[發(fā)明專利]壓干機

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510242786.2
• 申請日: 2015-05-13
• 公開（公告）號: CN104825070A
• 公開（公告）日: 2015-08-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 郭炳磊;鐘敏;韋超毅;李佳寶
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西大學(xué)
• 主分類號: A47J43/00
• 分類號: A47J43/00
• 代理公司: 北京中譽威圣知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11279
• 代理人: 王正茂

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及廚房用具領(lǐng)域，特別涉及一種用于擠壓食材中水分的壓干機。

背景技術(shù)

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受中國廣大人民的喜愛，吃餃子也是中國人特有的民俗傳統(tǒng)。餃子在其漫長的發(fā)展過程中，形成了種類眾多的餃子餡類別，其中一種是蘿卜肉餡。在制作這種餃子餡的過程中，需要先把白蘿卜切成大小適中的片狀，再把片狀白蘿卜用開水焯一下，撈出，擰干水分，和肉混在一起剁碎。傳統(tǒng)的擰出蘿卜菜中水分的方法是：準(zhǔn)備一個干凈的籠布，把焯過得蘿卜菜放進(jìn)去，拿布擰緊，擰出蘿卜菜中的水分，直到寧不出水分為止。還有在準(zhǔn)備梅菜、酸菜等食材時，通常是需要水洗后，在擰水。該方法浪費人的力氣，并且效率低。

公開于該背景技術(shù)部分的信息僅僅旨在增加對本發(fā)明的總體背景的理解，而不應(yīng)當(dāng)被視為承認(rèn)或以任何形式暗示該信息構(gòu)成已為本領(lǐng)域一般技術(shù)人員所公知的現(xiàn)有技術(shù)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種壓干機，從而克服人工擠壓食材中的水分費時費力、且效率低的缺點。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種壓干機，包括：伸縮框，其包括四根通過連接件相互鉸接的連桿，該伸縮框上端固定設(shè)于支撐架上，下端設(shè)有壓板，所述伸縮框左右兩端的連接件上分別設(shè)有螺紋方向相反的螺母；以及驅(qū)動軸，其套設(shè)在所述螺母上，該驅(qū)動軸上設(shè)有與所述螺母螺紋相互配合的螺紋，通過驅(qū)動軸與螺母的相互嚙合轉(zhuǎn)動，以驅(qū)動所述伸縮框伸縮。

優(yōu)選地，上述技術(shù)方案中，還包括底座，其對應(yīng)設(shè)于所述壓板下方，所述底座上設(shè)有容槽，該容槽處設(shè)有排水口。

優(yōu)選地，上述技術(shù)方案中，所述驅(qū)動軸端部設(shè)有手輪。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下有益效果：本發(fā)明的壓干機，通過轉(zhuǎn)動驅(qū)動軸，驅(qū)動軸上的螺紋與螺母的螺紋相互嚙合傳動，以驅(qū)動所述伸縮框上下運動。將需要壓干的食材放置在壓板下方，伸縮框向下運動時，即可將食材內(nèi)的水分壓出。省時省力，提高了效率。且本發(fā)明的壓干機，結(jié)構(gòu)簡單，便于操作。

附圖說明

圖1是根據(jù)本發(fā)明的壓干機的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是根據(jù)本發(fā)明的壓干機的主視圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖，對本發(fā)明的具體實施方式進(jìn)行詳細(xì)描述，但應(yīng)當(dāng)理解本發(fā)明的保護(hù)范圍并不受具體實施方式的限制。

除非另有其它明確表示，否則在整個說明書和權(quán)利要求書中，術(shù)語“包括”或其變換如“包含”或“包括有”等等將被理解為包括所陳述的元件或組成部分，而并未排除其它元件或其它組成部分。

如圖1至圖2所示，根據(jù)本發(fā)明具體實施方式的一種壓干機，包括伸縮框1和驅(qū)動軸2。伸縮框1呈菱形，其包括四根連接桿11和四個連接件12，連接件12將連接桿11連接起來，連接桿11為相互鉸接。伸縮框1上端的連接件12固定設(shè)在支撐架3上，伸縮框1下端設(shè)有壓板4。位于伸縮框1左右兩端的連接件12上分別固定設(shè)有螺紋方向相反的螺母5。驅(qū)動軸3套設(shè)在螺母5上，該驅(qū)動軸3上設(shè)有與螺母5螺紋相互配合的螺紋。通過轉(zhuǎn)動驅(qū)動軸3，驅(qū)動軸3上的螺紋與螺母5的螺紋相互嚙合傳動，以驅(qū)動伸縮框1上下運動。將需要壓干的食材放置在壓板4下方，伸縮框1向下運動時，即可將食材內(nèi)的水分壓出。省時省力，提高了效率。

優(yōu)選地，壓干機還包括底座6，其對應(yīng)設(shè)于壓板4下方，底座6上設(shè)有容槽61，該容槽61處設(shè)有排水口62。使用時，將食材放入容槽61內(nèi)，壓板4擠壓時，容槽壁也都食材有一定的擠壓，加快食材水分的去除，水通過排水口62流出。

優(yōu)選地，驅(qū)動軸3端部設(shè)有手輪7，通過搖動手輪7，帶動驅(qū)動軸3轉(zhuǎn)動，操作方便。

前述對本發(fā)明的具體示例性實施方案的描述是為了說明和例證的目的。這些描述并非想將本發(fā)明限定為所公開的精確形式，并且很顯然，根據(jù)上述教導(dǎo)，可以進(jìn)行很多改變和變化。對示例性實施例進(jìn)行選擇和描述的目的在于解釋本發(fā)明的特定原理及其實際應(yīng)用，從而使得本領(lǐng)域的技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)并利用本發(fā)明的各種不同的示例性實施方案以及各種不同的選擇和改變。本發(fā)明的范圍意在由權(quán)利要求書及其等同形式所限定。