[發明專利]一種發酵木質纖維素離子液體水解液制備脂肪酸的方法在審
| 申請號： | 201510242685.5 | 申請日： | 2015-05-06 |
| 公開（公告）號： | CN104830916A | 公開（公告）日： | 2015-08-12 |
| 發明（設計）人： | 王丹;秦丹丹;鄒環澤;汪楠;周小華 | 申請（專利權）人： | 重慶大學 |
| 主分類號： | C12P7/40 | 分類號： | C12P7/40;C12R1/19 |
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| 地址： | 400044 *** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 發酵 木質 纖維素 離子 液體 水解 制備 脂肪酸 方法 | ||
1.一種利用竹子粉為原料發酵生產脂肪酸的方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)將竹子粉碎得到竹子粉，將竹子粉過80目篩子，基于離子液體進行酸水解或酶水解竹子粉得到木質纖維素水解液直接用于配置培養基或置于-20℃冰箱備用；
(2)將新鮮的或解凍后的水解液加水調整總糖濃度至10～50g/L，加入氮源、無機鹽、pH緩沖劑配置成脂肪酸發酵培養基；
(3)將平板上的大腸桿菌(Escherichia?coli)接入種子培養基中，在普通培養箱培養16～20h。
所述的種子培養基的成分及其濃度為：蛋白陳10～20g/L，酵母粉5～10g/L，NaCl?5～10g/L。
(4)將培養好的大腸桿菌接種至發酵培養基中，接種量為5～10％(v/v)，在有氧環境中發酵，pH緩沖劑調節pH在6.0～7.0，并在30～37℃發酵24～72h，即可得到脂肪酸。
所述的發酵培養基的成分及其濃度為：總糖10～50g/L，氮源10～40g/L，K2HPO4?1～5g/L，CaCl2?0.5～1g/L，NaCl?0.5～2g/L，(NH4)2SO4?0.5～2g/L，MgCl2?0.5～1g/L。
2.根據權利要求1所述的利用竹子粉為原料發酵生產脂肪酸的方法，其特征在于，所述的pH緩沖劑是碳酸鹽、氨水、NaOH，所述的碳酸鹽為堿式碳酸鎂或碳酸鈉。
3.根據權利要求1所述的利用竹子粉為原料發酵生產脂肪酸的方法，其特征在于，所述的氮源包括有機氮源和無機氮源；所述的有機氮源包括酵母粉、蛋白胨、玉米漿、豆餅粉，所述的無機氮源包括尿素、硫酸銨。
4.根據權利要求1所述的利用竹子粉為原料發酵生產脂肪酸的方法，其特征在于，所述的發酵方式采用分批發酵、分批補料發酵或連續發酵。
5.根據權利要求1所述的離子液體對竹子粉處理的兩種方法，包括酸解法和酶解法。
6.根據權利要5所述的利用竹子粉為原料發酵生產脂肪酸衍生物的其它方法。
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