[發(fā)明專利]一種含花粉的口含型無(wú)煙氣煙草制品及其制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201510071986.6 | 申請(qǐng)日: | 2015-02-11 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN104770860B | 公開(kāi)(公告)日: | 2020-05-22 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 阮藝斌;劉劍;王維維;胡世龍;鄒西梅;趙新海 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 |
| 主分類號(hào): | A24B13/00 | 分類號(hào): | A24B13/00;A24B15/10 |
| 代理公司: | 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11002 | 代理人: | 王文君 |
| 地址: | 550001*** | 國(guó)省代碼: | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 花粉 口含型無(wú) 煙氣 煙草 制品 及其 制備 方法 | ||
1.一種含花粉的口含型無(wú)煙氣煙草制品,其特征在于,按重量份計(jì),包括如下原料:
煙草材料15-40份、花粉3-20份、咸味劑1.5-2份、甜味劑4-8份、香味劑1-11份、保潤(rùn)劑1-3份、抗氧化劑0.02-1份、防腐劑0.01-0.1份、賦型劑0.5-1.5份、水35-55份、酸度調(diào)節(jié)劑適量;
所述煙草材料至少含有貴州地區(qū)出產(chǎn)的晾曬煙;
所述含花粉的口含型無(wú)煙氣煙草制品由如下方法制得:
①將煙草材料干燥、粉碎后進(jìn)行篩分,得20-100目的煙草粉末;或?qū)煵莘勰┰僦瞥蔁煵萏崛∥铩煵萏崛∥飶?fù)合粉;
其中,所述煙草提取物復(fù)合粉是由煙草提取物與囊材按照重量比1:5-15混合,分散在去離子水中,強(qiáng)力攪拌成均勻分散液,噴霧干燥得到的;
②將咸味劑、甜味劑溶解于去離子水中,噴灑在煙草粉末、煙草提取物或煙草提取物復(fù)合粉上,混合均勻后在60-100℃下進(jìn)行蒸汽處理2-24小時(shí),冷卻,平衡水分至含水量為20-45%;
③加入花粉、香味劑、酸度調(diào)節(jié)劑,混合均勻,體系pH保持在5-9之間;
④加入保潤(rùn)劑、抗氧化劑、防腐劑,混合均勻;
⑤加入賦型劑,混合均勻;
⑥滅菌處理,裝袋,密封,即成成品;
所述方法還包括對(duì)煙草材料進(jìn)行預(yù)處理,所述預(yù)處理為降低煙堿處理和/或熱處理;
所述降低煙堿處理為:將煙草原料浸沒(méi)于10-50倍于原料體積的30-90℃水中,所述水中含有質(zhì)量百分比為0.5-2%的檸檬酸或檸檬酸酯,浸泡10-60分鐘后,濾掉水分,在40-150℃下烘干至水分含量為3-10%;
所述熱處理為炒制、烘/烤箱加熱、紅外加熱或微波加熱處理中的一種或兩種以上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煙草制品,其特征在于,所述煙草材料選自烤煙、晾煙、曬煙中的一種或幾種的組合。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的煙草制品,其特征在于,所述晾煙選自白肋煙、馬里蘭煙、雪茄煙中的一種或幾種的組合;曬煙選自曬紅煙、曬黃煙、香料煙、黃花煙草中的一種或幾種的組合;
所述煙草材料是選自葉、花、莖、種子部位,并經(jīng)煙草加工后所得的產(chǎn)品。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煙草制品,其特征在于,所述花粉選自松花粉、油菜花粉、玉米花粉、茶花粉、荷花粉、五倍子花粉、蕎麥花粉、向日葵花粉、芝麻花粉、黨森花粉、水稻花粉、益母草花粉、野玫瑰花粉、蒲公英花粉、棗花粉、菊花粉、西瓜花粉、板粟花粉、刺槐花粉、哈蜜瓜花粉、椴樹(shù)花粉、黑莓花粉、五味子花粉、金銀花花粉、紅景天花粉、杏花粉、埔鹽花粉、含羞草花粉、薰衣草花粉、蘋果花粉、桃花粉、石榴花粉、黑加侖花粉、蠶豆花粉、虞美人花粉、南瓜花粉、橙子花粉、椴樹(shù)花粉、杜鵑花粉、歐石楠花粉、櫻桃花粉、百里香花粉、山楂花粉、枇杷花粉、桂花花粉、紫云英花粉、金櫻子花粉、黃瓜花粉中的一種或幾種的組合;
所述花粉包括經(jīng)過(guò)破壁處理過(guò)的或未經(jīng)過(guò)破壁處理的。
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