[發明專利]防治糖尿病的食物

在審

• 申請號: 201510243312.X
• 申請日: 2015-05-08
• 公開（公告）號: CN104856024A
• 公開（公告）日: 2015-08-26
• 發明（設計）人: 余臣義;李須耀
• 申請（專利權）人: 余臣義;李須耀
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明公開了一種防治糖尿病的食物，尤其與治療II型糖尿病的食物有關。

背景技術

糖尿病是一種常見病、多發病，又是世界公認難以治愈的疾病。目前，用于治療糖尿病的藥物、食物種類繁多，藥物種類有中藥類、西藥類；食物類有糧食組合類、動物產品組合類等，這些治療糖尿病的藥物或食治療糖尿病有一定療效，但也存在一定的缺陷：例如西藥類有一定的副作用，在治療糖尿病的同時對服藥者產生副作用；治療糖尿病的中藥類治療速度慢，且目前的中藥原料大都是人工種植，療效不佳；治療糖尿病的糧食組合類食品原料成分多，療效慢；動物產品組合類價格貴，如蜂膠、蜂王漿等價格較貴，且含有一定糖分，不適宜糖尿病人長期食用。目前，還沒有一種治療糖尿病的特效食品。

發明內容

本發明的目的是提供一種防治糖尿病的食物，服用這種食物可有效防治糖尿病，治療效果好，療程短、療效高，而且本發明所用原材料份數少且易得，本發明還具有制備方法簡單、制備速度快、成本低，制備期間無三廢排放、保護環境等優點。

本發明是以植物、礦物、微生物為原料，按一定工藝制備而成的食物組合物。在本發明所用原料中，源于植物的是豌豆、延草，源于礦物的是石膏，源于微生物的是羊肚菌原種。各種原料的用量按重量計分別為：豌豆80～120份、延草8～12份、石膏1～5份、羊肚菌原種1～3份。

這種防治糖尿病食物的制備方法包括如下步驟：

1、取豌豆80～120份于容器內，加水浸泡10～15小時，濾除水備用；

2、將步驟1制備的豌豆入容器內，加入延草8～12份，加水煮沸，煮沸后保持20～30分鐘，去除延草、濾除水，再加入石膏1～5份拌勻成為基料，自然冷卻至20℃～30℃備用；

3、將步驟2制備的基料分成若干份，每份0.5～0.75份裝入瓶中或袋中，然后入容器內，在0.152～0.155兆帕壓力下滅菌60～80分鐘取出，自然冷卻至20℃～30℃備用；

4、取羊肚菌原種1～3份，按照《食用菌的生產方法》一書中的操作方法，在20℃～30℃環境中接入由步驟3制備的基料中，且按照《食用菌的生產方法》一書中的要求進行管理，待基料中的菌絲長滿后取出烘干、粉碎，制成丸劑、片劑、散劑、膠囊均可。

本發明食物經大量臨床應用證明，對非依賴型II型糖尿病有顯著療效；且食用中無任何副作用，是當前治療糖尿病的理想食物。

下面結合實例詳細說明本發明的治療效果。

例1、藏某某，男，63歲，住河南省許昌市魏都區建設路115號，此人55歲時得II型糖尿病，多年來一種服用二甲雙胍、格列本脲等西藥治療糖尿病，長期服用二甲雙胍對消化系統造成危害，飯量逐漸減少，造成營養不良，渾身無力，身體越來越弱，2013年5月15日開始服用本發明食物，以往服用的二甲雙胍、格列本脲用量逐步減少，服用3天大有好轉，飯量增加，身體感覺有力，服用15天，二甲雙胍、格列本脲完全不用，身體感覺很好，經化驗，餐前及餐后血糖維持在正常范圍，治療這類服用西藥控制血糖的糖尿病人301例，都取得滿意效果，隨訪這些人的血糖一直保持在正常值。

例2、李某某，男，43歲，住河南省漯河市雙匯區回回巷16號。2003年，此人患II型糖尿病，由于年輕不在乎，沒有及時治療。2010年發展嚴重，開始注射胰島素控制病情，每天在腹部注射胰島素，滿腹部都是注射的針眼，皮膚都變了顏色，刮風下雨天氣變化時針眼處非常難受，不僅如此，有時出差還得帶著胰島素及注射器，非常不便。2014年5月3日開始服用本發明食物，服用15天停止注射胰島素，經化驗，餐前及餐后血糖維持在正常范圍內，治療這類注射胰島素的病人315人，隨訪注射胰島素改服本發明的患者血糖一直保持穩定。

例3、萬某某，男69歲，住河南省新鄭市光明路11號。此人患II型糖尿病近20年，患病期間長期輪換服用市場上廣告的五豆降糖食物、苦瓜降糖食物等，服用這些食物有時效果可以，能控制餐前血糖及餐后血糖略高于正常值范圍，有時服用效果不佳，結果體質逐漸下降，非常痛苦。2014年11月8日開始服用本發明食物，停止服用五豆降糖、苦瓜降糖食物；服用5天身體明顯好轉，服用20天很有精神，飯量有所增加，經化驗，餐前及餐后血糖維持在正常范圍，隨訪血糖一直穩定在正常平穩。治療這類食用五豆降糖食物、苦瓜降糖食物的病人330人，治療效果非常好，隨訪這類患者血糖一直保持穩定。