[發明專利]餐廚垃圾回收利用設備及方法

無效

• 申請號: 201510054519.2
• 申請日: 2015-01-30
• 公開（公告）號: CN104550203A
• 公開（公告）日: 2015-04-29
• 發明（設計）人: 林敏華;朱建;王文學
• 申請（專利權）人: 常州高超精密機械科技有限公司
• 主分類號: B09B3/00
• 分類號: B09B3/00;B09B5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于垃圾處理領域，涉及一種酒店的餐廚垃圾回收利用技術。

背景技術

隨著城市化進程的不斷推進，人們生活水平的不斷提高，餐廚垃圾的產量也越來越高。據我國海南省酒店與餐飲協會一項調查顯示，除居民產生的餐廚垃圾外，全省餐飲企業等每年產生的餐廚垃圾超過50萬噸；隨著餐飲業零售額的增長，餐廚垃圾日產生量還將呈增長態勢。

餐廚垃圾不同于其他不可回收垃圾，其垃圾中含有多種可重復利用的成分。有很多對餐廚垃圾不正當的運用，例如，餐廚垃圾被個人有償收集作為養豬、養魚的飼料；而在氣溫高且高溫時間長的環境中，餐廚垃圾腐爛變質速度快，容易攜帶和滋生病菌，如沙門氏菌、弓形蟲、豬瘟病菌等。

因此，餐廚垃圾生產工業油脂和生物柴油等餐廚垃圾安全回收、合理處置關系到環境保護、食品安全等居民生活的方方面面，也是從源頭上杜絕地溝油的一個關鍵環節。

發明內容

本發明的目的在于提供一種能夠充分利用餐廚垃圾的設備及方法，能將垃圾中的有益部分利用起來，并將其他部分處理合格后排放。

為實現上述目的，本發明提供一種餐廚垃圾回收利用設備，包括進料裝置、粉碎裝置、擠壓分離裝置、造粒真空包裝裝置、油水分離裝置、廢水處理裝置、廢油存儲裝置以及控制系統；所述進料裝置為餐廚垃圾的進口處，所述進料裝置與粉碎裝置連接；所述粉碎裝置用于將餐廚垃圾粉碎，所述粉碎裝置與擠壓分離裝置連接，所述擠壓分離裝置用于擠壓粉碎后的餐廚垃圾，使餐廚垃圾分離成油水混合物和殘渣，所述擠壓分離裝置一方面與造粒真空包裝裝置連接，另一方面與油水分離裝置連接；所述造粒真空包裝裝置用于將分離后的殘渣真空包裝；所述油水分離裝置將油水混合物分離成廢水和廢油，所述油水分離裝置分別與廢水處理裝置和廢油存儲裝置連接；所述廢水處理裝置將廢水經過鼓泡反應后排放到下水道中；所述控制系統用于協調控制各裝置工作。

其中，所述進料裝置設有不容易發生餐廚垃圾積累的漏斗式進料口。

其中，所述粉碎裝置包括環形轉盤、刀片、傳動箱和電機，所述電機通過傳動箱與轉盤驅動連接，所述刀片安裝在轉盤上。

其中，所述擠壓分離裝置包括錐形外筒和內部螺旋軸，所述電機還通過傳動箱與內部螺旋軸連接，所述內部螺旋軸安裝于錐形外筒內；所述錐形外筒上設有用于輸出從餐廚垃圾分離的油水混合物的液體出口以及用于輸出從餐廚垃圾分離的殘渣的固體出口。

其中，所述造粒真空包裝裝置包括用于將殘渣變成顆粒狀的成型孔通道和用于將顆粒狀殘渣打包的真空包裝器；所述成型孔通道與錐形外筒的固體出口連接，所述成型孔通道與真空包裝器連接。

其中，所述油水分離裝置包括儲液槽和抽油機，所述儲液槽包括第一倉池和第二倉池，第一倉池與錐形外筒的液體出口連接，所述第一倉池和第二倉池之間設有高度低于第一倉池壁高的W形擋板，所述第二倉池的底部設有出油口，所述出油口通過抽油機與廢油存儲裝置連接。

其中，所述廢水處理裝置包括三個反應池，三個反應池相互串聯；每個反應池內均設有鼓泡反應管道。

本發明還提供一種餐廚垃圾回收利用方法，包括以下步驟：

步驟一，在漏斗式進料口裝填餐廚垃圾；

步驟二，餐廚垃圾輸經漏斗式進料口進入粉碎裝置，粉碎裝置的電機通過傳動箱驅動環形轉盤轉動，固定在環形轉盤上的刀片將餐廚垃圾粉碎；

步驟三，粉碎后的餐廚垃圾輸送至擠壓分離裝置，電機通過傳動箱驅動擠壓分離裝置的內部螺旋軸旋轉，內部螺旋軸與錐形外筒擠壓餐廚垃圾，使餐廚垃圾分離成油水混合物和殘渣；

步驟四，從擠壓分離裝置的固體出口流出的殘渣被輸送至造粒真空包裝裝置，殘渣經過成型孔通道后成為顆粒狀，真空包裝器將顆粒狀的殘渣包裝；

步驟五，從擠壓分離裝置的液體出口流出的油水混合物被輸送至油水分離裝置，油水混合物首先進入儲液槽的第一倉池，當油水混合物穩定后，油水混合物上層的油進入第二倉池，并由抽油機輸送至廢油存儲裝置；當第一倉池中僅剩水時，水通過底部的閥門流至廢水處理裝置；

步驟六，第二倉池中的廢油被輸送至廢油存儲裝置，廢油存儲裝置即為儲油罐；

步驟七，第一倉池中的廢水流至廢水處理裝置，廢水依次經過三個反應池，在每個反應池時進行不同程度的反應，達到國家排放標準后，經下水道排出。

其中，在所述步驟五中，油水混合物利用油水混合物倒流箱被輸送至油水分離裝置。