[發(fā)明專利]煙草衍生的蛋白質(zhì)組合物

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201480035824.0
• 申請日: 2014-05-16
• 公開（公告）號: CN105324040B
• 公開（公告）日: 2019-02-26
• 發(fā)明（設(shè)計）人: A·R·杰拉爾迪;C·D·H·伯德;T·J·杰克遜;C·A·貝茨;J-P·穆阿;K·弗德
• 申請（專利權(quán)）人: R.J.雷諾茲煙草公司
• 主分類號: A24B15/24
• 分類號: A24B15/24;A23J1/00;A23J3/14;A24B15/18;A23L5/20;A23L33/17;A23L2/66;C07K14/415;A23K20/147
• 代理公司: 上海專利商標事務(wù)所有限公司 31100
• 代理人: 郭輝;項丹

1.一種用于減少植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料中的灰分或生物堿含量的方法，所述方法包括：

a)接收包含RuBisCO、F2級分蛋白或其組合的植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料，其中所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料還包含不希望有的灰分、尼古丁或其組合；

b)將所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料的至少一部分溶解在溶劑中以形成具有堿性pH值的溶液；以及

c)通過使所述溶液穿過一個或多個超濾膜使所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料溶液經(jīng)受滲濾以得到保留物，所述保留物包含與所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料相比具有減少量的灰分、尼古丁或其組合的蛋白質(zhì)濃縮物或分離物。

2.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述溶劑是水性的。

3.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料包括來自煙草屬(Nicotiana)種植物的材料。

4.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料包含至少40％的RuBisCO、F2級分蛋白或其組合。

5.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料呈噴霧干燥的形式或冷凍干燥的形式。

6.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述一個或多個超濾膜具有1kDa至150kDa的截留分子量。

7.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述經(jīng)受步驟包括使所述溶液穿過具有5kDa的截留分子量的超濾膜。

8.如權(quán)利要求1所述的方法，其中與所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料相比，所述蛋白質(zhì)濃縮物或分離物具有減少了至少25％的灰分含量。

9.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述蛋白質(zhì)濃縮物或分離物具有少于10重量％的灰分含量。

10.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述蛋白質(zhì)濃縮物或分離物具有少于5μg/g的尼古丁含量。

11.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述蛋白質(zhì)濃縮物或分離物具有少于1μg/g的尼古丁含量。

12.如權(quán)利要求1所述的方法，所述方法還包括通過使步驟b)之前的所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料的至少一部分或步驟c)之后的所述保留物在溶液中與官能化的樹脂接觸來對它進行處理以減少銅、鎘、鉛以及鎳中的一種或多種的量，并且具體來說，

其中所述接觸步驟包括將所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料溶液或所述保留物連同所述官能化的樹脂一起攪拌；攪動所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料溶液或保留物和所述官能化的樹脂；或使所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料溶液或保留物穿過包含所述官能化樹脂的柱。

13.如權(quán)利要求12所述的方法，其中所述官能化的樹脂包括被三胺四乙酸基或其鹽官能化的樹脂。

14.如權(quán)利要求12所述的方法，其中與所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料相比，所述蛋白質(zhì)濃縮物或分離物具有減少了至少25％的量的銅、鎘、鉛以及鎳中的一種或多種。

15.如權(quán)利要求12所述的方法，其中與所述植物衍生的富含蛋白質(zhì)的材料相比，所述蛋白質(zhì)濃縮物或分離物具有減少了至少50％的量的銅、鎘、鉛以及鎳中的一種或多種。

16.一種蛋白質(zhì)濃縮物或分離物，所述蛋白質(zhì)濃縮物或分離物是根據(jù)如權(quán)利要求1至15中任一項所述的方法獲得的。

17.一種膳食補充劑、食品、個人護理物品、藥物產(chǎn)品或?qū)櫸锸称?，其包含如?quán)利要求16所述的蛋白質(zhì)濃縮物或分離物。

18.一種飲料，其包含如權(quán)利要求16所述的蛋白質(zhì)濃縮物或分離物。