[發明專利]一種治療糖尿病的食療配方及其制備方法

在審

• 申請號: 201510239805.6
• 申請日: 2015-05-12
• 公開（公告）號: CN104872657A
• 公開（公告）日: 2015-09-02
• 發明（設計）人: 覃書成
• 申請（專利權）人: 覃書成
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/20;A23L1/218
• 代理公司: 北京海虹嘉誠知識產權代理有限公司 11129
• 代理人: 張濤

【技術領域】

本發明涉及中醫技術領域，尤指一種治療糖尿病的食療配方及其制備方法。

【背景技術】

糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質一系列代謝紊亂綜合征；隨著人民生活水平的不斷提高，因不恰當的飲食習慣與先天的因素，現代生活中越來越多的人患上了糖尿病，糖尿病通過損害人體的心腦血管、腎臟、神經來危害人類的身體健康。

在現代醫學中治療糖尿病多為西藥，不僅費用高，而且治療時間長，治標不治本，從多年的臨床經驗看，采用中醫學治療糖尿病效果更為明顯，治愈率也更高。

【發明內容】

針對上述問題，本發明的目的在于提供一種治療糖尿病的食療配方及其制備方法。

為達到上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種治療糖尿病的食療配方，所述食療配方由以下原料制備而成：黃豆、鮮姜、香醋。

進一步地，所述食療配方由以下等重量份的原材料制備而成：黃豆2-10斤、鮮姜1-5斤、香醋4-20斤。

進一步地，所述食療配方由以下等重量份的原材料制備而成：黃豆2斤、鮮姜1斤、香醋4斤。

本發明還揭露治療糖尿病的食療配方的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：

1)先將鮮姜洗凈切成片；

2)黃豆洗干凈放入大口瓶子里，一層黃豆一層鮮姜片，放好后倒入香醋，密封好后泡四個月。

進一步地，步驟1)中鮮姜片厚度為2-5毫米。

進一步地，步驟2)中黃豆與鮮姜片的容量為大口瓶容量的3/4。

本發明具有以下有益效果：

1.本發明由黃豆、鮮姜片及香醋三種可以降低血糖的原料制成，對糖尿病患者有顯著的療效。

2.本發明所使用的原料均為生活中的食材，經濟實惠，制作過程也極為簡單。

3.本發明所選用的材料均為食材，故而不存在副作用，真正的達到了健康治病的原則。

本發明中的中藥詳細情況如下：

黃豆中所含的大豆異黃酮和大豆多肽等元素對降血糖有一定的功效。

姜生性辛辣，生姜中所含的姜酮醇能夠緩解血糖的升高，并且通過調節人體的內分泌來降低血糖的指標。

醋中所含的醋酸能夠抑制淀粉酶的活性，減慢淀粉分解為糖的速度，延長食物轉化為血糖的時間。

【具體實施方式】

下面的實施例可以幫助本領域的技術人員更全面的理解本發明，但不可以以任何方式限制本發明。

實施例1：

一種治療糖尿病的食療配方，該食療配方由以下等重量份的原材料制備而成：黃豆2斤、鮮姜1斤、香醋4斤。按照以上重量組成后，按以下步驟制備而成:1)先將鮮姜洗凈切成片，鮮姜片厚度為2-5mm；2)黃豆洗干凈放入大口瓶子里，一層黃豆一層鮮姜片相互堆疊，放置好后倒入香醋，密封好后泡四個月；另外，黃豆與鮮姜片的容量為大口瓶容量的3/4。

實施例2：

一種治療糖尿病的食療配方，該食療配方由以下等重量份的原材料制備而成：黃豆5斤、鮮姜2.5斤、香醋10斤。按照以上重量組成后，按以下步驟制備而成:1)先將鮮姜洗凈切成片，鮮姜片厚度為2-5mm；2)黃豆洗干凈放入大口瓶子里，一層黃豆一層鮮姜片相互堆疊，放置好后倒入香醋，密封好后泡四個月；另外，黃豆與鮮姜片的容量為大口瓶容量的3/4。

實施例3：

一種治療糖尿病的食療配方，該食療配方由以下等重量份的原材料制備而成：黃豆10斤、鮮姜5斤、香醋20斤。按照以上重量組成后，按以下步驟制備而成:1)先將鮮姜洗凈切成片，鮮姜片厚度為2-5mm；2)黃豆洗干凈放入大口瓶子里，一層黃豆一層鮮姜片相互堆疊，放置好后倒入香醋，密封好后泡四個月；另外，黃豆與鮮姜片的容量為大口瓶容量的3/4。

本發明具有很好的治療效果，現列舉具體治愈病例予以說明：

病例1：

韋某某，女，30歲，患者為先天性糖尿病患者，多年來一直以注射胰島素來控制血糖的升高，患者2014年來我處就診，在醫師的建議下，每日晚飯后服用此方，一周之后患者的血糖明顯降低，一個月后不再使用注射胰島素的方法來控制血糖的升高，患者至今還堅持使用本配方，病情得到了很好的控制。

病例2：