[發(fā)明專利]一種全自動(dòng)無煙烤爐

有效

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• 申請日: 2015-01-30
• 公開（公告）號: CN104545511B
• 公開（公告）日: 2017-12-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳亮
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東科技學(xué)院
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 東莞市華南專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司44215
• 代理人: 何樹良

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及烤爐技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種全自動(dòng)無煙烤爐。

背景技術(shù)

燒烤食品具有鮮美，香而不膩的特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的喜歡，是聚會(huì)、野炊必備的食品，現(xiàn)有的燒烤工具大多以碳烤的方式為主，這樣在燒烤時(shí)會(huì)形成大量的煙，會(huì)熏烤使用者的眼睛，還會(huì)弄臟衣服。

隨后出現(xiàn)通過電加熱方式的燒烤器具，但此類燒烤器具還是需要人工進(jìn)行輔助工作，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種全自動(dòng)無煙烤爐，本發(fā)明能夠全自動(dòng)進(jìn)行燒烤，取代人工輔助工作，省時(shí)省力，方便，特別適合大型場合使用，無煙、環(huán)保。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的， 一種全自動(dòng)無煙烤爐，包括烤箱和固定支撐烤箱的支架，所述烤箱的箱體開設(shè)有一個(gè)用于將燒烤串放置于箱體內(nèi)的開口，所述烤箱內(nèi)設(shè)置有固定燒烤串的固定裝置和用于翻轉(zhuǎn)燒烤串的翻轉(zhuǎn)裝置，所述固定裝置包括卡位機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述烤箱的內(nèi)壁設(shè)置有加熱裝置。

作為優(yōu)選，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置于烤箱內(nèi)的第一主動(dòng)輪、第二主動(dòng)輪、第一從動(dòng)輪和第二從動(dòng)輪，所述第一主動(dòng)輪和第一從動(dòng)輪通過第一鏈條傳動(dòng)連接，所述第二主動(dòng)輪和第二從動(dòng)輪通過第二鏈條傳動(dòng)連接，所述第一鏈條設(shè)置有若干個(gè)固定卡位，所述第二鏈條設(shè)置有若干個(gè)活動(dòng)卡位，所述固定卡位和所述活動(dòng)卡位相對設(shè)置，所述烤箱的外部設(shè)置有一個(gè)變速器，所述變速器的輸出軸與第一主動(dòng)和第二主動(dòng)輪連接，所述固定卡位包括與第一鏈條固定連接的固定頭，所述固定頭開設(shè)有供燒烤串的竹簽穿過的通孔，所述活動(dòng)卡位包括第一夾臂和第二夾臂，所述第一夾臂的一端和所述第二夾臂的一端均與第二鏈條鉸接，所述第一夾臂和第二夾臂之間連接復(fù)位彈簧，所述復(fù)位彈簧的一端與第一夾臂連接，所述復(fù)位彈簧的另一端與第二夾臂連接，所述第一夾臂設(shè)置有第一圓弧槽，所述第二夾臂設(shè)置有第二圓弧槽，所述第一圓弧槽和所述第二圓弧槽對合后，形成夾持竹簽的夾槽。

作為優(yōu)選，所述烤箱設(shè)置有溫控感應(yīng)盒和烤汁儲(chǔ)存盒。

作為優(yōu)選，所述翻轉(zhuǎn)裝置包括若干個(gè)燒烤串翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，所述燒烤串翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括固定在烤箱內(nèi)的橫桿，所述橫桿的上端設(shè)置有第一彈簧和第二彈簧，所述第一彈簧和第二彈簧相對設(shè)置，所述第一彈簧的一端和所述第二彈簧的一端均與橫桿固定連接。

作為優(yōu)選，所述翻轉(zhuǎn)裝置還包括設(shè)置于烤箱內(nèi)的軟不銹鋼絲刷，所述軟不銹鋼絲刷設(shè)置于若干個(gè)燒烤串翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的下方，所述軟不銹鋼絲刷柄部的一端延伸至烤箱的外部，并連接有烤汁暫存盒，所述軟不銹鋼絲刷的刷頭處開設(shè)有若干個(gè)滲漏孔，若干個(gè)所述滲漏孔與烤汁暫存盒連通，所述烤汁暫存盒與烤汁儲(chǔ)存盒通過管道連通，所述烤汁暫存盒與烤汁儲(chǔ)存盒之間設(shè)置有閥門。

作為優(yōu)選，所述烤箱的底部設(shè)置有廢油回收箱。

作為優(yōu)選，所述加熱裝置包括與烤箱內(nèi)壁固定連接的方形發(fā)熱板和圓形發(fā)熱管。

作為優(yōu)選，所述烤箱的開口處設(shè)置有托盤。

作為優(yōu)選，所述烤箱開設(shè)有用于觀察烤箱內(nèi)情況的透明觀察口。

作為優(yōu)選，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在烤箱內(nèi)的第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤，所述第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤相對設(shè)置，還包括一變速器，所述變速器的輸出軸依次穿過第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤，若干個(gè)所述固定卡位固定設(shè)置于第一轉(zhuǎn)盤，若干個(gè)所述活動(dòng)卡位固定設(shè)置于第二轉(zhuǎn)盤。

本發(fā)明的有益效果為：一種全自動(dòng)無煙烤爐，包括烤箱和固定支撐烤箱的支架，所述烤箱的箱體開設(shè)有一個(gè)用于將燒烤串放置于箱體內(nèi)的開口，所述烤箱內(nèi)設(shè)置有固定燒烤串的固定裝置和用于翻轉(zhuǎn)燒烤串的翻轉(zhuǎn)裝置，所述固定裝置包括卡位機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述烤箱的內(nèi)壁設(shè)置有加熱裝置，使用者通過箱體的開口將燒烤串放置在卡位機(jī)構(gòu)上，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)再驅(qū)動(dòng)這些燒烤串在烤箱內(nèi)循環(huán)移動(dòng)，翻轉(zhuǎn)裝置對燒烤串進(jìn)行翻轉(zhuǎn)動(dòng)作，加熱裝置使燒烤串充分受熱烤熟，本發(fā)明能夠全自動(dòng)進(jìn)行燒烤，取代人工輔助工作，省時(shí)省力，方便。

附圖說明

圖1為本發(fā)明實(shí)施例一的主視圖。

圖2為本發(fā)明實(shí)施例一的左視圖。

圖3為本發(fā)明實(shí)施例一固定卡位的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為本發(fā)明實(shí)施例一活動(dòng)卡位的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5為本發(fā)明實(shí)施例二的主視圖。

圖6為本發(fā)明實(shí)施例二的左視圖。

附圖標(biāo)記包括：

1—烤箱 11—開口

12—托盤2—支架

21—第一主動(dòng)輪22—第一從動(dòng)輪

23—第一鏈條24—第二鏈條

3—固定卡位 31—固定頭

32—通孔4—活動(dòng)卡位

41—第一夾臂411—第一圓弧槽