[發明專利]一種快速冷凍干燥活性鐵皮石斛的方法

有效

• 申請號: 201510240956.3
• 申請日: 2015-05-12
• 公開（公告）號: CN104906383B
• 公開（公告）日: 2018-06-12
• 發明（設計）人: 陸國勝;於洪建
• 申請（專利權）人: 浙江尖峰健康科技有限公司
• 主分類號: A61K36/8984
• 分類號: A61K36/8984
• 代理公司: 天津市北洋有限責任專利代理事務所 12201
• 代理人: 陸藝

1.一種快速冷凍干燥活性鐵皮石斛的方法，其特征在于包括以下的步驟：

1)將新鮮采收的鐵皮石斛除去葉片，洗凈、瀝干；

2)將步驟1)獲得的鐵皮石斛打孔，將打孔后的鐵皮石斛固定在模具上，放置到真空干燥倉的擱板上，物料降溫至-35℃～-40℃，維持1-3小時；所述模具為上表面設置有半柱狀凹槽(2)的立方體狀的金屬模具本體(1)，在模具本體上設置有小孔(3)；

3)抽真空至壓強為20～100Pa，維持1～3小時；對真空干燥倉內的擱板進行加熱，使物料從-35℃～-40℃升至0℃，壓強保持在20～100Pa，升華干燥10～20小時；物料從0℃升至20℃，壓強保持在10～20Pa，解析干燥1～3小時，物料從20℃升至40℃，壓強保持在10Pa以內，解析干燥1～3小時；加壓至常壓后，出倉，得到水分質量含量為3％～6％的鐵皮石斛。

2.根據權利要求1的述的方法，其特征是所述步驟1)為：將新鮮采收的鐵皮石斛除去葉片，洗凈、瀝干，切成1～10cm的段。