[發明專利]一種薄殼山核桃品種授粉品種選擇及其結實性狀分析方法

在審

• 申請號: 201510245436.1
• 申請日: 2015-05-12
• 公開（公告）號: CN104982279A
• 公開（公告）日: 2015-10-21
• 發明（設計）人: 徐奎源;王正加;黃堅欽;許建茹;徐建平;夏國華;楊先裕
• 申請（專利權）人: 杭州九仙生物科技有限公司
• 主分類號: A01G17/00
• 分類號: A01G17/00;A01G7/06;A01H1/02
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技術領域

本發明屬于農作物培養領域，尤其涉及一種薄殼山核桃品種授粉品種選擇及其結實性狀分析方法。

背景技術

薄殼山核桃(Carya?illinoensis(Wangench.)K.Koch)，又名長山核桃、美國山核桃，俗稱長壽果、碧根果，是胡桃科(Jugandaceae)山核桃屬(Carya?Nutt)植物，是一種重要的木本油料樹種，又是珍貴的用材、綠化樹種。

薄殼山核桃雖屬于雌雄同株，但多數品種為雌雄異熟型，在造林過程中品種單一，花期不遇，沒有進行品種配置或配置不合理，往往造成落果嚴重、產量低、果實品質差、大小年明顯等問題，已嚴重制約著這一優良干果樹種的推廣。薄殼山核桃授粉品種的選擇對授粉受精有重要影響，對于避免花期不適宜的傳粉條件造成的低產，打破親本的空間和時間隔離，進行人工授粉和雜交授粉，擴大雜交育種范圍，獲得新品種等均有重要意義。

目前國內外對薄殼山核桃授粉特性的研究主要集中在新優品種選育和適宜授粉組合的篩選，尚未有雜交授粉親和性及其結實性狀的研究。‘Mahan’作為我國早期篩選的大果型優良品種已經在江、浙、贛、豫等地區發展推廣并已進入結果期。‘Mahan’在美國原產地早期豐產性好，但其后期穩產性差，大小年指數高，因而其引種與栽培備受爭議。因此，‘Mahan’品種以其特殊性，非常適合作為薄殼山核桃早實豐產的研究對象。

發明內容

本發明為了解決上述現有技術中存在的缺陷和不足，提供了一種對雜交授粉的坐果率及其子代的果實性狀和果實品質等指標的分析，可提高薄殼山核桃的產量和質量的薄殼山核桃品種授粉品種選擇及其結實性狀分析方法。

本發明的技術方案：一種薄殼山核桃品種授粉品種選擇及其結實?性狀分析方法，包括下述步驟：

1)開花物候期觀察：在基地挑選N株營養水平相近、長勢基本一致的植株作為標準株，取每株薄殼山核桃東、南、西、北四個方向，每個方向選取10個標準枝進行掛牌，每天上午9點觀察記錄雌花顯蕾期、柱頭張角＜45°(I)、柱頭張角45°-90°(II)、柱頭張角＞90°(III)、柱頭變黑(IV)的變化過程；

2)可授期試驗：選擇生長健壯、正常結果的薄殼山核桃品種優樹為母樹，以套袋不授粉和自然授粉為對照，設置雌花不同發育狀態可授期試驗，于薄殼山核桃雌花二裂柱頭微開時進行套袋處理，依薄殼山核桃雌花柱頭開裂程度選擇張角＜45°(I)、45-90°(II)、＞90°(III)、柱頭變黑(IV)四個不同發育階段進行人工授粉，每個處理授120朵雌花，3個重復；授粉后待雌花柱頭均枯萎時去除紙袋，常規栽培管理，每個月調查一次坐果率；

3)親和性試驗：選擇生長健壯、結果良好的薄殼山核桃‘Mahan’品種優樹為母樹；以自然授粉和套袋不授粉為對照，設置7個授粉組合，每個組合授粉120朵雌花，3個重復；授粉后待雌花柱頭均枯萎時去除紙袋，常規栽培管理，每個月調查一次坐果率；果實成熟后收獲各雜交子代的果實，帶回實驗室進行果實性狀和果實品質測定；

4)果實品質測定：果質量、核質量用電子天平稱取，精確到0.01g；果長、果徑、核長、核橫徑、核縱徑和殼厚用游標卡尺測量，精確到0.01mm；核型指數＝2×核高/(橫徑+縱徑)；出核率％＝核質量×100/果質量；出仁率％＝果仁質量×100/核質量。粗脂肪含量參照《GB/T5009.6-2003食品中脂肪的測定》；粗蛋白含量參照《GB?14489-2油料粗蛋白質》，K-355凱氏定氮儀(瑞士Buchi公司)：淀粉含量參照《GB/T5514-2008糧油檢驗糧食、油料中淀粉含?量測定》；采用蒽酮比色法測定可溶性總糖；脂肪酸含量參照《GB/T?21514-2008飼料中脂肪酸含量測定》，Agilent7890A氣相色譜儀(美國Agilent)。

優選地，所述步驟3)中7個授粉組合分別為組合1：‘Mahan’×6號，組合2：‘Mahan’×35號，組合3：‘Mahan’×63，組合4：‘Mahan’בcaddo’，組合5：‘Mahan’×實生，組合6：‘Mahan’×山核桃，組合7：Mahan×混合花粉，其中混合花粉為上述6種花粉等比例均勻混合。

優選地，所述步驟3)中授粉親和性試驗于薄殼山核桃雌花二裂柱頭微開時進行套袋處理，雌花柱頭基本呈倒八字形，柱頭呈現大量突起，有大量分泌物，即雌花柱頭張角＞90°時進行人工授粉，授以薄殼山核桃6號、35號、63號、‘caddo’、實生、山核桃和混合花粉。