[發(fā)明專利]一種翻轉(zhuǎn)盛裝裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201510024409.1
• 申請(qǐng)日: 2015-01-16
• 公開（公告）號(hào): CN104545491B
• 公開（公告）日: 2017-04-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 金述強(qiáng);黃建東;胡世芳;杜海明
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 珠海優(yōu)特物聯(lián)科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J36/00
• 分類號(hào): A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及廚房用具領(lǐng)域，尤其涉及一種用于廚房的翻轉(zhuǎn)盛裝裝置。

背景技術(shù)

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們對(duì)生活空間需求不停增長，而土地是有限資源，這必然導(dǎo)致住房空間有限，廚房使用空間更加有限，而廚房是每個(gè)家庭住房或餐飲服務(wù)門店必不可少的空間。

在現(xiàn)有廚房中，常用的盛裝裝置包括水盤、盤子、盆子、籃子等，盤子、盆子、籃子通常是獨(dú)立物件，可被自由移動(dòng)和收納；然而，水盤通常是固定在臺(tái)面上，用于盛裝烹飪完成的菜肴，在烹飪工作完畢后，水盤依然占據(jù)廚房空間，不便于開展其他烹飪工作。

在現(xiàn)有技術(shù)中，申請(qǐng)公布號(hào)CN102578897A的中國發(fā)明專利公開一種自動(dòng)炒食機(jī)，在該自動(dòng)炒食機(jī)上設(shè)有盛裝槽，用于盛裝自動(dòng)炒食機(jī)傾出的菜肴，盛裝槽通過滑動(dòng)軌道以抽拉方式實(shí)現(xiàn)收納，固定嵌入在自動(dòng)炒食機(jī)上，并未使自動(dòng)炒食機(jī)的設(shè)備體積減少，相反地，自動(dòng)炒食機(jī)的擺放空間，還應(yīng)當(dāng)預(yù)留盛裝槽拉出位置，否則無法取出菜肴。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本發(fā)明提供了一種翻轉(zhuǎn)盛裝裝置，通過翻轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，使得盤體在工作時(shí)向外翻出，開口朝上，工作完畢后向內(nèi)翻回，收納于安裝架之下。

本發(fā)明為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：

一種翻轉(zhuǎn)盛裝裝置，用于盛裝菜肴，包括盤體和翻轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述翻轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的一端安裝于安裝架上，另一端與所述盤體驅(qū)動(dòng)翻轉(zhuǎn)連接，使得所述盤體具有工作位置和回收位置；其中，所述工作位置為所述盤體向外翻出，使其開口朝上；所述回收位置為所述盤體向下翻回，使其收納于所述安裝架之下。

進(jìn)一步地，所述翻轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括推桿部件、推桿安裝座、擺臂部件和擺臂安裝座；所述推桿部件的第一端通過所述推桿安裝座連接于所述安裝架上，所述推桿部件與所述推桿安裝座樞轉(zhuǎn)連接，所述推桿部件的第二端與所述擺臂部件的第一端樞轉(zhuǎn)連接；

所述擺臂部件通過所述擺臂安裝座連接于所述安裝架上，所述擺臂部件與所述擺臂安裝座樞轉(zhuǎn)連接，所述擺臂部件的第二端與所述盤體固定連接；

在翻轉(zhuǎn)時(shí)，所述推桿部件推動(dòng)所述擺臂部件繞所述擺臂安裝座轉(zhuǎn)動(dòng)，所述擺臂部件帶動(dòng)所述盤體翻轉(zhuǎn)。

進(jìn)一步地，在所述推桿部件上設(shè)置感應(yīng)元件，用于檢測所述推桿部件的伸縮距離。

進(jìn)一步地，所述擺臂部件包括第一旋轉(zhuǎn)軸、第一擺臂和第二擺臂；所述第一旋轉(zhuǎn)軸固定連接于所述第一擺臂上，且穿過所述擺臂安裝座上的軸孔，與所述第二擺臂固定連接，所述第一旋轉(zhuǎn)軸能夠在所述軸孔中旋轉(zhuǎn)；

所述第一擺臂與所述推桿部件樞轉(zhuǎn)連接，所述第二擺臂與所述盤體固定連接。

進(jìn)一步地，所述翻轉(zhuǎn)盛裝裝置還包括翻轉(zhuǎn)從動(dòng)機(jī)構(gòu)，用于支撐所述盤體平衡；所述翻轉(zhuǎn)從動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第二旋轉(zhuǎn)軸、擺臂安裝座和第三擺臂；

所述第二旋轉(zhuǎn)軸能夠在擺臂安裝座的軸孔中旋轉(zhuǎn)，且與所述第三擺臂固定連接，所述第三擺臂與所述盤體固定連接，所述第一旋轉(zhuǎn)軸與所述第二旋轉(zhuǎn)軸位于同條一軸心線上。

進(jìn)一步地，所述翻轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為多個(gè)，平行間隔布置于所述安裝架上。

進(jìn)一步地，所述盤體的底部或側(cè)壁設(shè)有鎖緊機(jī)構(gòu)，所述鎖緊機(jī)構(gòu)為碰珠或卡扣。

進(jìn)一步地，所述盤體的底部設(shè)有漏水結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地，所述安裝架設(shè)置有排水槽，且在所述排水槽內(nèi)設(shè)置了過濾裝置。

一種炒食機(jī)，包括炒食機(jī)本體，所述炒食機(jī)本體的下方設(shè)有前述任一種的翻轉(zhuǎn)盛裝裝置，在烹飪工序完成后，所述翻轉(zhuǎn)盛裝裝置向上翻轉(zhuǎn)，所述炒食機(jī)本體內(nèi)的菜肴傾倒在所述翻轉(zhuǎn)盛裝裝置中。

本發(fā)明的有益技術(shù)效果如下：

本發(fā)明提供的翻轉(zhuǎn)盛裝裝置，通過驅(qū)動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)盤體翻轉(zhuǎn)，工作時(shí)盤體向外翻出開口朝上，盤體可盛裝菜肴，不工作時(shí)盤體向下翻回收納于安裝架之下，不占用廚房空間。并且，本翻轉(zhuǎn)盛裝裝置安裝簡便，只需將翻轉(zhuǎn)盛裝裝置的安裝座固定在安裝架下，通用性強(qiáng)。

本發(fā)明提供的炒食機(jī)，炒食機(jī)可將炒食機(jī)本體內(nèi)已烹飪完成的菜肴傾倒在翻轉(zhuǎn)盛裝裝置中，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出菜，使用方便，減少勞動(dòng)量。炒食機(jī)不工作時(shí)，翻轉(zhuǎn)盛裝裝置可收納于炒食機(jī)本體內(nèi)，減小炒食機(jī)體積。

附圖說明

構(gòu)成本發(fā)明的一部分的附圖用來提供對(duì)本發(fā)明的進(jìn)一步理解，本發(fā)明的示意性實(shí)施例及其說明用于解釋本發(fā)明，并不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的不當(dāng)限定。在附圖中：

圖1為翻轉(zhuǎn)盛裝裝置示意圖；

圖2為翻轉(zhuǎn)盛裝裝置第一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3a為翻轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)工作原理示意圖；

圖3b為翻轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)工作原理示意圖；

圖4為翻轉(zhuǎn)盛裝裝置收納結(jié)構(gòu)示意圖；