[發(fā)明專利]天然藻油組合物

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201480014223.1
• 申請(qǐng)日: 2014-03-18
• 公開（公告）號(hào): CN105189768A
• 公開（公告）日: 2015-12-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 伯特蘭·維克;安德魯·湯普森;米歇爾·L·科林斯;杰弗里·杰拉爾德·希普勒;詹姆斯·阿斯特伍德
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 奧羅拉藻類股份有限公司
• 主分類號(hào): C12P7/64
• 分類號(hào): C12P7/64
• 代理公司: 中科專利商標(biāo)代理有限責(zé)任公司 11021
• 代理人: 賀衛(wèi)國

相關(guān)申請(qǐng)的交叉引用

本申請(qǐng)要求于2013年3月15日提交的美國臨時(shí)專利申請(qǐng)61/800114的優(yōu)先權(quán)，其內(nèi)容通過引用以全文形式結(jié)合在此。

發(fā)明背景

藻類，例如微藻類，是光合作用生物，其能夠?qū)⒐饽芎投趸嫁D(zhuǎn)化為包括脂質(zhì)、碳水化合物和蛋白質(zhì)的生物質(zhì)。海藻株能夠產(chǎn)生高含量的總脂類(達(dá)到干重的30％-70％)(WardOP和SinghA，ProcessBiochem，2005，40(12)：3627-3652)。多種藻類株能夠產(chǎn)生Ω-3多不飽和脂肪酸，例如二十碳五烯酸(EPA；C20：5n-3)和二十二碳六烯酸(DHA；C22：6-n3)。例如，微擬球藻(Nannochloropsis)屬富含EPA，同時(shí)還含有Ω-7脂肪酸：十六碳烯酸(C16：1n-7)，以及Ω-6脂肪酸：花生四烯酸(ARA；C20：4n-6)。藻類正逐漸成為重要營養(yǎng)成分Ω-3多不飽和脂肪酸的重要來源。

不同藻類株的脂肪酸的組成有所不同。例如，據(jù)報(bào)道，微擬球藻(Nannochloropsissp.)包含26.7％(基于總的脂肪酸重量)的EPA和DHA(HuH和GaoK，BiotechnolLett，2003，25(5)：421-425)，而大洋微擬球藻(Nannochloropsisoceania)含有23.4％的EPA(Pailetal.，AquacInt，2007，15(1)：1-9)，鹽微擬球藻(Nannochloropsissalina)含有約28％的EPA(VanWagenenetal.，Energies，2012，5(3)：731-740)。

Ω-3脂肪酸的消耗能夠帶來多種有益健康的好處，例如預(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)腦功能，減少如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、克羅恩病以及潰瘍性結(jié)腸炎等炎癥癥狀。例如，僅含EPA配方的被證實(shí)具有治療高甘油三酯血癥的作用。因?yàn)棣?3脂肪酸不能由人體重新合成，這些脂肪酸必須來自于農(nóng)業(yè)或水生生物來源。營養(yǎng)和制藥工業(yè)對(duì)藻類提取的僅含Ω-3EPA的組合物有著日益增長(zhǎng)的需求。本發(fā)明通過提供一種新型天然藻油組合物來解決上述以及其他相關(guān)的需求，同時(shí)還提供由藻油制造相關(guān)脂肪酸組合物以及使用這些組合物的方法。

發(fā)明概述

本發(fā)明涉及可用以制造營養(yǎng)和藥物化合物的天然藻油組合物。

因此，一方面，本發(fā)明提供了一種天然藻油組合物，所述組合物可以包含，基于總脂肪酸重量，約30％到約35％的二十碳五烯酸(EPA)，少于約10％的花生四烯酸(ARA)以及少于約0.5％的二十二碳六烯酸(DHA)。在一些實(shí)施方案中，基于總的脂肪酸重量，天然藻油中DHA小于約0.1％。在其他實(shí)施方案中，組合物基本上不含DHA。

在另一方面，本發(fā)明提供了一種天然藻油組合物，其包含：基于總脂肪酸重量，至少約2％的三酰甘油組分(fraction)，其中天然藻油中約7％的二十碳五烯酸(EPA)在三酰甘油組分中，其中天然藻油中約11％的花生四烯酸(ARA)在三酰甘油組分中，并且其中二十二碳六烯酸(DHA)基本上不存在于三酰甘油組分中。

再另一方面，本發(fā)明提供了一種天然藻油組合物，其包含：基于總脂肪酸重量，至少約5％的單半乳糖基二酰甘油(MGDG)組分，其中天然藻油中約37％的二十碳五烯酸(EPA)在MGDG組分中，其中天然藻油中約14％的花生四烯酸(ARA)在MGDG組分中，并且其中二十二碳六烯酸(DHA)基本上不存在于MGDG組分中。

天然藻油組合物中EPA與ARA(EPA∶ARA)的比例在約5∶1至約40∶1的范圍內(nèi)。任選地，EPA∶ARA的比例在約6∶1至約30∶1的范圍內(nèi)。

天然藻油包含多種脂質(zhì)組分，例如磷脂類(例如磷脂酰肌醇類(PIs)、磷脂酰絲氨酸類(PSs)、卵磷脂類(PCs)、磷脂酰甘油類(PG)和磷脂酰乙醇胺類(PE))；半乳糖脂類(例如雙半乳糖基二酰甘油類(DGDGs)和單半乳糖基二酰甘油類(MGDGs))；中性醣脂類(例如單酰甘油類(MAGs)、二酰甘油類(DAGs)和三酰甘油類(TAGs))；游離脂肪酸(FFA)，甾醇酯類(例如膽固醇酯類)；極性醣脂類(例如磺基喹諾二酰甘油類(sulfoquinovosyldiacylglycerols)(SQDGs))；和二酰甘油三甲基高絲氨酸類(DGTSs)。

在一些實(shí)施方案中，天然藻油中約80％的EPA在極性脂質(zhì)中，約20％的EPA在中性脂質(zhì)中。在一些實(shí)施方案中，天然藻油中約37％的EPA在單半乳糖基二酰甘油脂質(zhì)中。在一些實(shí)施方案中，天然藻油中約10％的EPA在游離脂肪酸、磷脂酰甘油脂質(zhì)或雙半乳糖基二酰甘油中。