[發(fā)明專利]一種含三株菌的復(fù)合芽孢桿菌制劑及其制備方法和在生態(tài)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510001428.2
• 申請日: 2015-01-05
• 公開（公告）號: CN104480052A
• 公開（公告）日: 2015-04-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張一平;華洵璐;匡群;鄒三元;孫梅;錢仁界;張憲中;葉進(jìn);秦海萍
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇省蘇微微生物研究有限公司;無錫市南洋農(nóng)畜業(yè)有限公司;無錫市水產(chǎn)畜牧技術(shù)推廣總站;宜興市天石飼料有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23K1/16;C12R1/07;C12R1/145;C12R1/11
• 代理公司: 無錫市大為專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 32104
• 代理人: 時旭丹;劉品超

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種高活菌含量、高芽孢含量、高保存期的復(fù)合芽孢桿菌制劑，及其生產(chǎn)制備方法和作為微生物飼料添加劑在動物生態(tài)養(yǎng)殖中的應(yīng)用，屬于微生物和飼料添加劑技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

近年來，隨著高密度集約化人工養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用，我國的養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模獲得了迅猛發(fā)展，已成為世界畜、禽、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和貿(mào)易大國。但是，高密度集約化養(yǎng)殖方式使動物疾病呈高發(fā)態(tài)勢，人們不得不大量廣泛地使用抗生素等藥物，造成抗藥性和耐藥性菌株增加，破壞動物腸道正常微生態(tài)平衡，降低動物免疫功能，使機(jī)體抗病能力下降，更易受到外源性和內(nèi)源性感染的侵害。此外，抗生素等藥物會在動物產(chǎn)品中殘留，帶來二次污染直接危害人類的免疫和健康。因此，世界各國特別是發(fā)達(dá)國家紛紛采取官方強(qiáng)硬措施，對飼用藥物的種類、使用方法、劑量和配伍等進(jìn)行了嚴(yán)格限制。

建立在微生態(tài)調(diào)控理論基礎(chǔ)上的各種微生物添加劑具有安全、高效的特點(diǎn)，近年來發(fā)展迅速，正逐漸成為抗生素等藥物的替代品被廣泛應(yīng)用于動物養(yǎng)殖中，取得了較為可觀的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，有力地促進(jìn)了綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖新模式的發(fā)展。

2009年，我國農(nóng)業(yè)部公告第1231號正式批準(zhǔn)丁酸梭菌（又稱酪酸梭狀芽孢桿菌）和地衣芽孢桿菌為新飼料添加劑，商品名分別為酪腸生和地腸生。在我國農(nóng)業(yè)部公告第2045號發(fā)布的《飼料添加劑品種目錄（2013）》中，正式將凝結(jié)芽孢桿菌列為飼料微生物添加劑品種。巨大芽孢桿菌目前雖還未被我國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)，但已有許多關(guān)于該菌種用于動物養(yǎng)殖的研究報(bào)道。迄今為止，我國正式批準(zhǔn)的飼用微生物品種已達(dá)34種，包括了乳酸菌類、芽孢桿菌類、霉菌類和酵母類等。

凝結(jié)芽孢桿菌屬于腸道乳酸菌，又稱為“有孢子性乳酸菌”，是一種“普遍認(rèn)為安全”的桿菌類乳酸菌。凝結(jié)芽孢桿菌的功能特點(diǎn)是：①有效抑制有害菌的生長，改良腸道微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)腸道發(fā)育，增強(qiáng)腸道功能；②提高飼料品質(zhì)，促進(jìn)飼料的消化吸收，降低飼料系數(shù)；③有效改善由于應(yīng)激和過敏反應(yīng)引起的菌群失調(diào)性腹瀉；④無任何毒副作用，使用安全；⑤可降低環(huán)境中的氨氣、硫化氫等有害氣體，改善養(yǎng)殖環(huán)境。

酪酸梭狀芽孢桿菌（又稱酪酸菌、丁酸梭菌或酪酸梭菌）為革蘭氏陽性厭氧桿菌，是調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡的有益菌，其主要生物特性表現(xiàn)為：①促進(jìn)腸道有益菌群（雙歧桿菌、乳酸桿菌）的增殖，抑制腸道內(nèi)有害菌和腐敗菌的生長，糾正腸道菌群紊亂，減少腸毒素的發(fā)生；②在腸道內(nèi)產(chǎn)生B族維生素和維生素K等物質(zhì)，對機(jī)體具有保健作用；③主要代謝產(chǎn)物丁酸是腸道上皮組織細(xì)胞再生和修復(fù)的主要營養(yǎng)物質(zhì)，提高飼料消化吸收率。

巨大芽孢桿菌為產(chǎn)芽孢的革蘭氏陽性好氧菌，農(nóng)業(yè)上用于制造磷細(xì)菌肥料，工業(yè)上用于生產(chǎn)葡萄糖異構(gòu)酶，環(huán)保上用于制作水體處理劑。作為微生態(tài)制劑，巨大芽孢桿菌的特點(diǎn)和作用機(jī)理是：①生物奪氧能力強(qiáng)，進(jìn)入動物腸道后首先繁殖，迅速消耗腸道內(nèi)的氧氣，為腸道內(nèi)有益厭氧菌的生長提供良好的厭氧環(huán)境，通過支持有益厭氧菌的生長，間接抑制好氧致病菌的增殖，恢復(fù)腸道功能；②具有豐富的胞外酶系，在腸道內(nèi)繁殖過程中能產(chǎn)生淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、脂肪酶等多種消化酶，尤其是纖維素酶活力較強(qiáng)，可有效地促進(jìn)飼料組分的消化吸收，提高飼料利用率，降低飼料系數(shù)；③能有效降低養(yǎng)殖過程中氨氣和硫化氫等臭味氣體的產(chǎn)生，起到改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的作用。

最新研究表明，不同的菌種在動物體內(nèi)的作用機(jī)制不同；動物體內(nèi)的生物環(huán)境在不斷變化，不同的作用機(jī)制所適應(yīng)的最佳環(huán)境也不同。多菌種產(chǎn)品能在變化的生物環(huán)境中充分利用不同菌種之間的協(xié)同機(jī)制和競爭抑制效應(yīng)，達(dá)到比單菌種產(chǎn)品更好的效果。因此由兩種或兩種以上不同菌種組成的復(fù)合制劑成為當(dāng)前微生態(tài)產(chǎn)品的開發(fā)熱點(diǎn)。

目前國內(nèi)已有多個關(guān)于復(fù)合微生物制劑用作飼料添加劑的專利，其中專門由芽孢桿菌復(fù)配而成、與本發(fā)明相近的專利如下：中國專利CN102389032公開了一種由乳酸芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌組成的替代抗生素的飼料添加劑；CN101816378公開了一種由乳酸芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌組成的養(yǎng)殖飼料添加劑；CN1089442公開了由地衣芽孢桿菌和巨大芽孢桿菌組成的

微生物添加劑用于肉鴨的飼養(yǎng)；CN103461650公開了由枯草芽孢桿菌和丁酸梭菌組成的飼料添加劑用于飼喂生長育肥豬；CN102429096公開了一種由地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌和酪酸菌組成的飼料添加劑用于飼喂乳仔豬；CN103349153公開了一種由凝結(jié)芽孢桿菌、丁酸梭菌和地衣芽孢桿菌中的任意兩種或三種復(fù)配而成的菌體復(fù)合物，用于動物腸道的保護(hù)和修復(fù)。