[發明專利]一種提高免疫力的山茶油及其加工方法

有效

• 申請號: 201510147308.3
• 申請日: 2015-04-01
• 公開（公告）號: CN104738215B
• 公開（公告）日: 2017-09-12
• 發明（設計）人: 肖志勇;吳黎敏;方麗金
• 申請（專利權）人: 福建拓天生物科技有限公司
• 主分類號: A23D9/02
• 分類號: A23D9/02;C11B1/04;C11B1/10
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司35100
• 代理人: 蔡學俊

1.一種提高免疫力的山茶油，其特征在于：所述山茶油的原料組成及各原料的重量份為：油茶籽70-80份、未破壁靈芝孢子粉10-12份、薏苡仁20-25份、葡萄籽15-20份、核桃仁10-25份；

所述提高免疫力的山茶油的加工方法包括如下步驟：

1）油茶籽預處理：將油茶籽粗粉碎后于50~60℃下烘干1~2h；

2）破壁靈芝孢子粉的制備：在未破壁靈芝孢子粉中加入質量濃度為2~3%的溶壁酶液，酶解破壁處理2~4h；離心收集酶解后的靈芝孢子粉，并用水洗滌2~3次，然后超聲處理5~10min，瀝干，得破壁靈芝孢子粉；

3）薏苡仁預處理：將薏苡仁干燥、超微粉碎后加入其重量0.2-0.5倍的水進行潤濕膨化處理，處理時間為8~10h，其間翻動5~8次；

4）葡萄籽預處理：將葡萄籽洗凈、去雜后放入球磨機進行破碎，然后將破碎的葡萄籽放入其重量2~3倍、質量濃度為20%~25%的乙醇溶液中，60~70℃回流提取60~90min，過濾，取濾渣晾干；

5）核桃仁預處理：將核桃仁放入80℃以上的熱水中漂燙1~2min后取出，冷水快速冷卻后去皮，然后于50~60℃下炒制20~30min，再將炒好的核桃仁進行粗粉碎；

6）超臨界萃取：將預處理后的油茶籽、靈芝孢子粉、薏苡仁、核桃仁和葡萄籽濾渣一同放入萃取釜中進行超臨界CO₂萃取，萃取條件為：萃取釜溫度35~50℃，壓力10~30MPa，萃取時間2~3h，二級分離時，第一級分離壓力8~10MPa，分離溫度35~50℃，第二級分離壓力4~8MPa，分離溫度30~40℃；

7）成品制備：將超臨界萃取得到的混合物靜置后取上清液，經離心除雜得成品。