[發明專利]一種微生物發酵制備無患子總皂苷的方法

有效

• 申請號: 201510085953.7
• 申請日: 2015-02-23
• 公開（公告）號: CN104800110B
• 公開（公告）日: 2017-12-26
• 發明（設計）人: 王珊珊;陳登龍;李敏;黃秀萍;劉金玲;王勇
• 申請（專利權）人: 福建師范大學泉港石化研究院
• 主分類號: A61K8/9789
• 分類號: A61K8/9789;A61K36/77;A61Q19/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種微生物發酵制備無患子總皂苷的方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將干燥后的無患子果皮粉碎到1~20目，以料液比1:1~10加入去離子水，在25~80℃的恒溫條件下浸提1~24h，重復提取1~5次，濾除不溶物后合并提取液；

（2）黑曲霉和酵母菌分別接種于YPD培養基，在20~37℃的條件下培養1~3天，獲得種子培養液；

（3）接種含量為1％~10％的黑曲霉于提取液中，在25~37℃的條件下培養2~20天；

（4）再接種含量為1％~10％的酵母菌于上清液中，在20~30℃的條件下培養2~30天，離心取上清液；

（5）將無患子皂苷上清液進行濃縮，得皂苷質量分數為50%的濃縮液，在濃縮液中加入一定量的H₂O₂進行恒溫脫色處理；

（6）脫色后的濃縮液經噴霧干燥得皂苷粉末，干燥環境下密封保存。

2.根據權利要求1所述的一種微生物發酵制備無患子總皂苷的方法，其特征在于所述的黑曲霉和酵母菌都是經過馴化的，對無患子水提液有一定耐受性。

3.根據權利要求1所述的一種微生物發酵制備無患子總皂苷的方法，其特征在于所述的皂苷上清液中添加濃度為0.05~0.1%磷酸氫二鉀和濃度為0.01~0.05%硫酸鎂。

4.根據權利要求1所述的一種微生物發酵制備無患子總皂苷的方法，其特征在于所述的H₂O₂濃度為30％，脫色溫度為60℃，脫色時間為2~4h。