[發(fā)明專利]一種七星茶及制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510034412.1 | 申請日: | 2015-01-23 |
| 公開(公告)號: | CN104623423A | 公開(公告)日: | 2015-05-20 |
| 發(fā)明(設計)人: | 周海濱;江海龍 | 申請(專利權)人: | 寧波立華制藥有限公司 |
| 主分類號: | A61K36/8998 | 分類號: | A61K36/8998;A61P1/00;A61K35/57 |
| 代理公司: | 寧波市鄞州盛飛專利代理事務所(普通合伙) 33243 | 代理人: | 張向飛 |
| 地址: | 315100 浙江省*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 七星茶 制備 方法 | ||
1.一種七星茶,其特征在于:所述七星茶的原料包括主料,
其中主料組成為(以主料原料形態(tài)下質量的重量份數(shù)計):薏苡仁?40-80份;山楂?10-50份;淡竹葉?30-70份;甘草?5-15份;赤小豆?40-80份;麥芽?40-80份;雞內金?10-30份。
2.根據(jù)權利要求1所述的七星茶,其特征在于:所述七星茶的原料還包括輔料,所述輔料為葡萄糖、蔗糖、糊精、淀粉中的一種或者幾種,其中輔料的用量為(以重量份數(shù)計)40-50份。
3.根據(jù)權利要求1所述的七星茶,其特征在于:所述葡萄糖、蔗糖中的一種或兩種在與糊精、淀粉中的一種或兩種共同使用時,所述葡萄糖或者蔗糖的總質量占輔料總質量的30-50%。
4.根據(jù)權利要求1或2或3所述的七星茶,其特征在于:所述七星茶的原料還包括添加劑,所述添加劑為食品級口味調節(jié)劑,所述口味調節(jié)劑包括甜橙香味劑或者草莓香味劑或者蘋果香味劑中的一種,所述添加劑的添加量為所述七星茶總量的0.1-0.3‰。
5.根據(jù)權利要求1所述的七星茶,其特征在于:所述山楂、淡竹葉、甘草、麥芽均為新鮮品或者急速干燥保鮮干制品。
6.一種七星茶的制備方法,其特征在于:所述七星茶的制備方法包括如下步驟:
???1)、按照重量份數(shù)稱取主料原料,制得主料提取物;
???2)、按照重量份數(shù)稱取輔料和添加劑,混合均勻得到粉體混合物;
???3)、將步驟1)得到的主料提取物以及步驟2)得到的粉體混合物充分混合,在添加適量30-70%(v/v)酒精后,經過捶打研磨,再經過真空冷凍干燥得到粉體;
???4)、將步驟3)得到的粉體經過壓制,成顆粒即可。
7.根據(jù)權利要求6所述的七星茶的制備方法,其特征在于:所述步驟1)中主料提取物的制備方法為,
????1)、將適量的主料原料經過充分破碎、過篩,得到粒度均勻的粉體原料;
2)、將步驟1)得到的粉體原料共同加水煎煮,過濾,合并水煎液;
3)、將步驟2)得到的水煎液濃縮至濃縮終點(比重1.08-1.20),再加入適量乙醇(含醇量達到40-70%),靜置,去上清液,回收乙醇,得到濃縮液;
4)、將步驟3)得到的濃縮液經過干燥后得到提取物粉體,即主料提取物。
8.根據(jù)權利要求6所述的七星茶的制備方法,其特征在于:所述步驟1)中主料提取物的制備方法為,
????1)、將適量的主料原料分別經過充分破碎、過篩,得到粒度均勻的粉體原料;
2)、將步驟1)得到的粉體原料中的薏苡仁、山楂、赤小豆、麥芽共同加水煎煮,過濾,合并水煎液;
3)、將步驟2)得到的水煎液濃縮至濃縮終點,再加入適量乙醇,靜置,去上清液,回收乙醇,得到濃縮液Ⅰ;
4)將步驟1)得到的粉體原料中的淡竹葉、甘草?、雞內金共同加水煎煮,過濾,合并水煎液,并濃縮得到濃縮液Ⅱ;
????5)、將步驟3)和步驟4)得到的濃縮液Ⅰ和濃縮液Ⅱ后經過干燥后得到提取物粉體,即主料提取物。
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