[發明專利]具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲及制備方法

有效

• 申請號: 201510095815.7
• 申請日: 2015-03-04
• 公開（公告）號: CN104605111A
• 公開（公告）日: 2015-05-13
• 發明（設計）人: 段英蘭
• 申請（專利權）人: 段英蘭
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲，其特征在于，取下述重量配比的主要原料藥制備而成：黃芪10-20，山藥15-30，野薔薇根8-16，甘薯葉9-16，西瓜皮9-12，菟絲子5-10，木天蓼5-10，茯苓3-6，柿子葉8-15，石斛8-12，柏子仁8-12，玉竹10-20，肉桂10-20，鮮菠菜根30-50。

2.如權利要求1所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲，其特征在于，取下述重量配比的主要原料藥制備而成：黃芪13-18，山藥21-26，野薔薇根10-13，甘薯葉11-14，西瓜皮10-11.5，菟絲子7-9，木天蓼6-8，茯苓3.5-5，柿子葉10-13，石斛9-11，柏子仁9-11，玉竹14-17，肉桂12-15，鮮菠菜根38-45。

3.如權利要求1所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲，其特征在于，取下述重量配比的主要原料藥制備而成：黃芪16，山藥24，野薔薇根11，甘薯葉12，西瓜皮10.5，菟絲子8，木天蓼7，茯苓4，柿子葉11，石斛10，柏子仁10，玉竹16，肉桂14，鮮菠菜根42。

4.如權利要求1～3任一所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲的制備方法，其特征在于，步驟如下：

（1）取食鹽置鍋內，食鹽的重量為木天蓼重量的1/6-2/5，用武火加熱翻炒至130-160℃時，將木天蓼放入鍋中，繼續翻炒15-30分鐘，取出，篩去食鹽，放涼，研成粗粉；

（2）將西瓜皮和鮮菠菜根分別洗凈，切碎，放入鍋中，加水，加水量為西瓜皮和鮮菠菜根總重量的4.5-7.5倍，先用大火煮開，然后改用中火煮20-40分鐘，過濾取汁；

（3）將除菟絲子、木天蓼、西瓜皮和鮮菠菜根外的其余10味原料藥分別研成粗粉；

（4）將菟絲子碾碎，裝入紗布袋中，與步驟（1）和步驟（3）所得粗粉一同放入鍋中，加水，加水量為加入的12味原料藥總重量的4-6倍，先用大火煮開，然后改用中火煮25-45分鐘（優選的，然后改用中火煮29-37分鐘；更加優選的，然后改用中火煮34分鐘），過濾取汁；

（5）將步驟（2）和步驟（4）所得混合，即得。

5.如權利要求4所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲的制備方法，其特征在于，步驟（1）中食鹽的重量為木天蓼重量的1/5-1/3（優選食鹽的重量為木天蓼重量的1/4）。

6.如權利要求4所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲的制備方法，其特征在于，步驟（1）中用武火加熱翻炒至135-155℃時（優選用武火加熱翻炒至145℃時）。

7.如權利要求4所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲的制備方法，其特征在于，步驟（1）中繼續翻炒18-26分鐘（優選繼續翻炒24分鐘）。

8.如權利要求4所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲的制備方法，其特征在于，步驟（2）中加水量為西瓜皮和鮮菠菜根總重量的5-6.5倍（優選加水量為西瓜皮和鮮菠菜根總重量的5.6倍）。

9.如權利要求4所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲的制備方法，其特征在于，步驟（2）中然后改用中火煮25-35分鐘（優選改用中火煮30分鐘）。

10.如權利要求4所述的具有保健功效的鮮菠菜根代茶飲的制備方法，其特征在于，步驟（4）中加水量為加入的12味原料藥總重量的4.5-5.5倍（優選加水量為加入的12味原料藥總重量的5.2倍）。