[發明專利]一種降低泌乳奶牛氮磷排泄量的飼料

在審

• 申請號: 201510125535.6
• 申請日: 2015-03-20
• 公開（公告）號: CN104738344A
• 公開（公告）日: 2015-07-01
• 發明（設計）人: 孫國強;呂永艷;程志偉;杜高唐;李金林;付石軍
• 申請（專利權）人: 青島農業大學
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/06;A23K1/175;A23K1/16
• 代理公司: 四川君士達律師事務所 51216
• 代理人: 芶忠義

技術領域

本發明屬于畜牧養殖技術領域，具體涉及一種降低泌乳奶牛氮磷排泄量的飼料。

背景技術

隨著畜牧業的快速發展，由此而引起的環境污染問題日趨嚴重，據報道，全國畜禽糞便年排放量超過全國工業廢渣和城市生活廢棄物排放量之和，成為造成環境污染的不可忽視的重要原因。目前，引人關注的環境污染物有氮、磷、銅、鋅、砷、硒、有毒有害氣體(如氨、硫化氨等)、抗生素殘留等，其中最為關注的是來自畜禽糞便中氮和磷的污染。就奶牛而言，奶牛不能有效地利用日糧中的氮，轉化到奶牛乳中的氮量平均占采食氮的25％～35％，其他剩余的氮通過尿液和糞排泄。攝食磷僅有18％～26％進入牛奶，大部分經糞便排泄。奶牛的氮磷排泄物對環境污染主要包括3個方面：土壤氮磷的富營養化、水體的營養富和地下水污染，以及產生臭味和有害氣體。我國目前奶牛存欄1400萬頭，按每頭奶牛每年排泄糞便中氨態氮(NH₃-N)25.15kg、總磷(TP)10.07kg、總氮(TN)89.82kg計，我國奶牛全年主要污染物產生量為：NH₃-N?35.21萬噸、TP14.10萬噸、TN?125.75萬噸，減少環境污染的措施愈來愈引起政府和社會的關注。因此，不論是從減少奶牛氮磷排放方面考慮，還是從減少環境污染方面考慮，奶牛業都不應該使過量養分流入環境。

發明內容

奶牛氮的損失有兩大原因，一是同豬禽等單胃動物一樣，小腸氨基酸不平衡；二是由于瘤胃蛋白質發酵造成氮的損失。瘤胃蛋白質發酵，包括蛋白質降解和菌體蛋白合成，即在瘤胃內蛋白質的降解與合成同時進行。蛋白質降解就是蛋白質被瘤胃微生物降解為氨態氮(NH₃-N)，菌體蛋白合成就是瘤胃微生物利用氨態氮(NH₃-N)合成自身的蛋白質以完成瘤胃微生物的生長繁殖。通常蛋白質降解產生的氨態氮(NH₃-N)數量大大超過菌體蛋白合成的需要，剩余的氨態氮(NH₃-N)通過瘤胃壁進入血液在肝臟中合成尿素，合成的尿素大部分隨尿液排出體外，這是瘤胃氮損失的主要途徑。奶牛是反芻動物，磷的利用率主要取決于供給量，供給量越大磷的利用率越低，所以奶牛磷的供給超量是磷大量排泄的主要原因。本發明的目的之一是為解決上述奶牛飼養過程中，過量養分流入環境，造成環境污染的問題，提供一種降低泌乳奶牛氮磷排泄量的飼料組方，在不降低奶牛產奶性能的前提下，通過調控奶牛瘤胃氮代謝和適當降低日糧磷的供給量的方法，提高氮磷利用率，降低奶牛氮磷的排泄量。

本發明提供的降低泌乳奶牛氮磷排泄量的飼料，飼料組成及配方為：玉米38份～45份，DDGS25份～32份，麩皮14份～18份，棉籽粕2份～6份，豆粕2份～6份，食鹽0.8份～1.2份，小蘇打1份～3份，石粉1.0份～2.0份，微量素元預混料0.80份～1.2份，維生素AD3粉0.20份～0.30份，半胱胺鹽酸鹽0.20份～0.30份，酵母培養物0.20份～0.30份。

本發明提供的降低泌乳奶牛氮磷排泄量的飼料配方還可以為：玉米40份，DDGS28份，麩皮16份，棉籽粕5份，豆粕5份，食鹽1份，小蘇打2份，石粉1.5份，微量元素預混料0.8份，維生素AD3粉0.20份，半胱胺鹽酸鹽0.25份，酵母培養物0.25份。

上述的微量元素預混料是市售的商品名為0.5％牛羊復合微量元素。上述維生素AD3粉、半胱胺鹽酸鹽、酵母培養物、DDGS均為市售產品。

本發明的有益效果在于：本發明在不降低奶牛產奶性能的前提下，一方面利用過瘤胃蛋白含量高的飼料DDGS，減少在瘤胃中發酵的蛋白質，從而減少瘤胃氨態氮的剩余量，另一方面使用瘤胃調控劑半胱胺和酵母培養物提高瘤胃微生物利用氨態氮合成菌體蛋白的效率(即促進瘤胃微生物的生長繁殖)，達到提高蛋白質利用率、降低飼料成本和降低氮排泄的目的；同時，本發明的飼料配方在保證不降低產奶性能的前提下大大降低了磷的供給量，提高了磷的利用率，降低其排泄量。

具體實施方式

下文將結合具體實施例詳細描述本發明的內容。應當注意的是，下述實施例中描述的技術特征或者技術特征的組合不應當被認為是孤立的，它們可以被相互組合從而達到更好的技術效果。

實施例1

本實施例提供的降低泌乳奶牛氮磷排泄量的飼料按照以下比例進行配制：玉米35份，DDGS?27份，玉米胚芽粕7份，麩皮16份，棉籽粕5份，豆粕4份，食鹽1份，小蘇打2份，石粉1.5份，微量元素預混料0.8份，維生素AD3粉0.20份，半胱胺鹽酸鹽0.25份，酵母培養物0.25份。