[發明專利]茶葉聚酯型兒茶素提取制備方法在審
| 申請號： | 201510090752.6 | 申請日： | 2015-02-28 |
| 公開（公告）號： | CN104621291A | 公開（公告）日： | 2015-05-20 |
| 發明（設計）人： | 江和源;張建勇;薛金金 | 申請（專利權）人： | 中國農業科學院茶葉研究所 |
| 主分類號： | A23F3/16 | 分類號： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 杭州浙科專利事務所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 張曉紅 |
| 地址： | 310008 浙*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 茶葉 聚酯 兒茶素 提取 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.?茶葉聚酯型兒茶素提取制備方法，其特征在于包括以下步驟：
1）取適量茶葉，采用粉碎機將其磨碎至能通過孔徑為1.25mm-1.60mm網篩的茶樣；
2)稱取一定量均勻磨碎茶樣，按茶樣與丙酮溶液1:55-1:65的固液比，加入50%-80%的丙酮溶液作為提取溶劑，搖勻，于52℃-68℃的水浴中振蕩浸提12min-18min；
3)浸提液經真空旋轉蒸發、冷凍干燥或噴霧干燥得到聚酯型兒茶素。
2.?如權利要求1所述的茶葉聚酯型兒茶素提取制備方法，其特征在于步驟1）中：網篩的孔徑為1.4mm-1.5mm。
3.?如權利要求1所述的茶葉聚酯型兒茶素提取制備方法，其特征在于步驟2）中：茶樣與丙酮溶液的固液比為1:57-1:62，優選1:59-1:60。
4.?如權利要求1所述的茶葉聚酯型兒茶素提取制備方法，其特征在于步驟2）中：水浴溫度為55℃-65℃，優選58℃-62℃；振蕩浸提時間為14min-16min。
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