[發明專利]一種圓餅紫菜上下擠壓脫水裝置

有效

• 申請號: 201510278246.X
• 申請日: 2015-05-27
• 公開（公告）號: CN104939285B
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 徐英英;焦丹;劉明龍;袁越錦;陳海峰
• 申請（專利權）人: 陜西科技大學
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23L17/60
• 代理公司: 西安智大知識產權代理事務所61215
• 代理人: 韓暢

技術領域

本發明屬于紫菜干燥脫水技術領域，特別涉及一種圓餅紫菜上下擠壓脫水裝置。

背景技術

紫菜是我國沿海養殖業的重要品種，鮮紫菜容易變質，難以銷售和長期保存，收獲的鮮紫菜必須經清洗、成形、脫水、篷松、干燥等加工，其中脫水過程不僅影響紫菜餅的商品質量，對干燥能耗也有重要影響。新鮮的紫菜通過澆注成形裝置浸水澆注形成均勻的含水量較高的紫菜餅，必須進行脫水才能降低干燥能耗。目前，紫菜餅主要的采用機械離心脫水和人工擠壓脫水，但機械離心脫水容易破壞已成形紫菜餅的平整度和均勻性，且脫水后紫菜餅密實，不僅降低了紫菜餅的質量，同時也增加了干燥過程的能耗；人工脫水也容易破壞已均勻成形的紫菜餅，同時勞動量，生產效率低，衛生條件難以保障。因此，十分需要研制一種能夠保持浸水澆注成形的菜餅平整均勻、生產速度快、自動化程度高的擠壓脫水裝置，去除成形紫菜餅中的大量水分，為紫菜餅烘干提供商品率較高、均勻、平整的成形紫菜餅。

近年來我國一些單位和個人開始研發紫菜餅脫水設備，其中專利名稱：紫菜餅自動擠壓脫水裝置，公開號：CN 101773262 B，公開日：2012.07.11，公開了一種紫菜餅擠壓脫水裝置。其組成包括機架、拔塊、鏈條、軌道、直線軸承、光電傳感器、下托盤、大立柱、上托盤、擠壓氣缸、擠壓支承、螺桿、脫水海綿、網架、濾網、成形餅圈、柵格板、控制器等。其結構為：柵格板固定在機架上，大立柱下端與機架固定，大立柱上端與上托盤連接，大立柱上設有直線軸承，下托盤通過直線軸承與大立柱連接；擠壓氣缸與上托盤固定，擠壓氣缸活塞桿與下托盤連接，在擠壓氣缸作用下，下托盤可沿大立柱上下移動從而使擠壓器上下移動。下托盤下方均布由錐形擠壓支承和圓形脫水海綿組成的擠壓器。其工作過程如后述。啟動整機，控制器控制空氣壓縮機開始工作，控制器控制二位四通閥使下托盤到達最高位置，制動器解除制動、減速電動機運轉，減速電動機通過主動軸帶動主動鏈輪，鏈條便沿軌道繞主動鏈輪、從動鏈輪轉動。當成形器浸水澆注完成并進入紫菜餅自動擠壓脫水裝置的輸送總成入口時，隨著鏈條的傳動，鏈條上拔塊的楔形部分便滑入成形器的網架上的矩形孔中，從而帶動成形器移動。當光電傳感器檢測到成形最前側成形餅圈時，控制器使減速電動機停止運轉、制動器制動，同時，控制器控制二位四通閥使下托盤下降至最低位置并延時，擠壓器的便進入成形餅圈以柵格板為支承對澆注成形后含水量較高的紫菜餅進行擠壓脫水。延時結束后，控制器控制二位四通閥使下托盤上升，然后制動器解除制動、減速電動機運轉，成形器隨鏈條進入蓬松環節。然后，下一裝有紫菜餅的成形器進入輸送總成，重復上述過程。此發明能夠實現含水量較高的紫菜餅快速脫水，為后續的篷松、烘干工序提供平整、均勻的紫菜餅。

但上述裝置存在一些缺陷。首先，脫水機構在擠壓時，可能會使部分紫菜徑向探出紫菜盤，雖然沒有掉落，但是這一部分不能達到脫水的目的；如果紫菜被擠出掉落而造成圓餅紫菜重量不足，就會給自動化等量分裝帶來不便。其次，上層紫菜一部分水分由于擠壓，流到下層，通過下網流走一部分，一部分水分被海綿吸走，脫水后效果非常好，而下層只能通過擠壓使水分從下網孔排出，并沒有海綿吸水，所以下層紫菜吸水效果不佳。同時，進入吃氣蓬松工位后，上下層水分仍不均勻，導致烘干工位自動化控制參數無法確定。

發明內容

為了克服上述現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種圓餅紫菜上下擠壓脫水裝置，具有紫菜在脫水過程中不易被擠出料盤和上下層脫水均勻的特點。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案是：

一種圓餅紫菜上下擠壓脫水裝置，包括第一脫水工位支架1與第二脫水工位支架2，第一脫水工位支架1與第二脫水工位支架2水平連接放置，所述的第一脫水工位支架1包括上脫水機構3，第二脫水工位支架2包括上脫水機構3和單獨的下脫水機構4；所述的上脫水機構3安裝在水平支架5上方，下脫水機構4安裝在水平支架5的下方。

所述的上脫水機構3下端由四根立柱6支撐，立柱6下端設置有機架墊鐵7，機架墊鐵7通過螺栓與連接法蘭將立柱6固定在水平支架5上，立柱6上端穿過氣缸固定板8并通過彈簧墊片與螺母將其固定，氣缸固定板8下方水平設置有被立柱6穿過的氣缸移動板9，氣缸移動板9通過直線軸承10設置在立柱6上；氣缸固定板8正上方固定有雙作用氣缸11，雙作用氣缸11的活塞桿穿過氣缸移動板9的通孔并與氣缸移動板9相連，氣缸移動板9下端固定有海綿推桿12。

所述的氣缸移動板9上均布了4行5列共20個孔，孔上連接有海綿推桿12。

所述的海綿推桿12上安裝有彈簧35。