[發明專利]一種改善亞健康的功能性營養食品組合及其制備方法

在審

• 申請號: 201510228579.1
• 申請日: 2015-05-07
• 公開（公告）號: CN104799146A
• 公開（公告）日: 2015-07-29
• 發明（設計）人: 馬勝學;何常明
• 申請（專利權）人: 上海詩琳美生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09;A23L1/30;A23L2/39;A23L1/29;A23L1/302;A23L1/303;A23L1/304
• 代理公司: 上海翰信知識產權代理事務所(普通合伙) 31270
• 代理人: 張維東

技術領域

本發明涉及一種功能性營養食品領域，尤其涉及一種改善亞健康的功能性營養食品組合及其制備方法。

背景技術

近年來，隨著人們生活水平的提高、生活節奏的加快，餐桌上往往是高脂肪、高蛋白和高熱量的食物，加上運動量減少、作息不規律等原因，亞健康人群越來越多，超重和肥胖人群爆炸式增長，糖尿病、高血壓、脂肪肝的患病者也越來越年輕，失眠、抑郁、痛風等煩惱也頻繁地出現在普通百姓的日常交談中。

亞健康，是指非病非健康狀態，是一種臨界狀態。處于亞健康狀態的人，雖然沒有明確的疾病，但卻會出現精神活力、適應能力和反應能力下降的癥狀，如果這種狀態不能得到及時的改善，非常容易引起心身疾病。

據相關數據顯示，全部人群中，僅5%為醫學意義上真正的健康者，包括少部分青少年兒童和士兵；20%為病人，剩下的75%均為亞健康人群。

要想緩解亞健康狀態，必須及早入手，改善飲食結構，養成良好生活習慣，加強運動，學會釋壓。

發明內容

????????????本發明的目的是針對現有技術的不足，提供一種改善亞健康的功能性營養食品組合及其制備方法，通過排除體內毒素、補充必需營養來恢復體內酶的活性并修復受損細胞，從而達到改善亞健康狀況，包括但不限于改善三高、減肥和塑身等的目的。

本發明的目的是采用以下技術方案實現的：

本發明的第一個目的是提供一種改善亞健康的功能性營養食品組合，包括產品A，為促進脂肪分解的營養品；產品C，為排除毒素的功能食品；產品M，為營養代餐產品；產品S，為調節代謝功能的營養品，本發明為產品A、產品C、產品M、產品S這四種產品的組合物。本發明的第二個目的是提供一種改善亞健康的功能性營養食品組合的制備方法。

產品A由以下重量比原料組成：果糖20-65%，蛋氨酸1-20%，藥食同源物品5-20%，左旋肉堿0.5-5%，維生素B族0.0001-0.01%，煙酸0.001-0.05%，鋅元素0.001-0.05%，檸檬酸0.1-3%，甜菜堿0.01-0.5%，其余為麥芽糊精。

產品A中的藥食同源物品選自綠茶提取物、荷葉提取物、山楂提取物、白扁豆提取物、萊菔子提取物、玫瑰花提取物、茉莉花提取物、桂花提取物、刀豆提取物、胖大海提取物、蒲公英提取物、青果提取物、魚腥草提取物、余甘子提取物中的一種或多種，每一種藥食同源物品占產品A的重量比為0.5-10%。

產品A為固體飲料，采用以下方法制備：先將維生素B族和鋅元素混合均勻，制成預混料，再依次加入果糖、蛋氨酸、藥食同源物品、左旋肉堿、煙酸、檸檬酸、甜菜堿、麥芽糊精，充分攪拌，混合均勻后包裝，0.5-2g/包。

產品C由以下重量比原料組成：果糖20-65%，低聚果糖5-65%，蛋氨酸1-10%，藥食同源物品5-20%，維生素B族0.0001-0.01%，煙酸0.001-0.05%，鋅元素0.001-0.05%，甜菜堿0.01-0.5%，其余為麥芽糊精。

產品C中的藥食同源物品選自決明子提取物、菊花提取物、牛蒡根提取物、甘草提取物、覆盆子提取物、茯苓提取物、百合提取物、丁香提取物、淡竹葉提取物、佛手提取物、葛根提取物、槐花提取物、桔紅提取物、桔梗提取物、紫蘇提取物、火麻仁提取物、木瓜提取物、桑葉提取物、酸棗仁提取物、小薊提取物、白茅根提取物、羅漢果提取物、茴香籽提取物、山楂提取物、姜黃根提取物、烏梅提取物、魚腥草提取物、蘆根提取物、梔子提取物、藍莓提取物、庫拉索蘆薈凝膠粉、薄荷葉提取物、陳皮提取物中的一種或多種，每一種藥食同源物品占產品C的重量比為0.5-10%。

產品C為固體飲料，采用以下方法制備：先將維生素B族和鋅元素混合均勻，制成預混料，再依次加入果糖、低聚果糖、蛋氨酸、藥食同源物品、煙酸、甜菜堿、麥芽糊精，充分攪拌，混合均勻后包裝，3-6g/包。