[發(fā)明專(zhuān)利]一種種鴨蛋消毒浸泡液及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201510116794.2
• 申請(qǐng)日: 2015-03-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104705216A
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-06-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫運(yùn)華
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 安徽強(qiáng)英鴨業(yè)集團(tuán)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A01K43/00
• 分類(lèi)號(hào): A01K43/00
• 代理公司: 安徽信拓律師事務(wù)所 34117
• 代理人: 鞠翔

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及鴨養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種種鴨蛋消毒浸泡液及其制備方法。

背景技術(shù)

鴨是雁形目鴨科，或稱真鴨，鴨的體型相對(duì)較小，頸短，一些屬的嘴要大些，腿位于身體后方，因而步態(tài)蹣跚，大多數(shù)真鴨與天鵝、雁不同，具有下列特征：雄鳥(niǎo)每年換羽兩次，雌鳥(niǎo)每窩產(chǎn)卵數(shù)亦較多，卵殼光滑；腿上覆蓋著相搭的鱗片；叫聲和顯示出某種程度的性別差異，鴨肉是一種美味佳肴，為餐桌上的上乘肴饌，是各種美味名菜的主要原料，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與雞肉相仿，人們常言“雞鴨魚(yú)肉”四大葷，鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻，鴨的體質(zhì)及品種的好換，極大程度是看種蛋的健康程度，種蛋由于其關(guān)乎到鴨的體質(zhì)，因此必須要求無(wú)損，無(wú)傷，無(wú)病，但是在目前的技術(shù)中，由于種鴨產(chǎn)蛋后，種蛋會(huì)在不同的操作步驟中在種蛋的表面留有大量的污漬，然而這些污漬的存在，很有可能會(huì)在穿入殼體內(nèi)，影響種鴨蛋的健康，同時(shí)污漬的存在還會(huì)封堵鴨蛋表面，影響種鴨蛋的正常透氣與呼吸。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種，配方合理，原料易得，清洗干凈徹底的種鴨蛋消毒浸泡液及其制備方法。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：

一種種鴨蛋消毒浸泡液，其特征在于，由以下重量份的原料組成：月桂醇硫酸鈉15-17份、聚丙烯酸鈉10-12份、檸檬酸鈉8-10份、去離子水12-14份、硅酸鈉2-4份、羧甲基纖維素8-10份、中藥藥包50-60份。

各原料的優(yōu)選重量份為：月桂醇硫酸鈉16份、聚丙烯酸鈉11份、檸檬酸鈉9份、去離子水13份、硅酸鈉3份、羧甲基纖維素9份、中藥藥包55份。

所述的中藥藥包制備方法為：稱取生姜3-5g、苦參2-4g、薄荷1-3g、防風(fēng)4-6g、辛夷2-4g、連翹3-5g、紅藤2-4g、虎杖3-5g、桂枝2-4g、防風(fēng)1-3g、菊花3-5g，然后將所有的原料進(jìn)行切段，放于一無(wú)紡布中，扎緊即可得到中藥料包。

本發(fā)明的另一目的是制備本發(fā)明中種鴨蛋消毒浸泡液的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

①、選用一攪拌搪瓷反應(yīng)釜，加入原料中的去離子水的，然后，將原料中的月桂醇硫酸鈉、聚丙烯酸鈉、檸檬酸鈉加入其中，加熱至80-100℃，攪拌均勻；

②、待上述步驟①反應(yīng)結(jié)束后，自然冷卻，然后將原料中的羧甲基纖維素加入其中，混合攪拌后，去渣留汁，得到料液A備用；

③、選用一煎鍋，將原料中的中藥料包放入其中，然后添加其總質(zhì)量5倍的水，然后進(jìn)行加熱直至沸騰，待其沸騰后，采用文火持續(xù)加熱2-3h后，去渣留汁，得到料液B；

④、將上述步驟③和步驟④內(nèi)的料液A和料液B進(jìn)行混合后，即可得到本發(fā)明所要制備的種鴨蛋消毒浸泡液，包裝即可。

用法用量：種鴨蛋在入庫(kù)儲(chǔ)存前，選用100mL清水兌上本發(fā)明的制備的種鴨蛋消毒浸泡液15mL，攪拌均勻后，將種鴨蛋放入其中，浸泡3-5min后，取出晾干即可。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的種鴨蛋消毒浸泡液，配方合理，使用效果明顯，除污殺菌，不僅對(duì)種鴨蛋蛋殼無(wú)損無(wú)傷，同時(shí)無(wú)刺激，清洗后的種鴨蛋，不僅色澤明亮，而且無(wú)毒無(wú)菌，保證了種蛋的安全性，存活率大，便于推廣及應(yīng)用。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。

實(shí)施例1

一種種鴨蛋消毒浸泡液，由以下重量份的原料組成：月桂醇硫酸鈉15-17份、聚丙烯酸鈉10-12份、檸檬酸鈉8-10份、去離子水12-14份、硅酸鈉2-4份、羧甲基纖維素8-10份、中藥藥包50-60份。

所述的中藥藥包制備方法為：稱取生姜3-5g、苦參2-4g、薄荷1-3g、防風(fēng)4-6g、辛夷2-4g、連翹3-5g、紅藤2-4g、虎杖3-5g、桂枝2-4g、防風(fēng)1-3g、菊花3-5g，然后將所有的原料進(jìn)行切段，放于一無(wú)紡布中，扎緊即可得到中藥料包。

本發(fā)明的另一目的是制備本發(fā)明中種鴨蛋消毒浸泡液的制備方法，包括以下步驟：

①、選用一攪拌搪瓷反應(yīng)釜，加入原料中的去離子水的，然后，將原料中的月桂醇硫酸鈉、聚丙烯酸鈉、檸檬酸鈉加入其中，加熱至80-100℃，攪拌均勻；

②、待上述步驟①反應(yīng)結(jié)束后，自然冷卻，然后將原料中的羧甲基纖維素加入其中，混合攪拌后，去渣留汁，得到料液A備用；