[發明專利]食物制備設備

在審

• 申請號: 201480062396.0
• 申請日: 2014-12-01
• 公開（公告）號: CN105722442A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 保羅·帕爾默;羅伯特·菲爾茨;斯瓦普拉卡什·尚穆加姆;馬丁·約翰斯;馬丁·霍伍德
• 申請（專利權）人: 凱伍德有限公司
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07
• 代理公司: 北京安信方達知識產權代理有限公司 11262
• 代理人: 張瑞;鄭霞

1.一種用于加熱式臺式攪拌機的帶蓋的附件，所述帶蓋的附件臨時地使所述臺式攪拌機適合用于執行烹調操作，例如壓力烹調、蒸煮或者米飯烹調，其中所述帶蓋的附件包括碗和蓋，其中所述蓋能夠借助于抗壓閉鎖部件被閉鎖并且密封至所述碗。

2.根據權利要求1所述的附件，其中所述附件具有簡單的構造，并且所述碗代替原有攪拌碗連接至所述臺式攪拌機的基底，使得所述碗能夠容易地連接至所述臺式攪拌機和從所述臺式攪拌機移除。

3.根據權利要求2所述的附件，其中所述附件的所述碗適合于接合設置在所述臺式攪拌機上并且用于溫度控制的溫度傳感器。

4.根據權利要求1至3中任一項所述的附件，其中所述附件的所述蓋設置有過壓力釋放閥門。

5.根據權利要求1至4中任一項所述的附件，包括第一碗，所述第一碗配置為代替常規攪拌碗連接至所述臺式攪拌機的基底，并且所述第一碗適合于支撐一個或多個另外的碗，所述一個或多個另外的碗堆疊在所述第一碗之上，適合于蒸煮、或者制作果汁和/或果醬。

6.根據權利要求5所述的附件，其中有孔的分離器被包含到堆疊的碗中，或者以其他方式設置于所堆疊的碗之間，以用于蒸煮，或者用于加熱水果及類似物以從中提取果汁，并且其中所述蓋安裝至最上的碗并且適合于將蒸汽容納在所述附件內。

7.根據權利要求1至4中任一項所述的附件，其中所述蓋為通風蓋，由此使所述附件適合用于米飯烹調。

8.一種附件，其大體上如本文中描述的和/或如附圖中的圖2、圖3或圖4中的任一個所示出的，其配置為以加熱式臺式攪拌機為主導，以便執行具體的烹調功能。

9.一種臺式攪拌機和帶蓋附件的組合，所述臺式攪拌機具有基底以支撐碗，所述帶蓋的附件如任一前述權利要求所述。

10.一種臺式攪拌機和附件的組合，所述臺式攪拌機具有基底以支撐碗并且設置有用于加熱所述碗的內含物的裝置，所述附件包括所述碗和包括蓋的裝置，所述蓋安裝至所述碗或者以其他方式與所述碗相關聯，并且所述附件在可操作地連接至所述加熱式臺式攪拌機時使所述加熱式臺式攪拌機適合于執行壓力烹調、蒸煮或者米飯烹調過程。