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[實用新型]滾筒式炒菜機有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201420862628.8 申請日: 2014-12-31
公開(公告)號: CN204363716U 公開(公告)日: 2015-06-03
發(fā)明(設計)人: 李運宇;羅玉基 申請(專利權)人: 李運宇;羅玉基
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/34
代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205 代理人: 溫建洲
地址: 528308 廣東省佛山市順*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 滾筒 炒菜
【說明書】:

技術領域

?本實用新型涉及自動烹調領域,特別是一種滾筒式的炒菜機。

背景技術

隨著生活水平的提高,為了提高烹調效率,各種自動烹調的機器正日漸受到歡迎,有設計人設計了滾筒式的炒菜機,利用滾筒式結構進行翻炒食物,這些炒食機可以有效減少人力成本,而且烹調質量也比較穩(wěn)定,在飯?zhí)谩⒕频甑葓龊峡纱笈捎脠觥5悄壳捌毡榈臐L筒式炒菜機的鍋體是固定結構的,要把炒好的菜倒出來只能靠工作人員用勺子翻出來,或者把鍋體設計成可拆裝結構,但是效率均很低。如果要把鍋體設置成可翻倒結構的話,如何保證鍋體充分加熱就成為一個難題。因此有必要針對上述問題對炒菜機進行改善。

發(fā)明內容

為了克服現有技術的不足,本實用新型提供一種使用更方便的滾筒式炒菜機。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:

滾筒式炒菜機,包括底座和位于底座上左、右兩側的支架,所述支架通過擺動轉軸連接有可前后擺動的翻轉架,所述翻轉架上設置有滾筒式鍋體,其中所述翻轉架的后端設置有縱向延伸的滾動轉軸,所述滾筒式鍋體的后端與滾動轉軸連接,所述底座內置有控制電路,所述翻轉架上端中間處設置有加熱線盤。

作為一個優(yōu)選項,所述翻轉架的上端設置有筒體半圓凹位,所述加熱線盤位于筒體半圓凹位的中間處,所述翻轉架的后端設置有滾動端支撐板,所述滾動端支撐板上設置有滾動端半圓凹位。

作為一個優(yōu)選項,所述筒體半圓凹位上開有透氣孔。

作為一個優(yōu)選項,所述筒體半圓凹位的前端處設置有用于輔助滾筒式鍋體旋轉的滾筒導輪。

作為一個優(yōu)選項,所述翻轉架的前端和后端分別設置有半圓保護環(huán)。

作為一個優(yōu)選項,所述翻轉架的前端側邊設置有手柄。

作為一個優(yōu)選項,所述滾筒式鍋體的內壁處設置有波浪狀翻炒板。

本實用新型的有益效果是:該炒菜機通過合理的結構改良,尤其是通過翻轉架配合滾筒式鍋體的設計,改變過去滾筒固定式安裝的設計,改善了滾筒式炒茶機不方便倒出食物的缺陷,同時也不影響食物的均勻加熱,保住了食物的口感。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的立體圖;

圖2是本實用新型的右視圖;

圖3是本實用新型中翻轉架的立體圖。

具體實施方式

參照圖1、圖2、圖3,滾筒式炒菜機,包括底座1和位于底座1上左、右兩側的支架2,所述支架2通過擺動轉軸21連接有可前后擺動的翻轉架3,所述翻轉架3上設置有滾筒式鍋體4,使翻轉架3在旋轉時就可以把滾筒式鍋體4里的食物倒出。所述翻轉架3的后端設置有縱向延伸的滾動轉軸31,其中所述滾動轉軸31可通過翻轉電機9驅動,所述滾筒式鍋體4的后端與滾動轉軸31連接,使?jié)L筒式鍋體4翻滾攪拌食物避免食物燒糊粘鍋,其中所述滾筒式鍋體4的內壁處設置有波浪狀翻炒板41,這種形狀的炒板翻炒效果最好,不但有利于食物加熱均勻,也避免食物卡在炒板掉不下來。所述底座1內置有控制電路11,所述翻轉架3上端中間處設置有加熱線盤5,即通過控制電路11控制加熱線盤5加熱,加熱線盤5通電后產生電磁效應,具體產生交變磁場,鐵制的滾筒式鍋體4表面即切割交變磁力線而在容器底部金屬部分產生交變的電流,即渦流,渦流使?jié)L筒式鍋體4下端的鐵原子高速無規(guī)則運動,原子互相碰撞、摩擦而產生熱能,從而起到加熱物品的效果,即加熱線盤5本身加熱過程不會限制滾筒式鍋體4的旋轉,而且滾筒式鍋體4的加熱效果也足夠均勻,最大限度保證食物的口味。所述翻轉架3的前端側邊設置有手柄8,方便工作人員在食物煮熟后把食物倒出,具體只需要握住手柄8就可翻轉架3向前翻轉,使?jié)L筒式鍋體4能直接被倒出,提高工作效率。

作為一個實施例,所述翻轉架3的上端設置有筒體半圓凹位32,所述加熱線盤5位于筒體半圓凹位32的中間處,所述翻轉架3的后端設置有滾動端支撐板33,所述滾動端支撐板33上設置有滾動端半圓凹位34,這種結構的翻轉架3可在翻轉架3本身可旋轉的前提下最大限度保證滾筒式鍋體4旋轉的穩(wěn)定性,保證使用壽命。所述筒體半圓凹位32上開有透氣孔35,避免加熱線盤5周邊出現果然影響使用壽命。所述筒體半圓凹位32的前端處設置有用于輔助滾筒式鍋體4旋轉的滾筒導輪6,使?jié)L筒式鍋體4旋轉時更加平穩(wěn)。所述翻轉架3的前端和后端分別設置有半圓保護環(huán)7,使?jié)L筒式鍋體4旋轉時更加安全,避免一旦出現意外的時候打到周圍的人。

根據上述原理,本實用新型還可以對上述實施方式進行適當的變更和修改。因此,本實用新型并不局限于上面揭示和描述的具體實施方式,對本實用新型的一些修改和變更也應當落入本實用新型的權利要求的保護范圍內。

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