[發(fā)明專利]一種農(nóng)產(chǎn)品溯源質(zhì)量評價方法

在審

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• 申請日: 2015-01-26
• 公開（公告）號: CN104616203A
• 公開（公告）日: 2015-05-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李清泉;常會友;陳枝楠;包先雨
• 申請（專利權(quán)）人: 北京藍實通數(shù)碼科技有限公司;中山大學(xué)軟件學(xué)院;深圳市檢驗檢疫科學(xué)研究院
• 主分類號: G06Q50/02
• 分類號: G06Q50/02
• 代理公司: 北京鼎佳達知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11348
• 代理人: 侯蔚寰

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，具體的說是涉及一種農(nóng)產(chǎn)品溯源質(zhì)量評價方法。

背景技術(shù)

近年來，隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們對優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的需求比以往任何都強，而農(nóng)產(chǎn)品安全問題頻發(fā)，逐漸成為制約社會發(fā)展、影響國計民生的重大問題。農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)經(jīng)歷環(huán)節(jié)多，涉及質(zhì)量控制點繁多，需要遵循一系列標準進行生產(chǎn)，如ISO9001等常見標準。對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量評估而言，通常包含了對農(nóng)產(chǎn)品物理、生物質(zhì)量、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程、營業(yè)、衛(wèi)生以及消費心理等方面的充分評估，屬于一個動態(tài)發(fā)展的概念。而質(zhì)量評價標準，是對一定范圍內(nèi)的重復(fù)性事務(wù)和概念所做的統(tǒng)一規(guī)定，也是科研、生產(chǎn)、交換以及監(jiān)督的依據(jù)，因而通過一定技術(shù)手段確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量評價標準能夠有效落實顯得尤為重要。

質(zhì)量評價之于農(nóng)產(chǎn)品標準化來看，是指以農(nóng)業(yè)科學(xué)成功和生產(chǎn)實踐經(jīng)驗為基礎(chǔ)，云陽統(tǒng)一、簡化、協(xié)調(diào)、選優(yōu)的原理，對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動中的有關(guān)方面和有關(guān)環(huán)節(jié)制定標準，實施標準，以及對標準的實施進行有效監(jiān)督的過程。因而，質(zhì)量評價過程需要依托有效技術(shù)得以充分實現(xiàn)。就目前而言，HACCP作為一個重要標準已成為國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品競相采用的重要標準，而依托此標準研究產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品溯源質(zhì)量評價技術(shù)則更好的解決了普通消費者缺乏專業(yè)知識的難題，讓消費者直接從農(nóng)產(chǎn)品對相關(guān)標準的響應(yīng)數(shù)據(jù)中獲知農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的定性評價。

現(xiàn)有技術(shù)中的一些溯源技術(shù)，都很難規(guī)范消費者所追溯的源頭信息，其中，農(nóng)產(chǎn)品的批次信息尤為重要。對于同一家企業(yè)而言，每一種農(nóng)產(chǎn)品的靜態(tài)信息是完全一樣的，消費者更在意的是農(nóng)產(chǎn)品的批次信息，每一批農(nóng)產(chǎn)品都應(yīng)該有其獨特的批次信息，比如生產(chǎn)過程中是否出現(xiàn)過蟲害、缺肥等現(xiàn)象。另一方面，現(xiàn)在的一些溯源技術(shù)僅提供溯源信息的錄入以及查詢，然而并沒有記錄問題出現(xiàn)的責任人，也沒有一套完善的評價模型可以得出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的一個評價。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供了一種農(nóng)產(chǎn)品溯源質(zhì)量評價方法。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明通過以下方案來實現(xiàn)：一種農(nóng)產(chǎn)品溯源質(zhì)量評價方法，該方法依托模糊數(shù)學(xué)的理論，采用區(qū)間數(shù)表征事物特征，得到三個量化后的區(qū)間值，分別是正常區(qū)間、最適區(qū)間、實際值，將上述三個區(qū)間值導(dǎo)入到復(fù)合高斯梯形隸屬度模型，得出一個隸屬值，該隸屬值為質(zhì)量控制點的質(zhì)量指數(shù)，最后綜合整個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所有質(zhì)量控制點的質(zhì)量指數(shù)以得出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量評價模型，所述質(zhì)量評價模型計算方法如下：

定義1：設(shè)[a,a]，-∞≤a≤a≤+∞；[b,b]，-∞≤b≤b≤+∞為區(qū)間數(shù)；則它們的加法、乘法運算分別定義如下:

[a,a]+[b,b]＝[a+b,a+b]

(1)

μ·[a,a]＝[μa,μa]μ為大于零的常數(shù),(2)

[a,a]*[b,b]＝[min{ab,ab,ab,ab},max{ab,ab,ab,ab}]

(3)

定義2：設(shè)[a,a]，-∞≤a≤a≤+∞；[b,b]，-∞≤b≤b≤+∞為區(qū)間數(shù)，稱可能度為p([a,a]≤[b,b])＝

max{1-max{(a-b)/((a-a)+(b-b)),0},0}??(4)