[發(fā)明專利]漏斗形丸子成型器有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510227279.1 | 申請日： | 2015-05-07 |
| 公開（公告）號： | CN104783686B | 公開（公告）日： | 2017-06-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 劉宏生;陳亞 | 申請（專利權(quán)）人： | 鹽城市銳金磨料磨具有限公司 |
| 主分類號： | A47J43/20 | 分類號： | A47J43/20 |
| 代理公司： | 北京高航知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11530 | 代理人： | 趙永強 |
| 地址： | 224000 江蘇省鹽城*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 漏斗 丸子 成型 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
一種漏斗形丸子成型器（器具），屬于炊事工具領(lǐng)域。
背景技術(shù)
制作丸子的機械已有很多，但大多結(jié)構(gòu)復(fù)雜，占用原料多，有的還要用電作為動力，這些都不適合家庭少量制作丸子的使用，因此，需要一種家庭使用的簡單制丸工具，以此達到簡單、實用、高效的目的。
發(fā)明內(nèi)容
本申請的目的是要提供一種漏斗形丸子成型器，以此滿足人們的需要；該成型器采用平底的奶鍋改制而成，首先，在奶鍋的平底上鉆孔，在所鉆的孔上安裝漏管，漏管的上端和奶鍋的平底鉚接（或錫焊）相連成一體；鉚接好的漏管和奶鍋的平底相垂直；鉚接好的漏管底端之間的距離在2—3厘米之間，以此防止下鍋后的漿糊之間相互粘連并保持其受熱的空間，這樣炸出的丸子表面光滑、熟的快。漏管是用鐵皮卷制而成的一段錐狀體管道，在每個漏管內(nèi)都縱向放置一個錐頭，錐頭不能夠從漏管的底端全部露出（可以露出一點）；錐頭為橢圓形，沿錐頭的縱軸線鉆有一段半孔，在半孔內(nèi)插入一段筷子作為錐把，錐把和錐頭垂直相連成一體；在錐把的上端垂直連接一塊活塞板，活塞板用一塊圓形的木板做成，在活塞板和錐把相對應(yīng)的位置鉆有通孔，在通孔內(nèi)安裝錐把的上端，安裝固定后的活塞板和所有的錐把垂直相連成一體；移動活塞板能夠帶動錐頭在漏管內(nèi)做上、下運動。
使用時，在奶鍋內(nèi)裝入漿糊（配制好的炸丸子的生料，叫漿糊；注意不要裝滿），一手端平奶鍋在燒熱的油面上方，另一手操控活塞板做上、下運動，奶鍋內(nèi)的漿糊流滿漏管后，就在錐頭的擠踹下掉入熱油內(nèi)，從而進入丸子的炸制過程，活塞板每上、下一次，每個漏管內(nèi)的漿糊就掉入油內(nèi)一團（成型一個丸子），這樣不斷的在熱油上變換奶鍋的位置，就能夠炸出理想的丸子了。
本申請有益的技術(shù)效果是：結(jié)構(gòu)新穎，簡單好用，比手工丟丸子速度快，炸出的丸子大小均勻好看，并徹底消除了人工炸丸過程中的糊鍋（丸子渣下沉后被碳化在油鍋內(nèi)，加速了油的老化變質(zhì)，且炸出的丸子味道顏色都不好）現(xiàn)象，是人們理想的炊事工具。
附圖說明
在附圖中：
圖1為漏斗形丸子成型器的主視圖。
附圖標(biāo)記說明：
圖中，1、奶鍋；2、錐頭；3、漏管；4、錐把；5、活塞板；6、半孔；7、通孔。
具體實施方式
如圖1、所示，提供一種漏斗形丸子成型器的制造和使用方法，以此滿足人們的需要；該成型器采用平底的奶鍋1改制而成，首先，在奶鍋1的平底上鉆孔，在所鉆的孔上安裝漏管3，漏管3的上端和奶鍋1的平底鉚接（或錫焊）相連成一體；鉚接好的漏管3和奶鍋1的平底相垂直；鉚接好的漏管3的底端之間的距離在2—3厘米之間，以此防止下鍋后的漿糊之間相互粘連并保持其受熱的空間，這樣炸出的丸子表面光滑、熟的快；漏管3是用鐵皮卷制而成的一段錐狀體管道，在每個漏管3內(nèi)都縱向放置一個錐頭2，錐頭2不能夠從漏管3的底端全部露出（可以露出一點）；錐頭2為橢圓形，沿錐頭2的縱軸線鉆有一段半孔6，在半孔6內(nèi)插入一段筷子作為錐把4，錐把4和錐頭2垂直相連成一體；在錐把4的上端垂直連接一塊活塞板5，活塞板5用一塊圓形的木板做成，在活塞板5和錐把4相對應(yīng)的位置鉆有通孔7，在通孔7內(nèi)安裝錐把4的上端，安裝固定后的活塞板5和所有的錐把4垂直相連成一體；移動活塞板5能夠帶動錐頭2在漏管3內(nèi)做上、下運動。
使用時，在奶鍋1內(nèi)裝入漿糊（配制好的炸丸子的生料，叫漿糊；注意不要裝滿），一手端平奶鍋1在燒熱的油面上方，另一手操控活塞板5做上、下運動，奶鍋1內(nèi)的漿糊流滿漏管3后，就在錐頭2的擠踹下掉入熱油內(nèi)，從而進入丸子的炸制過程，活塞板5每上、下一次，每個漏管3內(nèi)的漿糊就掉入油內(nèi)一團（成型一個丸子），這樣不斷的在熱油上變換奶鍋1的位置，就能夠炸出理想的丸子了。
本申請有益的技術(shù)效果是：結(jié)構(gòu)新穎，簡單好用，比手工丟丸子速度快，炸出的丸子大小均勻好看，并徹底消除了人工炸丸過程中的糊鍋（丸子渣下沉后被碳化在油鍋內(nèi)，加速了油的老化變質(zhì)，且炸出的丸子味道顏色都不好）現(xiàn)象，是人們理想的炊事工具。
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