，真正實現節約糧食，降低養殖成本。

本發明是申請號201310204789.8，申請日：2013年5月29日，發明名稱：“一種生物發酵飼料及其制備方法和專用設備”的分案申請。

技術領域

本發明涉及畜禽用飼料，特別涉及一種生物發酵飼料及其制備方法和專用設備。

背景技術

目前，飼料及養殖行業存在著藥物殘留大、食品安全潛在威脅程度大，飼料利潤空間低、養殖成本高，市場動蕩幅度大，人畜爭糧的矛盾突出，大量農副產品下腳料資源沒有得到合理的開發利用等突出問題的現狀下，利用植物莖稈皮殼、農產品下腳料發酵制作節糧無抗的綠色安全生物飼料符合科學發展觀的宏大前提，符合國家行業政策，能夠變廢為寶，降低飼料成本，增加養殖效益，消除環境污染，減少疾病發生，為消費者提供安全放心食品。

目前國內一些企業和科研部門在生物發酵飼料生產技術方面做了大量研究工作，并取得了可喜的進展和一定的成果。但目前大都僅限于發酵秸稈、發酵豆粕、發酵棉粕、發酵啤酒糟等單一飼料原料，即便有發酵混合原料的生產廠家，其生產工藝還是以傳統的家庭作坊式堆積固體發酵、批式、間歇式生產為主，尚未形成機械化、連續化、規模化生產。現有的發酵飼料往往采用鮮啤酒糟或鮮醬油糟等作為原料，但最終產品的水分難以控制，而且經常遇到混合不勻、冬天發酵困難、菌種存活率低、發酵度難以掌控、易染菌霉變、質量不穩定、營養價值不高、適口性較差、不宜儲存等技術瓶頸和產品缺陷。

發明內容

針對現有技術中存在的缺陷，本發明的目的在于提供一種能實現機械化連續生產、質量穩定、適口性好、營養價值全面、活菌含量高、宜儲存運輸的一種生物發酵飼料及其制備方法和專用設備。

為達到以上目的，本發明采取的技術方案是：

一種生物發酵飼料，所述發酵飼料中粗蛋白含量達到30%-35%，粗纖維≤10%，粗灰分≤10%，鈣含量0.5%-1.2%，總磷≥0.2%，氯化鈉含量0.2%-0.9%，水分含量40%-45%，活菌數量≥50億/克。

所述發酵飼料中蛋白酶活性為550-650U，纖維素酶活性為5900-6000U，植酸酶活性為120-150U。

所述發酵飼料包括下述組分按重量分數比混合發酵而成：DDGS 100份、蘋果渣96份、棗粉40份、花生殼粉140份，噴漿玉米皮60份，蟲沙100份，預混料20份，菌液30份、糖蜜6份、水408份；

所述預混料按重量份包括以下組分：石粉600份，麥飯石20份，復合多維20份，復合微礦100份，磷酸氫鈣100份，食鹽150份，香味劑5份，甜味劑5份；

其中所述的復合多維的重量配比如下：

維生素A 5000KIU/kg 維生素D3 1000KIU/kg

維生素E 50000mg/kg 維生素K3 2500mg/kg

維生素B1 2000mg/kg 維生素B2 7500mg/kg