[實用新型]一種魚類加工用操作臺裝置

有效

• 申請號: 201420861170.4
• 申請日: 2014-12-31
• 公開（公告）號: CN204443964U
• 公開（公告）日: 2015-07-08
• 發明（設計）人: 黃熙可
• 申請（專利權）人: 湛江新昶食品有限公司
• 主分類號: A22C25/06
• 分類號: A22C25/06
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務所有限公司 44228
• 代理人: 李慧;沈悅濤

技術領域

本實用新型涉及魚類加工技術領域，尤其是一種魚類加工用操作臺裝置。

背景技術

目前，在對魚類進行加工時，大多是為了獲取魚片，在此過程中，需要對魚進行去骨去頭等操作。大型加工廠購置的自動生產線，能提高生產效率，但購置成本高，而小型的加工廠一般使用人工進行分離的方式，現有的適用于人工操作的工作臺比較簡單，如申請號為201320753211.3的中國實用新型專利，公開一種魚加工生產線，其能滿足基本要求，但還存在以下問題：1、由于魚體輸送帶是水平輸送，兩側設置工位，由于工人的作業效率不同，容易出現有些工位沒料的狀態，同時，也會出現魚體從輸送帶末端掉落的問題；2、切片后形成的魚骨、魚雜等廢料也水一起處理，造成廢料浸泡在水中容易發臭，而且增加重量，增加對廢料回收處理的難度。

發明內容

本實用新型的目的在于克服上述已有技術的不足，提供一種結構簡單、方便操作及清潔的圓盤式魚加工操作臺。

為了實現上述目的，本實用新型采用的技術方案是：一種魚類加工用操作臺裝置，其特征在于：包括機架、旋轉送料架、減速器、第一電機和設置在旋轉送料架外側的環形操作臺，減速器、第一電機安裝在機架上且通過皮帶相連接，旋轉送料架包括軸套、環形載料盤和多個支撐桿，軸套安裝在減速器的輸出轉軸上，每個支撐桿的一端與軸套固定連接，另一端上安裝有一滾輪，在機架上還安裝有用于支撐滾輪的環形導軌，環形載料盤固定在支撐桿上；環形操作臺上設有多個操作工位，每個操作工位一側設有廢料排出口和清洗水龍頭，廢料排出口下方設置有廢料除水裝置，廢料除水裝置包括盛料斗、外管、螺旋推進桿和水箱，螺旋推進桿設置在外管內且由第二電機驅動，外管的兩端部分別設有水渣進口和排渣口，盛料斗的出口與水渣進口相連接，在外管的下弧面上均布設置有排水孔，水箱設置在外管的排水孔下方且在水箱底部設有用于與排水管相連的出水口。

進一步地，所述環形載料盤包括環形底板和設置在兩側的防掉凸緣。

進一步地，所述螺旋推進桿由轉軸和螺旋葉片構成，螺旋葉片固定在轉軸上，轉軸在所述第二電機驅動下旋轉。

進一步地，所述廢料除水裝置還包括一控制第二電機動作的腳踏開關。所述清洗水龍頭為可拉伸水龍頭。

本實用新型的有益效果：結構簡單，通過在環形操作臺上設置多個工位，由旋轉送料架旋轉將進入環形載料盤的魚體送到每一工位，又能避免因魚體過多掉落的問題。并且能對廢料的水和渣進行分離，具體是通過設置在外管內的螺旋推進桿轉動，擠壓魚骨等廢料移動并在壓力作用下由排渣口排出，而水則透過外管下弧面上的排水孔流出至水箱中，實現廢料中水、渣的分別處理。

通過設置腳踏開關，能在廢料積存過多時，方便控制第二電機動作，將廢料送出。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型作進一步的詳細說明。

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型中旋轉送料架和環形操作臺的結構示意圖。

圖3為本實用新型中廢料除水裝置的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1-3所示，本實用新型一種魚類加工用操作臺裝置，包括機架1、旋轉送料架2、減速器3、第一電機4和設置在旋轉送料架外側的環形操作臺5。其中，減速器3、第一電機4安裝在機架1上且通過皮帶6相連接。

上述旋轉送料架2包括軸套21、環形載料盤22和多個支撐桿23，軸套21安裝在減速器3的輸出轉軸上，每個支撐桿23的一端與軸套21固定連接，另一端上安裝有一滾輪24，在機架1上還安裝有用于支撐滾輪24的環形導軌11，環形載料盤22固定在支撐桿23上。上述環形操作臺5上設有多個操作工位51，每個操作工位一側設有廢料排出口52和清洗水龍頭53，廢料排出口52下方設置有廢料除水裝置7。廢料除水裝置7包括盛料斗71、外管72、螺旋推進桿73和水箱74，螺旋推進桿73設置在外管72內且由第二電機75驅動，外管72的兩端部分別設有水渣進口和排渣口76，盛料斗71的出口與水渣進口相連接，在外管72的下弧面上均布設置有排水孔77，水箱74設置在外管的排水孔77下方，在水箱74底部設有用于與排水管相連的出水口78。

本實施例中，上述環形載料盤22包括環形底板和設置在兩側的防掉凸緣。如此，能夠進一步保證魚體在輸送過程中，不會由于量過多而掉落。

上述螺旋推進桿73由轉軸和螺旋葉片構成，螺旋葉片固定在轉軸上，轉軸在第二電機75驅動下旋轉。上述廢料除水裝置7還包括一控制第二電機動作的腳踏開關。