[發明專利]一種用于蛋糕生產的注漿機

有效

• 申請號: 201510178784.1
• 申請日: 2015-04-16
• 公開（公告）號: CN104839269B
• 公開（公告）日: 2018-01-23
• 發明（設計）人: 顧石忠
• 申請（專利權）人: 上海司盛食品機械有限公司
• 主分類號: A21C9/08
• 分類號: A21C9/08
• 代理公司: 上海世圓知識產權代理有限公司31320
• 代理人: 王佳妮,顧俊超

1.一種用于蛋糕生產的注漿機，用以蛋糕注漿，其特征在于，包含有，

一進料腔室，其用以進料；

一第一容置腔室，其位于所述進料腔室的下方并與其相連通，所述第一容置腔室內容置有一對相互嚙合的水平設置的第一注漿輥且所述第一注漿輥為直齒輥；

一第二容置腔室，其位于所述第一容置腔室的下方并與其相連通，所述第二容置腔室由隔板分割成沿所述第一注漿輥的軸線方向排列的復數個獨立的子空間，各所述子空間內均容置有一對相互嚙合的第二注漿輥且所述第二注漿輥為斜齒輥，又，所述第二注漿輥的軸線與所述第一注漿輥的軸線相平行；以及，

一出料腔室，其用以出料，所述出料腔室位于所述第二容置腔室的下方并與其相連通。

2.根據權利要求1所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，所述出料腔室內容置有一分料板，所述分料板的頂面上形成有復數個分料槽且所述復數個分料槽與所述復數個獨立的子空間呈一一對應；又，各所述分料槽內均具有連通所述分料板的底面的一通孔且各所述通孔連接有一料嘴。

3.根據權利要求2所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，還包含，一移位密封板，所述移位密封板設置于各所述料嘴的出口處，所述移位密封板連接有一氣缸，藉助所述氣缸帶動所述移位密封板移位，使得所述移位密封板能夠選擇性地開啟或關閉各所述料嘴。

4.根據權利要求2或3所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，所述復數個分料槽分為兩排，每排中的分料槽斜向平行設置，排與排間交錯地排列，又，所述通孔設置于所述分料槽的外端。

5.根據權利要求1至3中任意一項所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，所述進料腔室、所述第一容置腔室、所述第二容置腔室及所述出料腔室由一本體圍成，其中，所述本體分為獨立的一上部殼體、一中部殼體及一下部殼體，所述上部殼體包含所述進料腔室及所述第一容置腔室的上半部分，所述中部殼體包含所述第一容置腔室的下半部分及所述第二容置腔室的上半部分，所述下部殼體包含所述第二容置腔室的下半部分及所述出料腔室。

6.根據權利要求5所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，所述上部殼體中相對的兩側面上各形成有一向外延伸的上翻邊部，各所述上翻邊部上具有至少一上螺孔，所述中部殼體于所述兩上翻邊部處分別形成有一翻轉提手，所述翻轉提手上具有至少一下螺孔，當所述翻轉提手轉動至所述上翻邊部的上方，通過至少一螺紋件連接所述至少一上螺孔及所述至少一下螺孔，使得所述上部殼體與所述中部殼體相結合。

7.根據權利要求5所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，所述下部殼體中相對的兩側面上各形成有一向外延伸的下翻邊部，所述下翻邊部的下方具有一滑動導軌，使得所述下部殼體能夠沿著所述滑動導軌移位。

8.根據權利要求6所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，所述下部殼體中相對的兩側面上各形成有一向外延伸的下翻邊部，所述下翻邊部的下方具有一滑動導軌，使得所述下部殼體能夠沿著所述滑動導軌移位。

9.根據權利要求7所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，所述滑動導軌設置于一機架上，所述機架與一升降裝置連接。

10.根據權利要求1所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，各所述隔板上均具有一孔，使得相鄰兩個子空間位于所述的第二注漿輥上方的部分相連通。

11.根據權利要求1所述的一種用于蛋糕生產的注漿機，其特征在于，所述第一容置腔室與所述進料腔室是通過兩者結合處的一第一連通口相連通，所述第一連通口的大小等于或略小于所述一對第一注漿輥的中心距；所述第二容置腔室與所述出料腔室是通過兩者結合處的一第二連通口相連通，所述第二連通口的大小等于或略小于所述一對第二注漿輥的中心距；所述第一連通口所處的平面及所述第二連通口所處的平面系水平設置；所述的第一注漿輥間的中心距要大于所述的一對第二注漿輥間的中心距；所述的第一注漿輥、所述的第二注漿輥、所述第一連通口以及所述第二連通口均關于同一豎直面對稱。