[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 201420846573.1
• 申請日: 2014-12-25
• 公開（公告）號: CN204318396U
• 公開（公告）日: 2015-05-13
• 發明（設計）人: 黃庶鋒;房振;何毅東;卞在銀;李新峰;董凱
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/24
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具技術領域，具體而言，涉及一種烹飪器具。

背景技術

目前，現有的電熱式烹飪器具主要由設置在底部的單個發熱盤作為加熱結構，以實現對食物的烹飪。但是，由于單個發熱盤的功率有限，只能一體加熱且熱量更多集中在發熱盤的發熱端，導致烹飪器具的加熱均勻性較差，無法在鍋體內形成良好的熱量對流，影響烹飪效果。

因此，如何能夠確保烹飪器具內的食物均勻地吸收熱量，提高烹飪器具的烹飪效果成為亟待解決的技術問題。

實用新型內容

本實用新型旨在至少解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。

為此，本實用新型的一個目的在于提出了一種新的烹飪器具，能夠增加對烹飪器具的內鍋的加熱面積，確保內鍋里的食物可以更加均勻地吸收熱量，進而能夠有效提高烹飪器具的烹飪效果和烹飪效果。

為實現上述目的，根據本實用新型的第一方面的實施例，提出了一種烹飪器具，包括：內鍋，用于盛放待烹飪的食物；外鍋組件，所述外鍋組件上設置有用于放置所述內鍋的凹槽，所述凹槽內可與所述內鍋接觸的部位設置有多個發熱盤，所述多個發熱盤用于對所述內鍋進行加熱。

根據本實用新型的實施例的烹飪器具，通過在外鍋組件上放置內鍋的凹槽內設置多個發熱盤，使得在多個發熱盤同時工作時，能夠增加對內鍋的加熱面積，提高了烹飪效率，并且能夠使傳遞至內鍋的熱量均勻；此外，在多個發熱盤分時工作時，能夠在內鍋里形成熱量對流，進而能夠確保內鍋里的食物可以更加均勻且有效地吸收熱量，有效地提高了烹飪器具的烹飪效果。

根據本實用新型的上述實施例的烹飪器具，還可以具有以下技術特征：

根據本實用新型的一個實施例，所述烹飪器具，還包括：控制器，連接至所述多個發熱盤，所述控制器可控制所述多個發熱盤同時加熱或分時加熱。

根據本實用新型的實施例的烹飪器具，控制器在控制多個發熱盤同時加熱時，能夠增加對內鍋的加熱面積，提高烹飪效率，并且能夠使傳遞至內鍋的熱量均勻；而在控制多個發熱盤分時工作時，能夠在內鍋里形成熱量對流，進而能夠確保內鍋里的食物可以更加均勻且有效地吸收熱量，有效地提高了烹飪器具的烹飪效果。

根據本實用新型的一個實施例，所述多個發熱盤設置在所述凹槽的底部和/或側壁上。

根據本實用新型的一個實施例，所述多個發熱盤設置在同一平面內或設置在不同的平面內。

根據本實用新型的一個實施例，所述多個發熱盤之間相接觸或留有預定間隙。

根據本實用新型的一個實施例，所述多個發熱盤中的每個發熱盤包括：發熱管；以及接線端子，設置在所述發熱管上，用于連接電源。

根據本實用新型的一個實施例，所述每個發熱盤還包括：傳熱組件，包裹所述發熱管設置。優選地，所述傳熱組件為鑄鋁。

通過在發熱管外包裹設置傳熱組件，使得發熱管產生的熱量能夠更便于傳輸至內鍋，以提高熱傳導效率。

根據本實用新型的一個實施例，所述多個發熱盤為兩個發熱盤。

根據本實用新型的一個實施例，所述兩個發熱盤中的一個發熱盤設置在所述凹槽的底部，所述兩個發熱盤中的另一個發熱盤設置在所述凹槽的側壁上。

本實用新型的附加方面和優點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實用新型的實踐了解到。

附圖說明

本實用新型的上述和/或附加的方面和優點從結合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中：

圖1示出了根據本實用新型的實施例的烹飪器具的結構示意圖；

圖2示出了根據本實用新型的實施例的烹飪器具的兩個發熱盤的俯視圖；

圖3示出了根據本實用新型的一個實施例的烹飪器具的內鍋內的熱量流向示意圖；

圖4示出了根據本實用新型的另一個實施例的烹飪器具的內鍋內的熱量流向示意圖。

具體實施方式

為了能夠更清楚地理解本實用新型的上述目的、特征和優點，下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型進行進一步的詳細描述。需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。

在下面的描述中闡述了很多具體細節以便于充分理解本實用新型，但是，本實用新型還可以采用其他不同于在此描述的其他方式來實施，因此，本實用新型的保護范圍并不受下面公開的具體實施例的限制。

圖1示出了根據本實用新型的實施例的烹飪器具的結構示意圖。