[發明專利]一種新型溫補枸杞酒

有效

• 申請號: 201510238840.6
• 申請日: 2015-05-12
• 公開（公告）號: CN104911074B
• 公開（公告）日: 2017-11-21
• 發明（設計）人: 王建業;何會珍
• 申請（專利權）人: 寧夏好勁來生物科技有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 銀川長征知識產權代理事務所64102
• 代理人: 馬長增

1.一種新型溫補枸杞酒，由枸杞子、益智仁、黃精、肉桂為原料分別制備成枸杞子提取物、益智仁提取物、黃精提取物、肉桂提取物后，按照一定配伍配料進行復配制得的，其特征在于：所述新型溫補枸杞酒的原料重量比為：枸杞子35～40份、益智仁20～25份、黃精25～30份、肉桂10～15份；其中：

所述枸杞子提取物的制備方法為：稱取一定量的寧夏中寧產優質枸杞子，按照料液比1:8-1:12，在溫度為50-70℃，功率250-360W下，進行超聲波細胞破碎處理20-60min后，添加0.10-0.20％果膠酶，在pH值4.0-7.0，溫度為50-70℃下，酶法提取100-150min后鈍酶處理，將提取液過濾、澄清，制得枸杞子提取物；

所述益智仁提取物的制備方法為：將益智仁洗凈，切片，60℃真空烘干后粉碎，過80目篩，得干粉；稱取一定量的干粉，采用體積分數為30-50％乙醇為提取劑，按照料液比1∶30-1∶50，添加3-5％纖維素酶，在pH值5.0-6.0下酶解2-3h后，采用超聲波功率250-360W，溫度為50-60℃，超聲提取30-60min，提取結束后鈍酶處理，提取液經過濾、澄清，制得益智仁提取物；

所述黃精提取物的制備方法為：稱取一定量的黃精，經60℃真空烘干，粉碎，過40目篩得黃精干粉；按照物液比1∶10-1∶14，添加0.50-1.0％纖維素酶，在溫度為45-55℃，pH值為4.0-5.0，酶解處理100-120min后，采用溫度80-90℃，超聲波功率250-360W，回流提取60-90min，制得黃精提取物；

所述肉桂提取物的制備方法為：稱取一定量的肉桂，經50℃低溫真空烘干，粉碎，過60目篩的肉桂干粉；按照料液比1:5-1:7，溫度為30-50℃，超聲波功率300-400W下進行超聲波細胞破碎處理30-60min后，添加1.3-1.7％果膠酶，在pH值3.0-5.0下、溫度30-50℃，提取100-150min后，進行鈍酶處理，提取液過濾、澄清，制得肉桂提取物。

2.根據權利要求1所述的新型溫補枸杞酒，其特征在于：所述枸杞子提取物、益智仁提取物、黃精提取物、肉桂提取物配伍配料的比例為37.5％﹕25％﹕25％﹕12.5％。